Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Fruchtiger Käsekuchen
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  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
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  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
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  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
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  • Himbeer-Pistazien-Müsli
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  • Honig-Lebkuchenherz
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  • Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
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  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
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  • Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
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  • Pale Cream mit Himbeeren
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  • Käsekuchen-Happen
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  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
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  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
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  • Erdbeer-Margarita-Eis
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  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
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  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
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  • Indisches Tomatencurry
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  • Apfelgelee mit Birnenstücken
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Kalbsfrikadellen
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  • Irischer Apfelkuchen
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  • Erdnuss-Cookies mit Honig
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  • Wasabi-Ente aus dem Wok
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  • Cranberry-Muffins mit Honig
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  • Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
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  • Süße Osterkuchen
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  • Rübli-Muffins
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  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
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  • Haselnuss-Nugat-Eissandwich
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  • Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
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  • Mandarinen-Feigen-Marmelade
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