Frischer Charmeur
Zutaten
- 500 g Aprikosen, entkernt und fein gewürfelt
- 500 g Brombeeren
- je Glas eine Stange Süßholz
- 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1
Zubereitung
Die Zubereitung
Früchte mit Gelierzucker mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Dann ca. vier Minuten lang sprudelnd kochen lassen. Das Süßholz in die vorbereiteten Gläser geben und die Masse heiß einfüllen.
Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.
Tipp:
Süßholz bekommen Sie in der Apotheke, alternativ können Sie natürlich auch eine Lakritzschnecke verwenden – denn Lakritze wird aus Süßholz hergestellt!Pro 100 g:
Energie: 157 kcal
Fett: 414 mg
Kohlenhydrate: 36,3 g
Eiweiß: 752 mgUnd wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de
