StartseiteGenussRezepte Desserts Süße KöstlichkeitenLuftiges Schoko-Minz-Mousse

Tropisches Himbeergedicht

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)

kcal: 220 kcal
Kategorie: Marmelade & Gelee

Tropisches Himbeergedicht

Zutaten

750 g Himbeeren
250 g Maracujafruchtfleisch
Mark und Schote einer Vanilleschote
50 ml Himbeerbalsamicoessig (aus dem Feinkostladen)
1 kg SweetFamily Gelierzucker 1:1

Zubereitung

... und so wird es zubereitet

Früchte mit dem Gelierzucker, der Vanilleschote und dem Mark mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Dann ca. drei Minuten lang sprudelnd kochen lassen, den Himbeerbalsamicoessig zugeben und nochmals für eine Minute weiterkochen.

Die Masse heiß in Gläser füllen. Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.

Pro 100 g:
Energie: 220 kcal
Fett: 186 mg
Kohlenhydrate: 51,7 g
Eiweiß: 813 mg

Und wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de

Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Weihnachtliche Macarons
Erfrischendes Holunderwasser
Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
Melonen-Trifle
Asiatische Fischsuppe
Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen

Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
Frischkäse-Torte mit Honig
Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
Indisches Tomatencurry
Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
Wild Lavender Smash
Mango-Orangen-Mousse

Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
Versunkene weiße Schokoladencreme
Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
Sundown Cupcake
Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
Matcha-Schokotrüffel
Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
Bunter Nudelsalat

Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
Knusprige Pfirsich-Melba Torte
Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
Eierlikör-Cremekuchen
Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
Lachs-Sushi
Spicy Bohnensalat
Croque Monsieur

Schoko-Fruchties
Kokos-Fisch-Curry
Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
Vegetarische Lasagne mit Chavroux
Brotzeit im Garten
Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
Zitronen-Hähnchenschenkel
Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren

Cocktail Elli Fatale
Überbackene Hähnchentoasts
Zarzuela mit Red Snapper
Himmlisches Erdbeer-Dessert
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
Knusperhappen
Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
Bio-Früchte-Müsli
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten

Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Deutschland-Konfitüre
Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
Zitronentartelettes
Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
Pina Colada-Kuchen
Honigsterne mit Zimt-Guss
STROH Sterne

Ananas-Kokos-Dessert
Schoko-Bananen Nicecream
Vegetarische Lasagne
Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Gin Fizz mit Rosmarin

Ravioliauflauf mit Käsekruste
AMUSE
Röhrchen mit Chili-Fenchel
Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
Herz-Muffins
Schmetterlings-Eis
Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
Skrei nach „White Food“-Art
Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen

Thai-Rindfleischsuppe mit Jasmin-Reis
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
Datteltorte
Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
Süße Waffel-Burger
Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
Meßmer Colada

Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
Würzige Printen
Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
LORD LAX aus Norwegen
Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
Ginger Rhab
Kirsch-Cola-Gelee

Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
Erdbeerschnitten
Johannisbeer-Kirsch-Schorle
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
Johannisbeer-Himbeer-Sirup

Matcha Bowl
Vegane Apfel-Zimt-Muffins
Gratinierte Schollenfilets
Thunfischsalat Nicoise
Toppas to go!
Kakao-Cake-Pops
Valentinstorte
Grüner Spargel mit Mozzarella
Lebkuchenmännchen
Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis

Überbackene Ofenkartoffel
Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
Gebackene Hähnchensticks
Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
Erdnuss-Cookies mit Honig
Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
Scharfes Hähnchen aus dem Wok
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree

Röhrchen mit buntem Salat
Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
Putennuggets in Kartoffelkruste
Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Eis-Macarons
Schoko-Osterhäschen
Sommerbowle
Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat

Meist gelesen!