Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

  • Apfel-Tartes
    Apfel-Tartes
  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
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  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
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  • Zimt-Schoko-Küchlein
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  • Lachs-Sushi
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  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
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  • Bunter Nudel-Spargelsalat
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  • Honigkordeln
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  • Zimt-Sahnecreme-Torte
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  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
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  • Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
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  • Blaubeerkuchen mit Chia
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  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
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  • Schnurr Kahn
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  • Honigsterne mit Zimt-Guss
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  • Sinnliche Versuchung
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  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
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  • Winterlicher Bratapfel
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  • Zucchinispaghetti
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  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
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  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
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  • Leichte Weihnachtsstollen
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
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  • Bruschetta picante
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  • Bircher Gourmet
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
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  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
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  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
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  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
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  • Matcha Bowl
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  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Vegane Apfel-Zimt-Muffins
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  • Putenbrust im Nudelmantel
    Putenbrust im Nudelmantel
  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
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  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
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  • Apfelgelee mit Birnenstücken
    Apfelgelee mit Birnenstücken
  • Waffeln „Birne Helene“
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  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Buchweizen-Panto mit Blaubeeren
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  • Grümmelplätzchen
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  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
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  • Pina Colada-Kuchen
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  • Scharfes Hähnchenragout
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  • Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
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  • Engelskissen
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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Zwiebelkuchen
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  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
    Heidelbeere-Schicht-Dessert
  • Winter-Matcha-Orange
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Käpt`ns Burger „Italiano“
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  • Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
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  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
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  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
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  • Irisches Cream-Likör-Eis
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  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
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  • Körni der Krabbel Käfer
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  • Matcha-Vanillekipferl
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  • Holsteiner Rauke-Nudelsalat
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  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
    Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
  • Asiatische Fischsuppe
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  • Gebackener Honigtoast
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  • Rosen-Thymian-Spritz
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  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
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  • Paradise Bay
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  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
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  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
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  • Fischspieße vom Grill
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  • Knackige Bienenschnitten
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  • Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
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  • Wellnesscup Mona Lisa
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  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
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  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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  • Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
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  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
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  • Bauerneintopf
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  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
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  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
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  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
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  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
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  • Erdbeertraum
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  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
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  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
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  • Festliche Ostertorte
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  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Vanillekipferl
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  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
    Burrata Mousse mit Brotcroûtons
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
    Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
  • Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
    Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat