Grüne Grütze
Zutaten
- 200 g Kiwis (geschält gewogen)
- 150 g Granny-Smith-Äpfel
- 200 g grüne Weintrauben
- 200 g Stachelbeeren
- 185 g Diamant Gelierzauber
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für ca. 4 Portionen
Die Zubereitung
Kiwis schälen und klein schneiden. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls klein schneiden.
Weintrauben und Stachelbeeren waschen.
400 g Früchte abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.
350 g restliche Früchte mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Die Grüne Grütze sollte im Kühlschrank aufbewahrt und zügig aufgebraucht werden.
Tipp:
Die Anzahl der einzelnen Früchte kann beliebig variiert werden. Insgesamt sollte die Menge 750 g betragen.Nährwertangaben (pro Portion):
Joule: 1207 kJ
Kalorien: 286 kcal
Fett: 0,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 66 g
– davon Zucker: 64 g
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 0,11 gSie suchen noch weitere Rezeptideen? Dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.com
