Peri-peri Mandeln

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Peri-peri Mandeln

Zutaten

  • 60 g ganze Mandeln
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 1 Teelöffel peri-peri Gewürz oder Cajun-Gewürz

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Und so geht's:

    Die Mandeln in eine Bratpfanne mit Olivenöl legen und für 1 bis 2 Minuten leicht erhitzen, gelegentlich umrühren.

    Danach die geriebene Zitronenschale sowie das Peri-peri Gewürz oder das Cajun-Gewürz hinzugeben und für weitere 20 bis 30 Sekunden kochen, dabei weiterrühren.

    Die Mandeln mit der Pfanne vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

    Anschließend gleichmäßig auf 2 wiederverschließbare Tütchen aufteilen.

    Nährwertangaben:
    200 kcal;
    4 g BST;
    18 g F;
    6 g E

    Übrigens:
    Mandeln sind nicht nur gesund, sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen.

    Wenn Sie gern mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie einfach direkt unter
    almondboard.com/German/FoodProfessionals/Pages/Default.aspx

  • Joghurt-Limetten-Kuchen
    Joghurt-Limetten-Kuchen
  • Spargelgemüse aus der Pfanne
    Spargelgemüse aus der Pfanne
  • Oriental Garden
    Oriental Garden
  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
    Brandy Daisy nach Charles Schumann
  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
    Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Köstliche Christstollen
    Köstliche Christstollen
  • Käsesalat mit Früchten und Reis
    Käsesalat mit Früchten und Reis
  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
    Gewürzbirne mit SAINT AGUR
  • Matcha-Avocado-Smoothie
    Matcha-Avocado-Smoothie
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
    Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
  • CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
    CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
    Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
    Johannisbeer-Himbeer-Sirup
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
    Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
  • Jambalaya-Reispfanne
    Jambalaya-Reispfanne
  • Spicy Bohnensalat
    Spicy Bohnensalat
  • Thunfischsalat Nicoise
    Thunfischsalat Nicoise
  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
    Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
    Grüner Tee-Kokos-Süppchen
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
    Hähnchencurry mit Honig und Limette
  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
    Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
  • Kandismilch mit Gewürzen
    Kandismilch mit Gewürzen
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
    Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
    Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
    5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
    Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
    Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
    Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
    Holunder-Schwarztee-Punsch
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Beerige Honig-Bären
    Beerige Honig-Bären
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • Matcha-Marshmallows
    Matcha-Marshmallows
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • Kirschauflauf mit Mandelsplittern
    Kirschauflauf mit Mandelsplittern
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Chorizos im Spaghettimantel
    Chorizos im Spaghettimantel
  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
    Buchweizen-Porridge mit Matcha
  • Spargelpäckchen Léger
    Spargelpäckchen Léger
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
    Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
    Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
    Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
    Tagliatelle mit Frühlingspesto
  • Süßes Kakao-Brot
    Süßes Kakao-Brot
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
    Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
    Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
    Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
  • Kiwi-Weintrauben-Grütze
    Kiwi-Weintrauben-Grütze
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Vitamin-Müsli mit Chia
    Vitamin-Müsli mit Chia
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Süß-pikante Gewürznüsse
    Süß-pikante Gewürznüsse
  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
    Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
    Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
  • Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
    Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
    Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Kräuter-Punsch
    Kräuter-Punsch
  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • Punschkuchen
    Punschkuchen
  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
    Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
  • Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
    Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Eierlikör-Milchreis
    Eierlikör-Milchreis
  • Wellnesscup Mona Lisa
    Wellnesscup Mona Lisa
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Piña Colada-Konfitüre
    Piña Colada-Konfitüre
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
    Chia-Pancakes von Liz & Jewels
  • Aprikosen-Pistazien-Nester
    Aprikosen-Pistazien-Nester
  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
    Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
  • Früchte-Chai
    Früchte-Chai
  • STROH Ente
    STROH Ente
  • Quarkgratin mit Früchten
    Quarkgratin mit Früchten
  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
    LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
  • Sanfter Engel
    Sanfter Engel
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Chilimakronen
    Chilimakronen
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
    Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Kalbsfrikadellen
    Kalbsfrikadellen
  • Peri-peri Mandeln
    Peri-peri Mandeln
  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
    Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
  • Chia Crissini
    Chia Crissini
  • Chili con Soja
    Chili con Soja
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Köstlicher Apfelplunder
    Köstlicher Apfelplunder
  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
    Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
  • Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
    Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Pflaumen-Portwein-Punsch
    Pflaumen-Portwein-Punsch
  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
    Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
    Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
  • Grillspieß Mediterraneo
    Grillspieß Mediterraneo
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Banananana
    Banananana
  • Tataki vom Neuseelandhirsch
    Tataki vom Neuseelandhirsch
  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
    Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
    Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
    Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • AMUSE
    AMUSE
  • Schoko-Bananen Nicecream
    Schoko-Bananen Nicecream
  • Curry-Risotto mit Huhn
    Curry-Risotto mit Huhn
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Pikante Grillmarinaden
    Pikante Grillmarinaden
  • Käpt`ns Burger „Italiano“
    Käpt`ns Burger „Italiano“
  • Affen-Eis
    Affen-Eis