Bazar Rouge

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  • Ready in: ca. 15 Minuten plus Kühlzeit
  • Für Personen: 1
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: ... gerne mit Schuss
Bazar Rouge

Zutaten

  • 3 Beutel Meßmer Persischer Bazar Kaktusfeige-Zimt
  • 40 ml trockener Rotwein
  • 20 ml Zuckersirup
  • 10 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • einige Himbeeren

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    Die Zubereitung:

    Meßmer Persischer Bazar Kaktusfeige-Zimt mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen und ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen und Tee kalt stellen.

    Einige Eiswürfel in ein Rotweinglas geben und Rotwein, Zuckersirup und Zitronensaft zufügen. Mit ca. 100 ml Tee auffüllen und umrühren.

    Cocktail mit Himbeeren garniert servieren.

    Zubereitungszeit:
     ca. 15 Minuten

    Kühlzeit:
    ca. 60 Minuten

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  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
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