Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Trecker-Kuchen
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  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
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  • AMUSE
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  • Ananas-Hähnchen
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  • Fruchtiger Käsesalat
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Lauwarmer Kuchen mit Pute  und Mangold
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  • Erdbeerbecher mit Pistazien
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  • Holunder-Schwarztee-Punsch
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  • Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
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  • Würzige Verlockung
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  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
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  • Schweinsbraten mit STROH
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  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
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  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
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  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
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  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  • Spaghetti mit Frikadellen
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  • Mango-Orangen-Mousse
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  • Mozzarella „Bienenkorb”
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  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
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  • Pizza-Dattel-Schnecken
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  • Gnocchi mit Tomatensalsa
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
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  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
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  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  • Asiatische Fischsuppe
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
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    Gefüllte Perlhuhnbrust
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  • Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
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  • Gefüllte Putenkeule  mit Grießknödeln und Spinat
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  • Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
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  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
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