Heidelbeere-Schicht-Dessert
Zutaten
- 375 g Heidelbeeren
- 90 g SweetFamily „Fix für fruchtige Desserts“
- 250 g Magerquark
- 40 g SweetFamily Feiner Zucker
- 1 TL Vanillemark
- 200 ml Sahne
- 50 g Vollkorn-Butterkekse
- Saft und Schalenabrieb von 1 Bio-Orange
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen
Zubereitung:
Heidelbeeren waschen und verlesen.
Ca. 2/3 der Früchte mit SweetFamily „Fix für fruchtige Desserts“ in einem Mixbecher 15 Sekunden fein pürieren.
Die restlichen Beeren anschließend untermischen.
Magerquark mit SweetFamily Feiner Zucker und Vanillemark verrühren.
Sahne steif schlagen und unter den Quark ziehen.
Kekse grob zerdrücken und in 4 Gläser geben, Orangensaft darauf träufeln.
Quarkcreme und Heidelbeergrütze nach Belieben einschichten.
Darüber die Orangenschale abreiben.
Zubereitungszeit:
ca. 15 MinutenPro Portion ca.:
422 kcal;
19 g Fett;
50 g Kohlenhydrate;
11 g Eiweiß... und wer noch weitere Ideen sucht, schaut bitte direkt unter www.sweet-family.de
