Erdbeerbecher mit Pistazien
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 100 g Joghurt
- 1 TL Manuka-Honig (MGO 100+)
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Pistazien
- 2 Tassen Goldmännchen Cocooning-Tee
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 1 Person
Die Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Joghurt mit Manuka-Honig süßen und mit Vanillezucker abschmecken.
Pistazien klein hacken. Erdbeeren in ein Kelchglas füllen, den Joghurt darüber geben, mit Pistazien bestreut servieren.
Genießer-Tipp
Genehmigen Sie sich dazu einen „Cocooning-Tee“, der geschmacklich hervorragend zu diesem Erdbeerbecher passt.Lehnen Sie sich zurück und spüren Sie die wohltuende, beruhigende Kraft von Fenchel und Melisse.
Pro Portion
191 kcal (800 kJ),
6,3 g Eiweiß,
6,8 g Fett,
22,8 g KohlenhydrateManuka-Honig – der gesunde Honig aus Neuseeland
Die Heilwirkung von Honig war schon im Altertum bekannt. Von den neuseeländischen Ureinwohnern, den Maori, ist bekannt, dass sie Manuka-Honig traditionell zur Behandlung von Verletzungen und Wunden verwenden.Jetzt wurde die Wirksamkeit dieses Honigs auch wissenschaftlich bestätigt. Der aus dem Blütennektar der Manuka-Pflanze gewonnene Honig enthält im Vergleich zu normalem Blütenhonig einen extrem hohen Gehalt an Methylglyoxal (MGO).
Dieser Wirkstoff ist für die starke antibakterielle „aktive“ Wirkung des Honigs verantwortlich.
Je höher der MGO-Gehalt, der auf der Packung angegeben ist, desto stärker ist auch die antibakterielle Wirkung des Honigs.
Regelmäßig eingenommen, trägt Manuka-Honig zur Stärkung des Immunsystems bei.
Mehr Informationen über neuseeländischen Manuka-Honig gibt es im Internet unter www.honig-forum.de
Rezept und Foto:
Wirths PR - http://www.1000rezepte.de
