Peri-peri Mandeln

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Peri-peri Mandeln

Zutaten

  • 60 g ganze Mandeln
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 1 Teelöffel peri-peri Gewürz oder Cajun-Gewürz

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Und so geht's:

    Die Mandeln in eine Bratpfanne mit Olivenöl legen und für 1 bis 2 Minuten leicht erhitzen, gelegentlich umrühren.

    Danach die geriebene Zitronenschale sowie das Peri-peri Gewürz oder das Cajun-Gewürz hinzugeben und für weitere 20 bis 30 Sekunden kochen, dabei weiterrühren.

    Die Mandeln mit der Pfanne vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

    Anschließend gleichmäßig auf 2 wiederverschließbare Tütchen aufteilen.

    Nährwertangaben:
    200 kcal;
    4 g BST;
    18 g F;
    6 g E

    Übrigens:
    Mandeln sind nicht nur gesund, sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen.

    Wenn Sie gern mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie einfach direkt unter
    almondboard.com/German/FoodProfessionals/Pages/Default.aspx

  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
    Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
  • Pfirsich-Melba-Eistorte
    Pfirsich-Melba-Eistorte
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Frozen Yogurt Erdbeere
    Frozen Yogurt Erdbeere
  • Entenbrust mit Paksoy
    Entenbrust mit Paksoy
  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
    Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
    Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
    Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
    Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
  • Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
    Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
  • Grüner Fruchtaufstrich
    Grüner Fruchtaufstrich
  • Paprika Dip
    Paprika Dip
  • Cidre-Whisky-Cocktail
    Cidre-Whisky-Cocktail
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
    Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Gratinierte Putenschnitzel
    Gratinierte Putenschnitzel
  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
    Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
  • Kleeblatt Brezeln
    Kleeblatt Brezeln
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Trockenfrüchte-Müsli
    Trockenfrüchte-Müsli
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
    Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
    Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
  • Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
    Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
  • Kürbis-Kaki-Konfitüre
    Kürbis-Kaki-Konfitüre
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
    Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
  • Vegane Möhren-Nuss-Cupcakes
    Vegane Möhren-Nuss-Cupcakes
  • Italienischer Reis mit Salsiccia
    Italienischer Reis mit Salsiccia
  • Versunkene weiße Schokoladencreme
    Versunkene weiße Schokoladencreme
  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
    Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
    Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
  • Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
    Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
  • Putenbrust im Nudelmantel
    Putenbrust im Nudelmantel
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
    Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Edle Rosentrüffel
    Edle Rosentrüffel
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
    Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
    Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
    Heidelbeer-Schicht-Eistorte
  • Windbeutel mit Erdbeeren
    Windbeutel mit Erdbeeren
  • Fruchtspieße mit Camembert
    Fruchtspieße mit Camembert
  • Marokkanischer Gewürztee
    Marokkanischer Gewürztee
  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
    Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
    Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
    Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
    Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
    Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
  • Avocado-Schokomousse
    Avocado-Schokomousse
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
    Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
    Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
    Röhrchen mit Chili-Fenchel
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
    Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
    Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
  • Dinopark-Muffins
    Dinopark-Muffins
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
    Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Schlemmerfilet  „All’ Arrabiata“
    Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
  • Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
    Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
    Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
  • Roulade vom Angus-Rind à la Chakall
    Roulade vom Angus-Rind à la Chakall
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Sojasprossen-Salat
    Sojasprossen-Salat
  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
    Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
  • Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
    Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
    Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Aprikosen-Mandel-Herzen
    Aprikosen-Mandel-Herzen
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Matcha-Dominosteine
    Matcha-Dominosteine
  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
    Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Pancakes mit Eierlikörsahne
    Pancakes mit Eierlikörsahne
  • Indisches Tomatencurry
    Indisches Tomatencurry
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Pizza-Dattel-Schnecken
    Pizza-Dattel-Schnecken
  • Joghurt-Cupcakes
    Joghurt-Cupcakes
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
    Schneekuchen mit Stachelbeeren
  • Bunte Keks-Fenster
    Bunte Keks-Fenster
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Kokos-Lemon-Milk
    Kokos-Lemon-Milk
  • Cranberry-Likör
    Cranberry-Likör
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Geflügel-Garnelen-Topf
    Geflügel-Garnelen-Topf
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
    Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
    Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
    Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
    Holunder-Schwarztee-Punsch
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Chorizos im Spaghettimantel
    Chorizos im Spaghettimantel
  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
    Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
    Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
    Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
    Lammragout mit gewellten Bandnudeln
  • Bananen-Tiramisu-Torte
    Bananen-Tiramisu-Torte
  • Istanbul Sour
    Istanbul Sour
  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
    Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
  • Rübli-Muffins
    Rübli-Muffins
  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
    Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
    Käpt`ns Burger „Nordisch“
  • Kürbis-Spätzletopf
    Kürbis-Spätzletopf
  • Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
    Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
    Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
  • Kleine Törtchen
    Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
  • Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
    Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
    Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
    Caesar Salat mit Holländischem Matjes
  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Deutschland-Konfitüre
    Deutschland-Konfitüre
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
    Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
  • Cupcakes Urlaubsfeeling
    Cupcakes Urlaubsfeeling