Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen

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  • Ready in: ca. 15 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: sehr einfach
  • kcal: 712 kcal/ 2989 Joule;
  • Kategorie: ... mal süß
Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen

Zutaten

  • 250 g reis-fit 8 Minuten Milchreis
  • 1 l Mich
  • 400 ml Sahne
  • 5 EL Zucker
  • Mark einer ½ Vanilleschote
  • 120 g geröstete Mandelblättchen
  • 1 Beutel Kirschen (TK) (ca. 750 g)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend  für 4 Personen:

    Die Zubereitung:

    Den Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.

    Sahne, 2 EL Zucker und Vanille schaumig schlagen.

    Den kalten Reis und den Sahnemix in einer großen Schüssel vermengen, die Mandeln darüberstreuen.

    Die Kirschen mit 3 EL Zucker in einem kleinen Topf erhitzen und mit dem Milchreis servieren.

    Zubereitungszeit: 
    ca. 15 Minuten

    Nährwerte pro Person:
    712 kcal/ 2989 Joule;
    11 g Protein;
    47,6 g Fett;
    57,95 g Kohlenhydrate

    Tipp:
    Vor dem Servieren etwas Schokolade über den Milchreis raspeln.

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  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
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