Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
Zutaten
- 150 ml Milch
- 100 ml kalter Espresso
- 100 ml Irish-Cream-Likör
- 200 g Diamant Eiszauber für Milch
- 75 g Schokomüsli
Zubereitung
Die Zutaten ergeben ca. 1.000 ml
Die Zubereitung:
Milch mit Espresso und Irish-Cream-Likör in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Rührgefäß geben.
Diamant Eiszauber für Milch hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren.
Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
Schokomüsli mit dem Handrührgerät unterrühren.
Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.
Nährwertangaben pro Portion, ca. 100 ml:
Joule: 640 kJ
Kalorien: 152 kcal
Fett: 4,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 23 g
– davon Zucker: 11 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 0,06 g.. und wenn Sie noch weitere raffinierte Rezeptideen suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.de
