Istanbul Sour

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  • Ready in: ca. 15 Minuten plus Kühlzeit
  • Für Personen: 1
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: ... gerne mit Schuss
Istanbul Sour

Zutaten

  • 3 Beutel Meßmer Türkischer Bayram Apfel-Feige
  • 40 ml Bourbon Whiskey
  • 20 ml Vanillesirup
  • 10 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • 1 Stück Schale von 1 unbehandelten Zitrone

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    Die Zubereitung:

    Meßmer Türkischer Bayram Apfel-Feige mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen und ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen und Tee kalt stellen.

    Whiskey, Vanillesirup, Zitronensaft und 80 ml Tee mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.

    Einige Eiswürfel in ein Becherglas geben, Cocktail durch ein Teesieb in das Glas füllen und mit Zitronenschale garniert servieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 15 Minuten

    Kühlzeit:
    ca. 60 Minuten

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  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
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  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
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  • Himbeer-Melonen-Bowle
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  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
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  • CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
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  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
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  • Rübli-Muffins
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  • Rosen-Sirup
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  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
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