Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
Zutaten
- etwa 600 g Nektarinen
- 400 ml Holunderblüten-Ansatz*
- 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- 1 geh. EL Zucker
- 750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 500 ml Prosecco
Zubereitung
Die Zutaten ergeben etwa 10 Portionen
Die Zubereitung
Vorbereiten:
Nektarinen waschen, entsteinen und in Würfel schneiden, mit Holunderblüten-Ansatz, Vanillin-Zucker und Zucker vermengen und ca. 2 Std. marinieren.Zubereiten:
Kurz vor dem Verzehr mit kaltem Mineralwasser und Prosecco aufgießen.Bowle gut gekühlt servieren und nach Belieben mit Holunderblüten garnieren.
* Zubereitung siehe Holunderblüten-Sirup, allerdings mit 1 anstatt 2 kg Zucker - das Rezept finden Sie hier
TIPP:
Sie können die Bowle auch mit Pfirsichen zubereiten.... und wenn Sie noch weitere Rezeptideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de
