Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
Zutaten
- 250 g reis-fit 8 Minuten Milchreis
- 1 l Mich
- 400 ml Sahne
- 5 EL Zucker
- Mark einer ½ Vanilleschote
- 120 g geröstete Mandelblättchen
- 1 Beutel Kirschen (TK) (ca. 750 g)
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen:
Die Zubereitung:Den Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
Sahne, 2 EL Zucker und Vanille schaumig schlagen.
Den kalten Reis und den Sahnemix in einer großen Schüssel vermengen, die Mandeln darüberstreuen.
Die Kirschen mit 3 EL Zucker in einem kleinen Topf erhitzen und mit dem Milchreis servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 MinutenNährwerte pro Person:
712 kcal/ 2989 Joule;
11 g Protein;
47,6 g Fett;
57,95 g KohlenhydrateTipp:
Vor dem Servieren etwas Schokolade über den Milchreis raspeln.Mit den vielen Varianten von süß bis herzhaft ist entspanntes Kochen ganz einfach und geht jedem locker von der Hand. Mehr auf www.reis-fit.de
