Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Fruchtiger Käsesalat
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  • Kaffee-Baiser-Torte
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  • Gebackener Honigtoast
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  • Wald Honig-Parfait
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  • Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
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  • Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
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  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
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  • Pulswärmer
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  • Schneller Reis-Chilitopf
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  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
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  • Frischkäse-Torte mit Honig
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  • Schnurr Kahn
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  • Früchtemüsli Apfel-Traube
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  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Planters Punch mit Rooibos
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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  • Grüner Spargel mit Mozzarella
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  • Roter Eisberg
    Roter Eisberg
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
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  • Melonen-Trifle
    Melonen-Trifle
  • Zucchinispaghetti
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  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
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  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
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  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
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  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
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  • Schnelles Lemon Curd ohne Ei
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  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
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  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
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  • Lauwarmer Kuchen mit Pute  und Mangold
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  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
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  • Kuchenlollis
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  • Mango-Rosinen-Spiralen
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  • Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
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  • Mousse au Chocolat à l’Orange
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  • Himbeer-Melonen-Bowle
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  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
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  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
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  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
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  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
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  • Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
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