Matcha Gimlet
Zutaten
- 2 TL aiya Matcha Ten oder alternativ Matcha Horai
- 90 ml Wasser
- Saft einer Limette
- 15 ml Zuckersirup (dafür Zucker und Wasser in gleichen Teilen aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen
- 75 ml Gin
- Eiswürfel
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 2 Drinks
Die Zubereitung:
aiya Matcha in eine kleine Schale sieben, das Wasser dazugießen und sofort mit einem Bambusbesen (Chasen) gut verrühren (alternativ einen Milchaufschäumer verwenden).
Den Limettensaft und 15 ml Zuckersirup zum Matcha geben und verrühren.Das Eis, den Matcha-Mix und den Gin in ein großes Glas füllen und vorsichtig umrühren.
Den Gimlet durch ein Sieb gießen und auf zwei Gläser verteilen.
Zubereitungszeit:
10 MinutenNährwertangaben pro Drink:
Joule: 507 kJ
Kalorien: 121 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 24 g
Eiweiß: 0 gGut zu wissen:
Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv über TeeGschwendner- www.teegschwendner.de - erhältlich.
