Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Gefüllte Auberginen-Röllchen
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  • Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
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  • Long Island Iced Tea
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  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
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  • Mozzarella-Häppchen
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  • Orientalisches Birnen-Chutney
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  • „Roast beef“ von der Pute
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  • Osterhasen-Muffins
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  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
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  • Taco Cups Chili Cheese Style
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  • Chia Colada
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  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
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  • Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
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  • Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
    Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
  • Vanilletörtchen
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  • Caipirinha mit Birkensaft
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  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
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  • Osterglucke
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  • Mini-Spargel-Quiches
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  • Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
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  • Erdbeer-Wichtel
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  • Cold Twins
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  • Williams Winter Cocktail
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  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
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  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
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  • Zwiebelkuchen
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  • Balkonkasten mit Blümchen
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  • Pale Cream mit Himbeeren
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  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
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  • Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
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  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
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  • Kokos-Fisch-Curry
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  • Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
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  • Kerniger Osterkranz
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Mokka-Mousse Törtchen
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  • Süße Umarmung
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  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
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  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
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  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
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  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
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  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
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  • Meßmer Colada
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  • Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
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  • Gratinierte Schollenfilets
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  • Bruschetta picante
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  • Die Nomadenreise
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  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
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