Zimt-Schoko-Küchlein

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  • Ready in: ca.15 Minuten plus 10 Minuten Backzeit
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 78 kcal
  • Kategorie: Muffins / Cupcakes
Zimt-Schoko-Küchlein

Zutaten

  • 200 g zartbitter Kuvertüre
  • 200 g Joghurt (1,5 % Fett)
  • 4 Eier
  • 100 g SweetFamily SteviaZucker
  • 1 TL Zimt
  • 180 g Mehl
  • 20 g Kakao

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 30 Mini-Muffins

    Die Zubereitung

    Kuvertüre hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen.

    Eier, SweetFamily SteviaZucker und Zimt schaumig rühren.

    Joghurt, Kuvertüre, Mehl und Kakao kurz unterrühren.

    In die Muffinform füllen und im heißen Ofen bei 180° C ca. 10 Minuten backen, bis die Oberfläche knusprig, das Innere aber noch etwas weich ist.

    Die Küchlein in den Förmchen auskühlen lassen.

    Nach Belieben mit Schokoglasur, Zuckerperlen und Puderzucker garnieren.

    Zubereitungszeit:
    ca.15 Minuten plus 10 Minuten Backzeit

    Pro Stück:
    78 kcal;
    1,9 g Fett;
    12,3 g Kohlenhydrate;
    2,7 g Eiweiß

    Süße Köstlichkeiten mit SweetFamily Zucker gegeistern große und kleine Genießer - und wer noch weitere Ideen sucht, der schaut bitte direkt unter www.sweetfamily.de

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  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
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  • Matcha Bowl
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  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
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  • Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
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  • Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
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  • Zarzuela mit Red Snapper
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  • Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
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  • Putenmedaillons im Speckmantel
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  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
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  • Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
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  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
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  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
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  • Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  • STROH Ente
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  • Cremiger Melonen-Smoothie
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  • Caribbean Dream
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  • Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
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  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
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  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
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  • STROH Sterne
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  • Eisiger Minz-Shake
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  • Holunderblütenlikör
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  • Mozzarella-Häppchen
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  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
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  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
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  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
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  • Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
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  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Penne mit Auberginen-Bolognese
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  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
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  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
    Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
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    Insalata con Gamberetti
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Honig-Orangen-Tarte
    Honig-Orangen-Tarte
  • Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
    Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
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  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
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    Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
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    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce