Weihnachtswichteltorte

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 80 Minuten plus Back- und Kühlzeit
  • Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll
  • kcal: kJ/kcal: 2733/653
  • Kategorie: Festliche Torten
Weihnachtswichteltorte

Zutaten

  • Die Zutaten für den Biskuitteig:
  • 6 Eier
  • 180 g Zucker
  • 3 EL PICKERD Vanila
  • 150 g Mehl
  • 150 g Speisestärke
  • 4 TL Backpulver
  • Ca. 2 Tuben PICKERD Lebensmittelfarbe grün
  • Fett für die Form
  • Die Zutaten für die Füllung:
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 l Milch
  • 2 EL PICKERD Vanila
  • 200 g Zucker
  • 500 g weiche Butter
  • 200 Johannisbeergelee
  • 1–2 Packungen PICKERD rotes Fondant (à 150 g)
  • 1 Packung PICKERD weißes Fondant (= 150 g)
  • einige PICKERD Silberperlen
  • 1 Packung PICKERD Winterzauber Deko

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben 1 Torte = ca. 16 Stücke

    Die Zubereitung

    Für den Biskuitteig:
    Eier trennen, Eigelbe, 5 EL lauwarmes Wasser, Zucker und Vanila weißschaumig aufschlagen.

    Mehl, Stärke und Backpulver mischen und auf die Eigelbcreme geben. Eiweiße steif schlagen, auf die Mehlmischung geben und beides vorsichtig unterheben.

    Teig in 4 Portionen teilen und mit Lebensmittelfarbe in unterschiedlichen Grüntönen einfärben.

    Teige nacheinander in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Durchmesser 26 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) ca. 5 bis 10 Min. backen.

    Böden auf Kuchengittern auskühlen lassen.  

    Für die Füllung:
    Puddingpulver mit etwas Milch, Vanila und Zucker verrühren.

    Restliche Milch aufkochen, das angerührte Puddingpulver dazugeben, nochmals aufkochen und anschließend abkühlen lassen.

    Damit der Pudding keine Haut bekommt, Frischhaltefolie auf die Oberfläche legen.

    Butter schaumig rühren und esslöffelweise unter den Vanillepudding geben.

    Alle Böden mit Gelee bestreichen, mit Buttercreme zusammensetzen sowie die Oberfläche und den Rand der Torte mit der restlichen Buttercreme bestreichen und ca. 2 Std. kalt stellen.

    Für das Topping:
    Rotes Fondant nach Packungsanweisung dünn ausrollen und die Torte damit umkleiden.

    Aus dem weißen Fondant Sterne in unterschiedlichen Größen ausstechen und die Torte mit Sternen, Silberperlen und Winterzauber Deko verzieren.   

    Zubereitungszeit:
    ca. 80 Min.

    Backzeit:
    ca. 4 x 5–10 Min.

    Kühlzeit:
    ca. 3–4 Std.

    Pro Stück:
    kJ/kcal: 2733/653
    EW: 6 g
    F: 32 g
    KH: 85,8 g
    BE: 7
     
    Sie suchen noch weitere Backideen? Dann schauen Sie doch einfach mal direkt bei Pickerd rein - www.pickerd.de

  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
    Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
  • Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
    Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
    Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
    Chia-Pancakes von Liz & Jewels
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Leuchtender Genuss
    Leuchtender Genuss
  • Kalte Müsli Schnauze
    Kalte Müsli Schnauze
  • Himbeergelee mit Rosenwasser
    Himbeergelee mit Rosenwasser
  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
    Hähnchencurry mit Honig und Limette
  • Matcha-Christstollen
    Matcha-Christstollen
  • Eierlikör-Cremekuchen
    Eierlikör-Cremekuchen
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Apfel-Curry-Suppe
    Apfel-Curry-Suppe
  • Erdbeer-Rhabarber-Bowle
    Erdbeer-Rhabarber-Bowle
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
    Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
    Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
    Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
  • Karamell-Milchbrötchen
    Karamell-Milchbrötchen
  • Schmetterlings-Eis
    Schmetterlings-Eis
  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
    Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
  • Vegane Apfel-Zimt-Muffins
    Vegane Apfel-Zimt-Muffins
  • Stracciatella-Eissplittertorte
    Stracciatella-Eissplittertorte
  • Kartoffel-Gulasch
    Kartoffel-Gulasch
  • Versunkene weiße Schokoladencreme
    Versunkene weiße Schokoladencreme
  • Grüne Lebenslust
    Grüne Lebenslust
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Kokos-Eispraline mit Mandeln
    Kokos-Eispraline mit Mandeln
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Spargelsalat à la Grafschafter
    Spargelsalat à la Grafschafter
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
    Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Tomaten Provencale
    Tomaten Provencale
  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
    Erdbeer-Prosecco-Mousse
  • Indisches Tomatencurry
    Indisches Tomatencurry
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
    Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Chicken-Wings mit Kartoffelecken
    Chicken-Wings mit Kartoffelecken
  • Pale Cream mit Himbeeren
    Pale Cream mit Himbeeren
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
    Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
    Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
    Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
    5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
  • Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
    Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
    Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
  • AMUSE
    AMUSE
  • Herz-Muffins
    Herz-Muffins
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
    Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
  • Süßes Sushi mit Eis
    Süßes Sushi mit Eis
  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
    Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
  • Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
    Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Matcha Kuchen
    Matcha Kuchen
  • Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
    Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
  • Limetten Kraft
    Limetten Kraft
  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
    Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
  • Kastanienberg mit beschwipster Minze
    Kastanienberg mit beschwipster Minze
  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
    Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
    Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
    Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
    Vanille-Quark mit Himbeerkompott
  • Gratinierte Schollenfilets
    Gratinierte Schollenfilets
  • Wackel-Ungeheuer
    Wackel-Ungeheuer
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Oldenburger Ei im Nudelnest
    Oldenburger Ei im Nudelnest
  • Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
    Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
    Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
  • Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
    Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Apfeltraum
    Apfeltraum
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
    Ravioliauflauf mit Käsekruste
  • Bunter Nudel-Spargelsalat
    Bunter Nudel-Spargelsalat
  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
    Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
  • Saftiger Apfelkuchen
    Saftiger Apfelkuchen
  • Chia Crissini
    Chia Crissini
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
    Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
    Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
  • Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
    Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
    Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
    Mediterranes Kærgården Grillgemüse
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
    Heidelbeer-Schicht-Eistorte
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Süße Waffel-Burger
    Süße Waffel-Burger
  • Grüner Matcha-Smoothie
    Grüner Matcha-Smoothie
  • Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
    Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
  • Vanilletörtchen
    Vanilletörtchen
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
    Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
  • Holunderblüten-Sirup
    Holunderblüten-Sirup
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Die besten Salatsaucen - Teil 1
    Die besten Salatsaucen - Teil 1
  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
    Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
    Der Halloween Gespenster-Kuchen
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
    Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
  • Geflügelsülze mit Thymian
    Geflügelsülze mit Thymian
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
    Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Körni der Krabbel Käfer
    Körni der Krabbel Käfer
  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
    Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Honig-Orangen-Tarte
    Honig-Orangen-Tarte
  • Dreierlei bunte Grillspieße - vegetarisch
    Dreierlei bunte Grillspieße - vegetarisch
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Bolognese-Pilz-Baguette
    Bolognese-Pilz-Baguette
  • Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
    Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
  • Skrei nach „White Food“-Art
    Skrei nach „White Food“-Art
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
    Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
  • Kräuter-Punsch
    Kräuter-Punsch
  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
    Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
  • Pikante Kräutermuffins
    Pikante Kräutermuffins
  • Erdbeer-Hirse-Müsli
    Erdbeer-Hirse-Müsli
  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
    Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Honigsterne mit Zimt-Guss
    Honigsterne mit Zimt-Guss
  • Long Island Iced Tea
    Long Island Iced Tea
  • Brotzeit mit Käse
    Brotzeit mit Käse
  • Quarknocken
    Quarknocken
  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
    Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
  • Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
    Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder