Honigsterne mit Zimt-Guss

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 40 Minuten plus Kühlzeit
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 64 kcal (270 kJ)
  • Kategorie: Winterliche Backideen
Honigsterne mit Zimt-Guss

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 100 g Langnese Flotte Biene Obstblütenhonig
  • Mark 1 Vanilleschote
  • 100 g Butter
  • 1 Eiweiß (Größe M)
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 30 g Mandelstifte

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 30 Stück

    Die Zubereitung

    Mehl mit Backpulver mischen. Honig, Vanillemark und Butterflöckchen zugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten.

    Zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt 30 Minuten kalt stellen.

    Den Teig in 3 Portionen teilen und nacheinander auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.

    Mit einem Ausstecher Sterne ausstechen und nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

    Eiweiß mit einer Gabel mit dem Zimt verquirlen und die Plätzchen damit einpinseln.

    Mit den Mandeln verzieren und im heißen Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der 2. Schiene von unten 10–12 Minuten goldgelb backen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 40 Minuten (plus Kühlzeit)

    Pro Stück:
    64 kcal (270 kJ).
    E 1 g,
    F 3 g,
    KH 7 g

    ... und wenn Sie noch weitere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Langnese rein - www.langnese-honig.de

  • Wrap Marrakesch
    Wrap Marrakesch
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
    Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
  • Die besten Salatsaucen - Teil  II
    Die besten Salatsaucen - Teil II
  • Schneller Reis-Chilitopf
    Schneller Reis-Chilitopf
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
    Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
  • Gefüllter Hefezopf
    Gefüllter Hefezopf
  • Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
    Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
  • Skrei aus dem Ofen
    Skrei aus dem Ofen
  • Süße Waffel-Burger
    Süße Waffel-Burger
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
    Lammragout mit gewellten Bandnudeln
  • Knuspernudeln mit zweierlei Dips
    Knuspernudeln mit zweierlei Dips
  • Geflügel-Garnelen-Topf
    Geflügel-Garnelen-Topf
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Pfirsich-Smoothie
    Pfirsich-Smoothie
  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
    Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
    Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
  • Fitness-Salat mit Senfdressing
    Fitness-Salat mit Senfdressing
  • Salakis-Hirtenfrühstück
    Salakis-Hirtenfrühstück
  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
    Burrata Mousse mit Brotcroûtons
  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
    LEERDAMMER Caractère® Rolls
  • Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
    Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
    Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
    Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
  • Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
    Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
    LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
  • Käse-Bolognese mit Spaghetti
    Käse-Bolognese mit Spaghetti
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Trauben-Sanddorn-Müsli
    Trauben-Sanddorn-Müsli
  • Erdnuss-Cookies mit Honig
    Erdnuss-Cookies mit Honig
  • Classic Scones
    Classic Scones
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Mecklenburger Käsebrote
    Mecklenburger Käsebrote
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
    Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
    Knusprige Pfirsich-Melba Torte
  • Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
    Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
    Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
  • Senf-Minz-Dip
    Senf-Minz-Dip
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
    Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Rosen-Hibiskus-Gelee
    Rosen-Hibiskus-Gelee
  • Kokos-Lemon-Milk
    Kokos-Lemon-Milk
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
    Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
  • Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
    Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Saftige Obsttorte
    Saftige Obsttorte
  • Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
    Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
    Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
    Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
  • Teepunsch
    Teepunsch
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
    Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Pizza Diavolo
    Pizza Diavolo
  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
    Brandy Daisy nach Charles Schumann
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Williams Winter Cocktail
    Williams Winter Cocktail
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Pale Cream mit Himbeeren
    Pale Cream mit Himbeeren
  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
    Rindertatar mit Kartoffelrösti
  • Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
    Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
    Heidelbeer-Schicht-Eistorte
  • Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
    Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
    Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Peri-peri Mandeln
    Peri-peri Mandeln
  • Birnen-Eis mit Ingwer
    Birnen-Eis mit Ingwer
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • Schoko-Fruchties
    Schoko-Fruchties
  • Zitronen-Schälchen
    Zitronen-Schälchen
  • Matcha-Avocado-Smoothie
    Matcha-Avocado-Smoothie
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
    Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
  • Insalata con Gamberetti
    Insalata con Gamberetti
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Bratapfel-Likör
    Bratapfel-Likör
  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
    Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
    Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Ingwer-Honig Sauce
    Ingwer-Honig Sauce
  • Kokos-Eispraline mit Mandeln
    Kokos-Eispraline mit Mandeln
  • Chia-Frühstückspudding
    Chia-Frühstückspudding
  • Champignons mit Chorizo
    Champignons mit Chorizo
  • Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
    Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
    Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
    Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
    Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
  • Beerige Honig-Bären
    Beerige Honig-Bären
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
    Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
    Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Cidre-Whisky-Cocktail
    Cidre-Whisky-Cocktail
  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
    Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
    Biskuitrolle mit Erdbeeren
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Früchte-Chai
    Früchte-Chai
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
    Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
    Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
    Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
    Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
    Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
    Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Johannisbeer-Holunder-Smoothie
    Johannisbeer-Holunder-Smoothie
  • Knäckebrotsalat
    Knäckebrotsalat
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Eierlikör-Cremekuchen
    Eierlikör-Cremekuchen
  • Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
    Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Bio-Früchte-Müsli
    Bio-Früchte-Müsli