Bolognese-Pilz-Baguette

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 3
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: Kalorien: 552 kcal, Joule: 2312 kJ,
  • Kategorie: Fingerfood
Bolognese-Pilz-Baguette

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 200 g Hackfleisch
  • 2 EL ÖL
  • 1 Beutel KNORR Fix Bolognese Unsere Beste!
  • 250 g Pilze (Kräuterseitlinge, Austernpilze oder Champignons)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • ½ Bund Petersilie
  • 1 Baguette oder Stangenweißbrot (ca. 250 g)
  • 50 g Crème fraîche

Zubereitung

  1. Zutaten für 3 Portionen:

    Die Zubereitung:

    Zwiebel schälen und fein würfeln. Hackfleisch in 1 EL heißem Öl anbraten, Zwiebel zugeben und mitbraten.

    200 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt Fix Bolognese Unsere Beste! einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Ab und zu umrühren.

    Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Kräuter waschen und in Röllchen schneiden bzw. fein hacken.

    Pilze im restlichen Öl braten, mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter untermischen.

    Baguette in Scheiben schneiden.

    Bolognese daraufgeben, Pilze darübergeben und jeweils mit einem kleinen Klecks Crème fraîche garnieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 20 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Kalorien: 552 kcal,
    Joule: 2312 kJ,
    Protein: 26 g,
    Kohlenhydrate: 52 g,
    Fett: 27 g

    ... und wer noch weitere Ideen sucht, der schaut einfach direkt unter www.knorr.de

  • Entenbrust mit Paksoy
    Entenbrust mit Paksoy
  • Lachskotelett mit Kresse-Sauce
    Lachskotelett mit Kresse-Sauce
  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
    Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
    Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
  • Birnen-Eis mit Ingwer
    Birnen-Eis mit Ingwer
  • Orangen Schmand Torte
    Orangen Schmand Torte
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Grünes Gemüsecurry
    Grünes Gemüsecurry
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
    Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
    Hirschrückenbraten Rum-Obst
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
    Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
  • Matcha-Avocado-Smoothie
    Matcha-Avocado-Smoothie
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Johannisbeer-Holunder-Smoothie
    Johannisbeer-Holunder-Smoothie
  • Walnuss-Trüffel
    Walnuss-Trüffel
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Großer Obstteller
    Großer Obstteller
  • Gefüllte Putenkeule  mit Grießknödeln und Spinat
    Gefüllte Putenkeule mit Grießknödeln und Spinat
  • Eisiger Minz-Shake
    Eisiger Minz-Shake
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Himmlische Biscotti
    Himmlische Biscotti
  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
    Erdnussbutter-Apfel-Croissants
  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
    Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
  • Apfel-Quark-Zopf
    Apfel-Quark-Zopf
  • Piña Colada-Konfitüre
    Piña Colada-Konfitüre
  • Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
    Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
  • The Two Aliens
    The Two Aliens
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Zitronentorte
    Zitronentorte
  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
    Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
    Rinder-Schmortopf mit Pilzen
  • Hähnchenfilets in Kokospanade
    Hähnchenfilets in Kokospanade
  • Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
    Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Pull-Apart-Brot
    Pull-Apart-Brot
  • Kürbis-Gugelhupf
    Kürbis-Gugelhupf
  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
    Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
  • Spargelteller mit Huhn
    Spargelteller mit Huhn
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
    Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Honig-Orangen-Tarte
    Honig-Orangen-Tarte
  • Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
    Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
    Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
  • Affen-Eis
    Affen-Eis
  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
    Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
  • Hähnchen und Paprikasalat
    Hähnchen und Paprikasalat
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
    Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
  • Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
    Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
  • Feuriger Jalapeño-Crunch
    Feuriger Jalapeño-Crunch
  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
    Mandel-Konfekt-Plätzchen
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Tomaten Provencale
    Tomaten Provencale
  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
    Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Bratapfel-Likör
    Bratapfel-Likör
  • Vitamin-Kick
    Vitamin-Kick
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
  • Wolfsbarsch mit Myrte
    Wolfsbarsch mit Myrte
  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
    Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
    Russischer Salat mit Kaiserhummer
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
    Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
  • Tortellinisalat
    Tortellinisalat
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
    Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
    Bananen-Matcha-Frühstückspudding
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
    Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Spargelsalat mit Filetstreifen
    Spargelsalat mit Filetstreifen
  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
    Knuspriges Frühstücks-Müsli
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
    Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
    Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
    Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
    Hähnchen-Spätzle-Pfanne
  • Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
    Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
  • Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
    Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
    Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Lauwarmer Kuchen mit Pute  und Mangold
    Lauwarmer Kuchen mit Pute und Mangold
  • Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
    Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
  • Milchreis mit Kirschgrütze
    Milchreis mit Kirschgrütze
  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
    Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
    Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Pikante Curry-Gazpacho
    Pikante Curry-Gazpacho
  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
    Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
    Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
  • Gebackener Honigtoast
    Gebackener Honigtoast
  • Knusperhappen
    Knusperhappen
  • Honigsterne mit Zimt-Guss
    Honigsterne mit Zimt-Guss
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons
    Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons
  • Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
    Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
    Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
  • Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
    Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
    Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
  • Quark-Gugelhupf
    Quark-Gugelhupf
  • storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
    storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
    Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
    Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
    Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
  • Matcha-Scones
    Matcha-Scones
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
    Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
    Pikanter Minz-Schafsjoghurt
  • Putensteak in Sesam-Panade
    Putensteak in Sesam-Panade
  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
    Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
    Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
    Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis