Brasiliano

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  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 64 kcal (268 kJ)
  • Kategorie: ... einfach cool
Brasiliano

Zutaten

  • 4 Filterbeutel grüner Matetee
  • 200 ml Orangensaft
  • 80 ml Kaffeesahne
  • 4 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

    Die Zubereitung
    Nach Packungsanweisung 400 ml Matetee zubereiten und gut abkühlen lassen.

    Den Tee mit eiskaltem Orangensaft und Kaffeesahne verquirlen.

    Mit Manuka-Honig süßen und in Teegläsern servieren.  

    Pro Person:
    64 kcal (268 kJ),
    1,0 g Eiweiß,
    2,2 g Fett,
    9,6 g Kohlenhydrate

    Warum ist Manuka-Honig so gesund?
    Im Vergleich zu normalem Honig enthält der aus Neuseeland stammende Manuka-Honig ei-nen extrem hohen Gehalt an Methylglyoxal (MGO).

    Dieser Wirkstoff ist für die starke anti-bakterielle „aktive“ Wirkung des Honigs verantwortlich. Das stellten Wissenschaftler der TU Dresden fest.

    Je höher der MGO-Gehalt, der auf der Packung angegeben wird, desto wir-kungsvoller und teurer ist auch der Honig.

    Aktive Manuka-Honige gibt es unter www.neuseelandhaus.de  und im Reformhaus.

    Fotohinweis:
    Wirths PR

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    Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung