Matcha-Glühpunsch

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Matcha-Glühpunsch

Zutaten

  • 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • Zeste einer halben Orange
  • 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
  • alternativ Premium Matcha Horai

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Die Zubereitung

    Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.

    aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.

    Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.

    Tipp:
    Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 424 kJ
    Kalorien: 101 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 23 g
    Eiweiß: 1 g

    Gut zu wissen:
    Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de  - erhältlich.

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  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
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  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
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  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
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  • Grüne Lebenslust
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  • Beeren-Frühstück
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  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
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  • Holunderblütenlikör
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  • Ananas-Printentaler
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  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
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  • Curry-Kokos-Sauce
    Curry-Kokos-Sauce
  • Avocado-Schokomousse
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  • Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
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  • Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
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  • Zimtschnecken
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  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
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  • Spicy Bohnensalat
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  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
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  • Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
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  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
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  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
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  • Konfirmationstorte
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  • Jambalaya-Reispfanne
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  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
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  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
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  • Kanadischer Frühstückskuchen
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
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  • Erdbeer-Joghurt-Torte
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  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
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  • Punschtorte für Sternstunden
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  • Vegane Möhren-Nuss-Cupcakes
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  • Putenmedaillons im Speckmantel
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  • Pancakes mit Eierlikörsahne
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  • Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
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  • Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
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  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
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  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
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  • Mediterraner Pastasalat
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  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
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  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
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  • Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
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  • Wackel-Ungeheuer
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  • Würzige Schweinebäckchen
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Chia Colada
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  • Röhrchen mit buntem Salat
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  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
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  • LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
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  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
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  • Eisiger Minz-Shake
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  • Walnuss-Trüffel
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  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
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  • Chicken Wings auf Pastasotto
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  • Bunter Reissalat
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  • Cremiges Kartoffelcurry
    Cremiges Kartoffelcurry
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    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle