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Matcha-Glühpunsch

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Für Personen: 2
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: Joule: 424 kJ Kalorien: 101 kcal
Kategorie: Heiße Getränke für alle

Matcha-Glühpunsch

Zutaten

400 ml Apfelsaft, naturtrüb
1 Zimtstange
1 Sternanis
Zeste einer halben Orange
1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

Die Zubereitung

Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

Tipp:
Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

Zubereitungszeit:
15 Minuten

Nährwertangaben pro Portion:
Joule: 424 kJ
Kalorien: 101 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 23 g
Eiweiß: 1 g

Gut zu wissen:
Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de - erhältlich.

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Schokobuchteln mit Beerensauce
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Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
Matcha Gimlet

Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
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Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
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