Peri-peri Mandeln

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Peri-peri Mandeln

Zutaten

  • 60 g ganze Mandeln
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 1 Teelöffel peri-peri Gewürz oder Cajun-Gewürz

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Und so geht's:

    Die Mandeln in eine Bratpfanne mit Olivenöl legen und für 1 bis 2 Minuten leicht erhitzen, gelegentlich umrühren.

    Danach die geriebene Zitronenschale sowie das Peri-peri Gewürz oder das Cajun-Gewürz hinzugeben und für weitere 20 bis 30 Sekunden kochen, dabei weiterrühren.

    Die Mandeln mit der Pfanne vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

    Anschließend gleichmäßig auf 2 wiederverschließbare Tütchen aufteilen.

    Nährwertangaben:
    200 kcal;
    4 g BST;
    18 g F;
    6 g E

    Übrigens:
    Mandeln sind nicht nur gesund, sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen.

    Wenn Sie gern mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie einfach direkt unter
    almondboard.com/German/FoodProfessionals/Pages/Default.aspx

  • Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
    Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
  • Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
    Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
    LEERDAMMER Caractère® Rolls
  • Avocado-Schokomousse
    Avocado-Schokomousse
  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
    Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
  • Thunfischsalat Nicoise
    Thunfischsalat Nicoise
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
    Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
    Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Thunfischsalat
    Thunfischsalat
  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
    Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
    Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
  • Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
    Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
    Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
    Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
    Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
  • Wackel-Ungeheuer
    Wackel-Ungeheuer
  • Aperol Lemon
    Aperol Lemon
  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
    Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
  • Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
    Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
    Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
    LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
  • Mato Grosso
    Mato Grosso
  • Spargelsalat à la Grafschafter
    Spargelsalat à la Grafschafter
  • Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
    Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
  • Beerige Honig-Bären
    Beerige Honig-Bären
  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
    Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
    Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
  • Süß-salziges Erdnusseis
    Süß-salziges Erdnusseis
  • Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
    Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
    Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
    Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
    Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Kardamom-Matcha-Latte
    Kardamom-Matcha-Latte
  • Amaretto-Mousse
    Amaretto-Mousse
  • Viva la Cucumber Bee Easy
    Viva la Cucumber Bee Easy
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Gefüllte Putenkeule  mit Grießknödeln und Spinat
    Gefüllte Putenkeule mit Grießknödeln und Spinat
  • Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
    Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
    Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Rosen-Sirup
    Rosen-Sirup
  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
    Zwetschgenkuchen mit Marzipan
  • Eis-Macarons
    Eis-Macarons
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Quarkgratin mit Früchten
    Quarkgratin mit Früchten
  • Meister Lampe
    Meister Lampe
  • Matcha-Schokotrüffel
    Matcha-Schokotrüffel
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • Halloween-Torte
    Halloween-Torte
  • Oldenburger Ei im Nudelnest
    Oldenburger Ei im Nudelnest
  • Oster-Muffins
    Oster-Muffins
  • Sommersalat
    Sommersalat
  • Aprikosen-Mandel-Herzen
    Aprikosen-Mandel-Herzen
  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
    Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
  • STROH Sterne
    STROH Sterne
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
    Der Halloween Gespenster-Kuchen
  • Vegetarische Lasagne
    Vegetarische Lasagne
  • Espressowaffeln mit Orangensahne
    Espressowaffeln mit Orangensahne
  • Indisches Tomatencurry
    Indisches Tomatencurry
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
    Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
    Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
  • Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
    Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
  • Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
    Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
  • Bunter Spätzle-Salat
    Bunter Spätzle-Salat
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
    Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
  • Dinkelwurzelbrot
    Dinkelwurzelbrot
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Süße Waffel-Burger
    Süße Waffel-Burger
  • Auberginen-Nudelsalat
    Auberginen-Nudelsalat
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
    Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
    Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Winterlicher Bratapfel
    Winterlicher Bratapfel
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Möhren-Orangen-Torte
    Möhren-Orangen-Torte
  • Himbeer-Pistazien-Müsli
    Himbeer-Pistazien-Müsli
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
    Rotes Thai-Curry mit Garnelen
  • Sinnliche Versuchung
    Sinnliche Versuchung
  • Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
    Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
    Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Pikante Kräutermuffins
    Pikante Kräutermuffins
  • Erdbeerparty-Kuchen
    Erdbeerparty-Kuchen
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Erdbeer-Hirse-Müsli
    Erdbeer-Hirse-Müsli
  • Indisches Hähnchencurry
    Indisches Hähnchencurry
  • Mate brûlot
    Mate brûlot
  • Feine Morgenröte
    Feine Morgenröte
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
    Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
  • Apfel-Crunch
    Apfel-Crunch
  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
    Süßes Pancake Früchte Türmchen
  • Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
    Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Makronen mit Marzipan
    Makronen mit Marzipan
  • Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
    Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Mediterraner Bulgursalat
    Mediterraner Bulgursalat
  • Süßes Kakao-Brot
    Süßes Kakao-Brot
  • Wellnesscup Mona Lisa
    Wellnesscup Mona Lisa
  • Avocado-Papaya-Salat
    Avocado-Papaya-Salat
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Kartoffel-Gulasch
    Kartoffel-Gulasch
  • Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
    Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
    Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
  • Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
    Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
    Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Sauerkirsch-Mohn-Müsli
    Sauerkirsch-Mohn-Müsli
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße