Mediterranes Kærgården Grillgemüse
Zutaten
- 400 g kleine Kartoffeln
- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- je 1 rote und gelbe Paprikaschote
- 2 Möhren
- 1 Packung Arla Kærgården® Pikant Italienische Kräuter (= 125 g)
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Die Zubereitung
Kartoffeln gründlich waschen, als Pellkartoffeln ca. 15 Minuten vorgaren und pellen.
Aubergine und Zucchini waschen, putzen und in Stücke schneiden.
Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in grobe Würfel schneiden.
Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
Gemüse und Kartoffeln mit flüssiger Arla Kærgården Pikant Italienische Kräuter vermischen und auf einer Grillschale verteilen.
Gemüsemischung auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden ca. 10-15 Minuten grillen und nach Wunsch mit frischem Baguette servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 35 MinutenPro Portion:
kJ/kcal: 1354/324
EW: 6,4 g
F: 21,9 g
KH: 24,2 g
BE: 2Tipp:
Die Gemüsemischung kann auch auf einem Backblech im Backofen zubereitet werdenEcht lecker, oder?
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