Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli

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Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli

Zutaten

  • 150 ml Milch
  • 100 ml kalter Espresso
  • 100 ml Irish-Cream-Likör
  • 200 g Diamant Eiszauber für Milch
  • 75 g Schokomüsli

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben ca. 1.000 ml

    Die Zubereitung:

    Milch mit Espresso und Irish-Cream-Likör in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Rührgefäß geben.

    Diamant Eiszauber für Milch hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren.

    Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

    Schokomüsli mit dem Handrührgerät unterrühren. 

    Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.

    Nährwertangaben pro Portion, ca. 100 ml:
    Joule: 640 kJ
    Kalorien: 152 kcal
    Fett: 4,5 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    – davon Zucker: 11 g
    Eiweiß: 2,4 g 
    Salz: 0,06 g

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  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
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  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
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  • Thunfischsalat Nicoise
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  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
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  • Erdnuss-Cookies mit Honig
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  • Folienkartoffeln mit Dip
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  • Geflügelsülze mit Thymian
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  • Fruchtiger Käsesalat
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  • Granatapfel-Crémant
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  • Piña-Colada-Torte
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  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
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  • Clam Chowder mit Manzanilla
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  • Husumer Küsten-Nudelsalat
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  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
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  • Gingerpolitan Bee Easy
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  • Feigengugelhupf mit Walnuss
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  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
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  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
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  • Datteltorte
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  • Senf-Minz-Dip
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  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
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  • Jambalaya-Reispfanne
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  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
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  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
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  • Futter – nicht nur für Studenten
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  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
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  • Honigkordeln
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  • Bratapfel-Likör
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  • Honig-Lebkuchenherz
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
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  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
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  • Möhren-Apfel-Sirup
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  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
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