Käpt`ns Burger „Italiano“
Zutaten
- 4 iglo Käpt'ns Fischfilet Burger
- 1 Ciabattabrot (300 Gramm)
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Küchenpapier
- 80 Gramm Rauke-Salat
- 4 Esslöffel schwarze Oliven ohne Stein
- 2–3 Tomaten
- 50 Gramm Italienische Kräuter
- 250 Gramm Mozzarella
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Der „Italiano“ Burger ist der zweite Burger von vorne
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen
Die Zubereitung
Backofen (Ober-/Unterhitze: 200° C/Umluft: 180° C) vorheizen.
Die iglo Käpt´ns Fischfilet Burger nach Packungsanweisung zubereiten.
Inzwischen das Brot vierteln, die einzelnen Stücke waagerecht halbieren und mit Olivenöl bepinseln.
Nacheinander in einer großen Pfanne goldbraun rösten und auf Küchenpapier abkühlen lassen.
Salat putzen, waschen und trocken schleudern.Oliven abgießen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, trocken tupfen, vierteln und fein hacken.
Oliven und iglo Italienische Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mozzarella abtropfen lassen und in ca. 12 Scheiben schneiden.
Brotunterseiten nacheinander mit Mozzarella, Tomaten-Olivenmischung, Salat und iglo Käpt´ns Fischfilet Burger belegen. Zum Schluss die Brotoberseiten wieder darauf setzen und sofort servieren.
Ergänzender Tipp:
Die Burger können ganz nach eigenem Geschmack mit weiteren Zutaten ergänzt werden.Wer Chicken mag, kann die Burger auch mit den leckeren iglo Chicken Nuggets zubereiten.
Zubereitungszeit:
30 MinutenNährwerte pro Portion
Brennwert 696 kcal / 2907 kJ
Eiweiß 32 Gramm
Kohlenhydrate 63 Gramm
Fett 34 Gramm... eine tolle Idee von iglo.
Und wenn Sie noch weitere Rezepte suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.iglo.de
