Peri-peri Mandeln

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Peri-peri Mandeln

Zutaten

  • 60 g ganze Mandeln
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 1 Teelöffel peri-peri Gewürz oder Cajun-Gewürz

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Und so geht's:

    Die Mandeln in eine Bratpfanne mit Olivenöl legen und für 1 bis 2 Minuten leicht erhitzen, gelegentlich umrühren.

    Danach die geriebene Zitronenschale sowie das Peri-peri Gewürz oder das Cajun-Gewürz hinzugeben und für weitere 20 bis 30 Sekunden kochen, dabei weiterrühren.

    Die Mandeln mit der Pfanne vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

    Anschließend gleichmäßig auf 2 wiederverschließbare Tütchen aufteilen.

    Nährwertangaben:
    200 kcal;
    4 g BST;
    18 g F;
    6 g E

    Übrigens:
    Mandeln sind nicht nur gesund, sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen.

    Wenn Sie gern mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie einfach direkt unter
    almondboard.com/German/FoodProfessionals/Pages/Default.aspx

  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
    Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
    Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Melonen-Trifle
    Melonen-Trifle
  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
    Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
  • Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
    Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
  • Lachs-Sushi
    Lachs-Sushi
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Katzentorte für Geburtstagskinder
    Katzentorte für Geburtstagskinder
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
    Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
    Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
    Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Tiramisu
    Tiramisu
  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
    Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Waffeln mit Erdbeersahne
    Waffeln mit Erdbeersahne
  • Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
    Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Käse-Bolognese mit Spaghetti
    Käse-Bolognese mit Spaghetti
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
    Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
  • Bunter Nudel-Spargelsalat
    Bunter Nudel-Spargelsalat
  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
    Holunderblüten-Orangen-Sirup
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Chilimakronen
    Chilimakronen
  • Dinopark-Muffins
    Dinopark-Muffins
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Curry-Risotto mit Huhn
    Curry-Risotto mit Huhn
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
    Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
  • Griechischer Nudelsalat
    Griechischer Nudelsalat
  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
    Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
  • Chia-Frühstückspudding
    Chia-Frühstückspudding
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
    Zwetschgenkuchen mit Marzipan
  • Chili con Soja
    Chili con Soja
  • Grümmelplätzchen
    Grümmelplätzchen
  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
    Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
    Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Gefüllter Hefezopf
    Gefüllter Hefezopf
  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
    Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
    Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
    Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
    Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
  • Weihnachtsmenü:
    Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
  • Pulswärmer
    Pulswärmer
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
    Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Mango-Ingwer-Likör
    Mango-Ingwer-Likör
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Caribbean Dream
    Caribbean Dream
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Spätzle-Spargelpfanne
    Spätzle-Spargelpfanne
  • Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
    Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
  • Mandeln mit Soja und Wasabi
    Mandeln mit Soja und Wasabi
  • One Pot Rindergeschnetzeltes
    One Pot Rindergeschnetzeltes
  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
    Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
    Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
  • Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
    Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
    Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
    Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
    Vanille-Quark mit Himbeerkompott
  • Cocktail Elli Fatale
    Cocktail Elli Fatale
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Grünes Gemüsecurry
    Grünes Gemüsecurry
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Hugo-Gelee
    Hugo-Gelee
  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
    Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
  • Möhrentorte mit Zitronencreme
    Möhrentorte mit Zitronencreme
  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
    Piper-Heidsieck-Champagnergelee
  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
    Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Risotto mit grünem Spargel
    Risotto mit grünem Spargel
  • Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
    Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
  • Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
    Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
    LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
  • Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
    Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
    Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Himmlisches Erdbeer-Dessert
    Himmlisches Erdbeer-Dessert
  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Pikante Curry-Gazpacho
    Pikante Curry-Gazpacho
  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
    Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
  • Mezze mit Holländischem Matjes
    Mezze mit Holländischem Matjes
  • Taco Cups Chili Cheese Style
    Taco Cups Chili Cheese Style
  • Regenbogen-Eis
    Regenbogen-Eis
  • Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
    Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
  • Piña Colada-Konfitüre
    Piña Colada-Konfitüre
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Vegetarische Lasagne
    Vegetarische Lasagne
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • Tomaten-Avocado-Salat
    Tomaten-Avocado-Salat
  • Thunfischsalat
    Thunfischsalat
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Sangria-Eis
    Sangria-Eis
  • Valentinstorte
    Valentinstorte
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
    Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Gemüse-Tian mit Chavroux
    Gemüse-Tian mit Chavroux
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
    Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Apfeltorte mit Vanille
    Apfeltorte mit Vanille
  • Mousse au Chocolat à l’Orange
    Mousse au Chocolat à l’Orange
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
    Bananen-Matcha-Frühstückspudding
  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
    „Himmel un Äad“ vom Skrei
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar