Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

  • Konfirmationstorte
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  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
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  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
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  • Doppelkeks am Stiel
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  • Long Island Iced Tea
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  • Pflaumen-Likör
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  • Orangen-Holunderblütengelee
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  • Cocktail Elli Fatale
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  • Mandeln mit Soja und Wasabi
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  • Blini-Sandwich mit Matjes
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  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
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  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
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  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
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  • Süß-pikante Gewürznüsse
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  • Kürbis-Maultaschensuppe
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  • Granatapfel-Likör
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  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
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  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
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  • Williams-Birnen-Torte
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  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
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  • Bruschetta picante
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  • Honigsterne mit Zimt-Guss
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  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
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  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
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  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  • Matcha-Marshmallows
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  • Tiramisu
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  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
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  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
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  • Feuriger Jalapeño-Crunch
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  • Rübli-Muffins
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  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
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  • Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
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  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
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  • Asiatische Fischsuppe
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  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
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  • Sundown Cupcake
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  • Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
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  • Bircher Gourmet
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Himbeer-Pistazien-Müsli
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  • Trecker-Kuchen
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