Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Tintenfisch-Carbonara
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  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
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  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
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  • Mango-Ingwer-Likör
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  • Bec‘s Apple Cake
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Kokos-Fisch-Curry
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  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
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  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
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  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
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  • Quarktorte Karibik
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  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
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  • Mozzarella-Häppchen
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  • Cranberry-Muffins mit Honig
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  • Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
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  • Baumkuchen
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  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
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  • Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
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  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
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  • Asiatische Fischsuppe
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  • „Roast beef“ von der Pute
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  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
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