Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Ready in: 35 bis 40 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Leckeres mit Gemüse
Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken

Zutaten

  • 2 EL Tomatenmark
  • 500 ml Sahne
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 2 TL grünes Pesto
  • 350 g 3 GLOCKEN GENUSS PUR Vollkorn Spiralen
  • 4 Tomaten
  • 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g)
  • 4 Scheiben Parmaschinken

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichen für 4 Portionen

    Die Zubereitung:

    Tomatenmark, Sahne, Gemüsebrühe und Pesto in einem Topf verrühren und unter Rühren aufkochen.

    Vollkorn Spiralen zugeben, ca. 3 Minuten köcheln lassen und mit Sud in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) füllen. 

    Tomaten waschen und Stielansatz entfernen.

    Mozzarella abtropfen lassen und mit Tomaten in Scheiben schneiden.

    Mit Parmaschinken auf den Vollkorn Spiralen verteilen und Gratin im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Umluft ca. 20 Minuten backen.

    Das Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken servieren.
     
    3 GLOCKEN wünscht guten Appetit!

    Pro Portion:
    Brennwert 3.975 kJ (949 kcal),
    Eiweiß 30,9 g,
    Fett 60,8 g,
    Kohlenhydrate 66,4 g
     
    Der Einkaufstipp:
    Die neuen Vollkorn Spiralen von 3 GLOCKEN GENUSS PUR überzeugen durch ihren kräftig-aromatischen Geschmack.

    Sie sind eine geschmacklich spannende Alternative zum Original aus Hartweizen und eine Bereicherung für alle, die sich gesund und bewusst ernähren möchten.

    Wer gern mehr erfahren möchte oder weitere Rezepte sucht, schaut bitte direkt unter https://3glocken.de/

  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
    Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Quarknocken
    Quarknocken
  • Der Grieche
    Der Grieche
  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
    Joghurt-Mousse „griechischer Art“
  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
    Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
    Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Kokos-Lemon-Milk
    Kokos-Lemon-Milk
  • Eis-Macarons
    Eis-Macarons
  • Grillspieß Mediterraneo
    Grillspieß Mediterraneo
  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
    Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Grünes Gemüsecurry
    Grünes Gemüsecurry
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Rosen-Thymian-Spritz
    Rosen-Thymian-Spritz
  • Weihnachtliche Macarons
    Weihnachtliche Macarons
  • Möhren-Gurken-Dip
    Möhren-Gurken-Dip
  • Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
    Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
  • Die besten Salatsaucen - Teil 1
    Die besten Salatsaucen - Teil 1
  • Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
    Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
    Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
  • Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
    Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Cranberry-Likör
    Cranberry-Likör
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Sporty SporTea
    Sporty SporTea
  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
    Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Planters Punch mit Rooibos
    Planters Punch mit Rooibos
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
    Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
    Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Dinkelwurzelbrot
    Dinkelwurzelbrot
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Gemüse-Tian mit Chavroux
    Gemüse-Tian mit Chavroux
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
    Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
  • Pikante Curry-Gazpacho
    Pikante Curry-Gazpacho
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Blumige Erdbeerkonfitüre
    Blumige Erdbeerkonfitüre
  • Salakis-Hirtenfrühstück
    Salakis-Hirtenfrühstück
  • Gelbe Grütze mit Schuss
    Gelbe Grütze mit Schuss
  • Käsesalat mit Früchten und Reis
    Käsesalat mit Früchten und Reis
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
    Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Penne mit Auberginen-Bolognese
    Penne mit Auberginen-Bolognese
  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
    Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
    Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
    Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
    Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Edle Rosentrüffel
    Edle Rosentrüffel
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Saftige Obsttorte
    Saftige Obsttorte
  • Honig-Lebkuchenherz
    Honig-Lebkuchenherz
  • Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
    Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
  • Husumer Küsten-Nudelsalat
    Husumer Küsten-Nudelsalat
  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
    Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
  • Lebkuchenmännchen
    Lebkuchenmännchen
  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
    Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
    Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
  • Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
    Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
  • Bloody Cherry
    Bloody Cherry
  • Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
    Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Ingwer-Honig Sauce
    Ingwer-Honig Sauce
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Brombeer-Zimt-Sirup
    Brombeer-Zimt-Sirup
  • Sangria-Eis
    Sangria-Eis
  • Wasabi-Ente aus dem Wok
    Wasabi-Ente aus dem Wok
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Rauchige Schoko- Knusperriegel
    Rauchige Schoko- Knusperriegel
  • Himmlische Biscotti
    Himmlische Biscotti
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
    Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
    Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
    Brandy Daisy nach Charles Schumann
  • Holunderblüten-Sirup
    Holunderblüten-Sirup
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Pizza-Dattel-Schnecken
    Pizza-Dattel-Schnecken
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Apfelkuchen mit Streusel
    Apfelkuchen mit Streusel
  • Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
    Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
  • STROH Glöggerl
    STROH Glöggerl
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
    Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
    Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
  • Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
    Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
  • Süß-pikante Gewürznüsse
    Süß-pikante Gewürznüsse
  • Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
    Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
  • Deutschland-Konfitüre
    Deutschland-Konfitüre
  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
    Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
  • Cremiger Melonen-Smoothie
    Cremiger Melonen-Smoothie
  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
    Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
  • Mango-Rosinen-Spiralen
    Mango-Rosinen-Spiralen
  • Grüner Matcha-Smoothie
    Grüner Matcha-Smoothie
  • Halloween-Torte
    Halloween-Torte
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Erdbeerschnitten
    Erdbeerschnitten
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Zitronen-Schälchen
    Zitronen-Schälchen
  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
    Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
    Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
    Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
    Zwetschgenkuchen mit Marzipan
  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
    Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
  • Limetten-Torte
    Limetten-Torte
  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
    Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
    Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
  • Matcha Beerentörtchen
    Matcha Beerentörtchen
  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Chia-Frühstückspudding
    Chia-Frühstückspudding
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
    Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
  • Kräuterdip mit Frischkäse
    Kräuterdip mit Frischkäse
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken