Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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    Glasierte Putenbrust
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    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
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  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
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  • Classic Scones
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  • Curry-Kokos-Sauce
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  • Griechische Spaghetti
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  • Gefüllte Putenkeule  mit Grießknödeln und Spinat
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  • Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein
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  • Grümmelplätzchen
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  • Pancakes mit Eierlikörsahne
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  • Grüner Fruchtaufstrich
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  • Süß-salziges Erdnusseis
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  • Kürbis-Spätzletopf
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  • Ingwer-Honig Sauce
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  • Geheimnisvoller Gemüsewald
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  • Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
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  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
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  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
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  • Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
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  • Süß-pikante Gewürznüsse
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  • Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
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  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
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  • Quarktorte Karibik
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  • Möhren- Schoko-Kuchen
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  • Putennuggets in Kartoffelkruste
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  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
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  • Tropical Honey Dream
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  • Stollen-Konfekt
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  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
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  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
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  • Zimtschnecken
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  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse