Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
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  • Red Pepper-Reis-Pfanne
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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Kandismilch mit Gewürzen
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
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  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
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  • Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
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  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
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  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
    Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
  • Tropical Honey Dream
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  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
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  • Spaghetti Caprese
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  • Norwegian Old Fashioned
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  • Kalbsfrikadellen
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  • Überbackene Sommersnacks
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  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
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  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
    Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
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  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
    Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
  • Osterhasen-Muffins
    Osterhasen-Muffins
  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
    Kirsch-Mandelcreme-Torte
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Weihnachtswichteltorte
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  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
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  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
    Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Süßes Kakao-Brot
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  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
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  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Schnelles Lemon Curd ohne Ei
    Schnelles Lemon Curd ohne Ei
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Cocktail Tulips Club
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  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
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  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
    Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
  • Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
    Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
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  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
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  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
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  • Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
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  • Hähnchen-Curry
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  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
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  • Pikante Kräutermuffins
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
    Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
  • Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
    Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
  • Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
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  • Ingwer-Honig Sauce
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  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
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  • Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
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  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
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  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
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  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
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  • Erdnuss-Cookies mit Honig
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  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
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  • Coq au vin aus der Putenkeule
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  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
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  • Die Nomadenreise
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  • Caribbean Dream
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  • Apfel-Curry-Suppe
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  • Hähnchen-Kebap-Spieße  mit  roten Zwiebeln und Tomaten
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  • Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
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  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
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  • Limetten Kraft
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  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
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  • Zitronenkuchen vom Blech
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  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
    Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
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  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
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  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
    Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
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  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
    Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
    Kærgården Gartenkräuter-Steaks