Grüne Grütze

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  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 1207 kJ / 286 kcal
  • Kategorie: Fruchtgenuss
Grüne Grütze

Zutaten

  • 200 g Kiwis (geschält gewogen)
  • 150 g Granny-Smith-Äpfel
  • 200 g grüne Weintrauben
  • 200 g Stachelbeeren
  • 185 g Diamant Gelierzauber

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Kiwis schälen und klein schneiden. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls klein schneiden.

    Weintrauben und Stachelbeeren waschen.

    400 g Früchte abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.

    Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.

    350 g restliche Früchte mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.

    Die Grüne Grütze sollte im Kühlschrank aufbewahrt und zügig aufgebraucht werden.

    Tipp:
    Die Anzahl der einzelnen Früchte kann beliebig variiert werden. Insgesamt sollte die Menge 750 g betragen.

    Nährwertangaben (pro Portion):
    Joule: 1207 kJ
    Kalorien: 286 kcal
    Fett: 0,7 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 66 g
    – davon Zucker: 64 g
    Eiweiß: 1,4 g
    Salz: 0,11 g

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