Brombeer-Grapefruit-Gelee

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: pro Teelöffel, ca. 5 g: 12 kcal
  • Kategorie: Marmelade & Gelee
Brombeer-Grapefruit-Gelee

Zutaten

  • 2–3 Grapefruits
  • 800 ml Brombeersaft
  • 1 kg Diamant Gelierzucker für Gelee

Zubereitung

  1. Die angegebenen Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g



     
    Die Zubereitung

    Grapefruits auspressen und 200 ml Saft abmessen.

    Zusammen mit Brombeersaft in einen großen Topf geben und mit Diamant Gelierzucker für Gelee vermischen.

    Unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Das Gelee heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.

    Tipps:
    • Wenn Bio-Grapefruits verwendet werden, ist es möglich, eine Grapefruitschale mitzukochen und vor dem Abfüllen wieder zu entfernen.

    Das Ergebnis ist ein besonderer, etwas herber Geschmack.

    • Nach Geschmack das Gelee am Ende der Kochzeit mit etwas Orangenlikör, z. B. Cointreau, verfeinern!

    Nährwertangaben pro Teelöffel, ca. 5 g:
    Kalorien: 12 kcal
    Joule: 50 kJ
    Protein: 0 g
    Kohlenhydrate: 3,0 g
    Fett: 0 g

    ... und wenn Sie jetzt noch mehr dieser leckeren Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Diamant Zucker rein unter www.diamant-zucker.de

  • Garnelen in Kräutersauce
    Garnelen in Kräutersauce
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
    Feigen-Pie mit Rohrzucker
  • Griechischer Nudelsalat
    Griechischer Nudelsalat
  • Cremige Schokoheld Zimtschnecke
    Cremige Schokoheld Zimtschnecke
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
    Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
    Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
    Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
    Lammragout mit gewellten Bandnudeln
  • Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
    Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
    Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
  • Apfel-Möhren-Rohkost
    Apfel-Möhren-Rohkost
  • Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
    Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Putenbrust im Nudelmantel
    Putenbrust im Nudelmantel
  • Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
    Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Rosen-Hibiskus-Gelee
    Rosen-Hibiskus-Gelee
  • Apfel-Crunch
    Apfel-Crunch
  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
    Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
  • Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
    Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Kürbis-Gugelhupf
    Kürbis-Gugelhupf
  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
    Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
    Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
    Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
    Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
  • Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
    Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
    Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Mango-Rosinen-Spiralen
    Mango-Rosinen-Spiralen
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
    Pikanter Minz-Schafsjoghurt
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Allgäuer Käsesalat
    Allgäuer Käsesalat
  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
    Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Cremiges Kartoffelcurry
    Cremiges Kartoffelcurry
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
    Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
    Gewürzbirne mit SAINT AGUR
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
    Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
  • Beerige Honig-Bären
    Beerige Honig-Bären
  • Hähnchenbrust auf Gremolata
    Hähnchenbrust auf Gremolata
  • Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
    Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Hähnchenstreifen mit Paprika
    Hähnchenstreifen mit Paprika
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
    Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
  • Zucchinispaghetti
    Zucchinispaghetti
  • Cold Twins
    Cold Twins
  • Matcha-Dominosteine
    Matcha-Dominosteine
  • Oster-Muffins
    Oster-Muffins
  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
    Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
  • Gebackene Hähnchensticks
    Gebackene Hähnchensticks
  • Melonen-Trifle
    Melonen-Trifle
  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
    Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
    Vanille-Quark mit Himbeerkompott
  • Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
    Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
    Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
  • Sommersalat Sporty
    Sommersalat Sporty
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Bunter Spätzle-Salat
    Bunter Spätzle-Salat
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Walnuss-Orangentorte
    Walnuss-Orangentorte
  • Tropical Honey Dream
    Tropical Honey Dream
  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
    Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
    Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
  • Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
    Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
  • Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
    Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
  • Bolognese-Pilz-Baguette
    Bolognese-Pilz-Baguette
  • Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
    Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
  • Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
    Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
    Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
    Bananen-Matcha-Frühstückspudding
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
    Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Matcha-Christstollen
    Matcha-Christstollen
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Aprikosen-Mandel-Herzen
    Aprikosen-Mandel-Herzen
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
    Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Tortellinisalat
    Tortellinisalat
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
    Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
  • Zitronentartelettes
    Zitronentartelettes
  • Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
    Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
    Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Kastanienberg mit beschwipster Minze
    Kastanienberg mit beschwipster Minze
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Wellnesscup Mona Lisa
    Wellnesscup Mona Lisa
  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
    Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
  • Chicken Wings auf Pastasotto
    Chicken Wings auf Pastasotto
  • Pfannkuchen mit Honig-Bananen
    Pfannkuchen mit Honig-Bananen
  • Erdbeer-Quark-Torte
    Erdbeer-Quark-Torte
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
    Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Skrei nach „White Food“-Art
    Skrei nach „White Food“-Art
  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
    Kirsch-Mandelcreme-Torte
  • Chia Colada
    Chia Colada
  • Süß-salziges Erdnusseis
    Süß-salziges Erdnusseis
  • Schoko-Bananen Nicecream
    Schoko-Bananen Nicecream
  • LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
    LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • One Pot Rindergeschnetzeltes
    One Pot Rindergeschnetzeltes
  • Indisches Tomatencurry
    Indisches Tomatencurry
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
    Ravioliauflauf mit Käsekruste
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Würzige Schweinebäckchen
    Würzige Schweinebäckchen
  • Gelbe Grütze mit Schuss
    Gelbe Grütze mit Schuss
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
    Hirschrückenbraten Rum-Obst
  • Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
    Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
  • Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
    Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
  • Grünes Gemüsecurry
    Grünes Gemüsecurry
  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
    Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
  • Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
    Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten

Meist gelesen!