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Matcha-Glühpunsch

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Für Personen: 2
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: Joule: 424 kJ Kalorien: 101 kcal
Kategorie: Heiße Getränke für alle

Matcha-Glühpunsch

Zutaten

400 ml Apfelsaft, naturtrüb
1 Zimtstange
1 Sternanis
Zeste einer halben Orange
1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

Die Zubereitung

Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

Tipp:
Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

Zubereitungszeit:
15 Minuten

Nährwertangaben pro Portion:
Joule: 424 kJ
Kalorien: 101 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 23 g
Eiweiß: 1 g

Gut zu wissen:
Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de - erhältlich.

Schokoladenauflauf
Frischkäsemousse
Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
Süße Umarmung
Würzige Schweinebäckchen
Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
Melonen-Trifle

Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
Regenbogen-Eis
Grüne Grütze
Beeren-Frühstück
Zimt-Sahnecreme-Torte
Erdbeer-Mandel-Torte
Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
Toastertaler Bagel
Salakis-Hirtenfrühstück

Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
Gratinierte Putenschnitzel
Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
Kalte Erdbeertorte
Tortelli Carbonara & Amatriciana
Wackel-Ungeheuer
Burrata Mousse mit Brotcroûtons
Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème

Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
Paprika Dip
Rehrücken mit Preiselbeersoße
Energie Drink
Saucen und Dips für die Grillparty
Spargelgemüse aus der Pfanne
Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango
Heidelbeer-Bananen-Müsli

Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
Holunderblüten-Orangen-Limo
Mini-Spargel-Quiches
Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
Reis-Krabben-Cocktail
Apfel-Honig-Dip
Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre

Doppelkeks am Stiel
Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
Frischer Obstsalat mit Mandeln
Punschkuchen
American Cheesecake ohne Backen
Kardamom-Schleifen
Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème

Mini-Kokos-Pancakes
Pfannkuchen-Muffins
Bec‘s Apple Cake
Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Kürbis-Gugelhupf
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
Meßmer Colada
Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Nudel-Empanadas

Pizza-Dattel-Schnecken
Feine Morgenröte
Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
Apfel-Möhren-Rohkost
Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
Joghurt-Heidelbeer-Eistee
Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
Obatzda vom Ziegenkäse

Skrei aus dem Ofen
Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
Mango-Ingwer-Likör
Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
Bananen-Tiramisu-Torte
Matcha-Vanillekipferl
Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
Maronensuppe, Speck und Parmesanstange

Himbeertörtchen
Cremige Schokoheld Zimtschnecke
Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
Griechische Spaghetti
Irischer Apfelkuchen
Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
Brandy Daisy nach Charles Schumann
Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
Puten Cordon Bleu

Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
Chorizos im Spaghettimantel
Geeister Banoffee-Pie
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte

storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
Oster-Muffins
Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
Perfektes Ofengemüse
Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
Weihnachtseis mit Marzipan
Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce

Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
Halloween-Muffins
Waffeln mit Erdbeersahne
Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Bruschetta picante
Rindfleischragout mit Extrabreiten
Griechischer Flammkuchen

Marzipanhörnchen
Croque Monsieur
CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
Insalata con Gamberetti
Leichte Sommersnacks mit Brotchips
Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
Riesengarnelen mit Zucchini
Honig-Mandel-Eis
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen

Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
Würzige Verlockung
Kiwi-Bananen-Smoothie
Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
Toppas to go!
Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
Griechischer Nudelsalat
Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
Erdbeer-Tiramisu

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