Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Kürbis-Gugelhupf
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  • Frischkäsemousse
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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
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  • Honig-Mandel-Eis
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  • Sundown Cupcake
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  • Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
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  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
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  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
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  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
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  • Mango-Orangen-Mousse
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  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
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    Risotto mit grünem Spargel
  • Mango-Ingwer-Likör
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  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
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  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
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  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Winterlicher Bratapfel
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  • Apfelgelee mit Birnenstücken
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  • Spargelpfanne „Frühling“
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  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
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  • Betörende Mandelbeere
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  • Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
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  • Leichte Weihnachtsstollen
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  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
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  • Metti Salathaar
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  • Trecker-Kuchen
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  • Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
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  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
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  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
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  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
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  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
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  • Limetten-Torte
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  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
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  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
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  • Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
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  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Limetten-Ananas-Herz
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  • Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
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  • Italienischer Reis mit Salsiccia
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