Kærgården Gartenkräuter-Steaks
Zutaten
- 4 Rinderfiletsteaks
- Salz, grob geschroteter Pfeffer
- 5 grüne Oliven (ohne Stein)
- 60 g Frischkäse
- 1 Packung Arla Kærgården® Pikant Gartenkräuter (= 125 g)
- 1/2-1TL helle Balsamicocreme
- 8 kleine Tomaten
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Die Zubereitung
Steaks trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Oliven fein würfeln, mit Frischkäse und 80 g Arla Kærgården Pikant Gartenkräuter verrühren und mit Balsamicocreme, Salz und Pfeffer würzen.
Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf eine Grillschale legen.
Restliche Arla Kærgården Pikant Gartenkräuter in Flöckchen auf den Tomaten verteilen.
Steaks und Tomaten auf dem Grill zubereiten.
Die Creme auf den Steaks leicht schmelzen lassen oder mit den Tomaten zu den Steaks servieren.
Dazu schmeckt frisches Baguette.
Zubereitungszeit:
ca. 30 MinutenPro Portion:
kJ/kcal: 1901/454
EW: 34,3 g
F: 33,9 g
KH: 2,8 g
BE: 0,5Echt lecker, oder?
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