Kirsch-Cola-Gelee

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  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: pro Teelöffel, ca. 5 g: 12 kcal
  • Kategorie: Marmelade & Gelee
Kirsch-Cola-Gelee

Zutaten

  • 650 ml Cola
  • 350 ml Sauerkirschnektar (oder Sauerkirschsaft)
  • 1 kg Diamant Gelierzucker für Gelee

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Cola und Sauerkirschnektar in einen Topf geben, mit Diamant Gelierzucker für Gelee vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

    Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Das Gelee heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.

    Tipps:
    • Nach Geschmack das Gelee am Ende der Kochzeit mit 1–2 EL Kirschwasser verfeinern.

    • Wer möchte, kann Cola auch in der Zero- oder Light-Variante verwenden, sollte dann die Flüssigkeitsmenge aber auf insgesamt ca. 800 ml reduzieren.

    Nährwertangaben pro Teelöffel, ca. 5 g:
    Kalorien: 12 kcal
    Joule: 51 kJ
    Protein: 0 g
    Kohlenhydrate: 3,0 g
    Fett: 0 g

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