Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
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  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
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  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
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  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
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  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
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  • Haselnuss-Herz
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  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
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  • Kirsch-Herz
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  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Vegane Apfel-Zimt-Muffins
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  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
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  • Scampi à la mexicana
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  • Apfel-Honig-Dip
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  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Sojasprossen-Salat
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  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
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  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
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  • Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
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