Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
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  • Piña Colada-Konfitüre
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  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
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  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
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  • Hot Buttered STROH Rum
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  • Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
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  • Pikante Rinder-Filetspieße
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  • Bagel-Burger
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  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  • Bunte Keks-Fenster
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  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
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  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
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  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
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  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
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