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Peri-peri Mandeln

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Für Personen: 2
Schwierigkeitsgrad: einfach
kcal: 200 kcal;
Kategorie: Gesunde Knabbereien

Peri-peri Mandeln

Zutaten

60 g ganze Mandeln
2 Teelöffel Olivenöl
1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
1 Teelöffel peri-peri Gewürz oder Cajun-Gewürz

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

Und so geht's:

Die Mandeln in eine Bratpfanne mit Olivenöl legen und für 1 bis 2 Minuten leicht erhitzen, gelegentlich umrühren.

Danach die geriebene Zitronenschale sowie das Peri-peri Gewürz oder das Cajun-Gewürz hinzugeben und für weitere 20 bis 30 Sekunden kochen, dabei weiterrühren.

Die Mandeln mit der Pfanne vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

Anschließend gleichmäßig auf 2 wiederverschließbare Tütchen aufteilen.

Nährwertangaben:
200 kcal;
4 g BST;
18 g F;
6 g E

Übrigens:
Mandeln sind nicht nur gesund, sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen.

Wenn Sie gern mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie einfach direkt unter
almondboard.com/German/FoodProfessionals/Pages/Default.aspx

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