Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Doppelkeks am Stiel
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  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
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  • Saftige Obsttorte
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  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
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  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
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  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
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  • Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
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  • Grapefruit – Mango Saft
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  • Oldenburger Ei im Nudelnest
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  • Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
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  • Schokoladenauflauf
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  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
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  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
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  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
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  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
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  • Süße Osterkuchen
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  • Honig-Lebkuchenherz
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  • Putenbrust im Nudelmantel
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  • Mozzarella-Häppchen
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  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
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  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
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  • Fruchtiger Käsekuchen
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  • Bruschetta picante
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  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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