Mandeln mit Soja und Wasabi

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Mandeln mit Soja und Wasabi

Zutaten

  • 60 g ganze naturbelassene Mandeln
  • 1 Esslöffel Sojasoße
  • 1 Teelöffel Wasabipaste
  • 1 Teelöffel schwarze oder normal Sesamkerne

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Und so wird's gemacht:

    Die Mandeln in eine Bratpfanne mit der Sojasoße und Wasabi-Paste geben.

    Umrühren und für 2 bis 3 Minuten leicht kochen, gelegentlich weiter umrühren bis die Sojasoße verdunstet ist.

    Die Sesamkerne hinzufügen und umrühren bis alle Mandeln gleichmäßig bedeckt sind.

    Die Mandeln mit der Pfanne vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

    Anschließend gleichmäßig auf 2 wiederverschließbare Tütchen aufteilen.

    Nährwertangaben:
    208 kcal;
    4 g BST;
    16 g F;
    8 g E

    Übrigens:
    Mandeln sind nicht nur gesund, sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen.

    Wenn Sie gern mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie einfach direkt unter
    almondboard.com/German/FoodProfessionals/Pages/Default.aspx

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  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
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  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
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  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
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