Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Skrei nach „White Food“-Art
    Skrei nach „White Food“-Art
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
    Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
    Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
  • Cupcakes Urlaubsfeeling
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  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
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  • Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
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  • Saftiger Apfelkuchen
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  • Cocktail Tulips Club
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  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
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  • Gebackener Honigtoast
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  • Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
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  • Sommerlicher Nudelsalat
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  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Baumkuchen
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  • Grümmelplätzchen
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  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
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  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
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  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
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