Tiramisu-Torte mit Erdbeeren

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20-25 Minuten zuzüglich Back- und Kühlzeit
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: kJ/kcal: 1198/287
  • Kategorie: Besondere Anlässe
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren

Zutaten

  • Für den Rührteig:
  • 60 g Margarine
  • 60 g Zucker
  • 5-6 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 Ei
  • 80 g GOLDPUDER Backmehl Type 405
  • 1/2 TL Backpulver
  • Fett für die Form
  • 40 ml starker Kaffee
  • Für den Belag:
  • 350 g Mascarpone
  • 3 EL Amaretto
  • 3 EL Zucker
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 30 g Amarettini-Kekse
  • 300 g kleine Erdbeeren

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für eine Torte = 12 Stücke

    Die Zubereitung

    Für den Rührteig Margarine mit Zucker und Bittermandelaroma schaumig schlagen und Ei unterrühren.

    Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben.

    Teig in eine gefettete Herzform (Inhalt ca. 1 Liter) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas Stufe 3, Umluft: 160 °C) ca. 20-25 Minuten backen.

    Teig aus der Form lösen, mit Kaffee tränken und abkühlen lassen.

    Für den Belag Mascarpone mit Amaretto und Zucker verrühren.

    Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unterheben.

    Amarettini grob zerbröseln, unter die Creme mischen und auf dem Boden verteilen.

    Erdbeeren verlesen, in feine Würfel schneiden und den Tortenrand damit verzieren.

    Torte mindestens 1 Stunde kalt stellen und nach Wunsch mit Amarettinibröseln bestreut servieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 30 Minuten

    Backzeit:
    ca. 20-25 Minuten

    Kühlzeit:
    ca. 1 Stunde

    Pro Stück:
    kJ/kcal: 1198/287
    EW: 3,5 g
    F: 22 g
    KH: 18 g
    BE: 1,5

    Tipp:
    Wenn Sie keine Herzform haben, können Sie den Teig auch in einer Springform (Ø 26 cm) backen.

    Entweder Sie wandeln die Torte dann in eine runde Version ab oder Sie basteln sich eine Herzschablone und schneiden sich den Teig zurecht.

    Die Backzeit ändert sich hierbei nicht.

    Mit GOLDPUDER ist Backen ganz einfach - probieren Sie einfach mal selber aus ...

  • Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
    Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
  • Cocktail Tulips Club
    Cocktail Tulips Club
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Caribbean Dream
    Caribbean Dream
  • Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
    Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Rosen-Sirup
    Rosen-Sirup
  • Orangen-Limettenpunsch
    Orangen-Limettenpunsch
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Überbackene Sommersnacks
    Überbackene Sommersnacks
  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
    Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
    Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
  • Kærgården Puten-Ananas-Päckchen vom Grill
    Kærgården Puten-Ananas-Päckchen vom Grill
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
    Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
  • STROH Sterne
    STROH Sterne
  • Caipirinha mit Birkensaft
    Caipirinha mit Birkensaft
  • Holsteiner Rauke-Nudelsalat
    Holsteiner Rauke-Nudelsalat
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Reis-Krabben-Cocktail
    Reis-Krabben-Cocktail
  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
    Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
  • Hähnchenstreifen mit Paprika
    Hähnchenstreifen mit Paprika
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Matcha-Scones
    Matcha-Scones
  • Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
    Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Roter Eisberg
    Roter Eisberg
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Sommerfrische mit Mandeln
    Sommerfrische mit Mandeln
  • Champignons mit Chorizo
    Champignons mit Chorizo
  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
    Heidelbeer-Bananen-Müsli
  • Bunter Spätzle-Salat
    Bunter Spätzle-Salat
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Maurisches Mandel-Honig-Mousse
    Maurisches Mandel-Honig-Mousse
  • Köstliche Christstollen
    Köstliche Christstollen
  • Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
    Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
  • Quarknocken
    Quarknocken
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
    Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
    Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
  • Milchreis mit Kirschgrütze
    Milchreis mit Kirschgrütze
  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
    Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Engelskissen
    Engelskissen
  • Teepunsch
    Teepunsch
  • Oster-Muffins
    Oster-Muffins
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Tropisches Himbeergedicht
    Tropisches Himbeergedicht
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
    Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
    Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
  • Putensteak in Sesam-Panade
    Putensteak in Sesam-Panade
  • Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
    Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
  • Exo-Tic-Mate
    Exo-Tic-Mate
  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
    Johannisbeer-Himbeer-Sirup
  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
    Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Stracciatella-Eissplittertorte
    Stracciatella-Eissplittertorte
  • Piña Colada-Konfitüre
    Piña Colada-Konfitüre
  • Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
    Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
  • Kartoffel-Gulasch
    Kartoffel-Gulasch
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
    Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
    Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
    Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
  • Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
    Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Crème Brûlée mit Earl Grey
    Crème Brûlée mit Earl Grey
  • Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
    Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
    Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
  • Fruchtiger Käsesalat
    Fruchtiger Käsesalat
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Himbeertörtchen
    Himbeertörtchen
  • Süße Waffel-Burger
    Süße Waffel-Burger
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
    Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
    Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
  • Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
    Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Pulswärmer
    Pulswärmer
  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
    Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
    Erdbeer-Basilikum-Bowle
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Mezze mit Holländischem Matjes
    Mezze mit Holländischem Matjes
  • Schlemmerfilet  „All’ Arrabiata“
    Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Mandeln und dunkle Schokolade
    Mandeln und dunkle Schokolade
  • Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
    Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
    Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
  • Pikante Grillmarinaden
    Pikante Grillmarinaden
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
    Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
    Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
    Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
    Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
    Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Indisches Hähnchencurry
    Indisches Hähnchencurry
  • Garnelen in Kräutersauce
    Garnelen in Kräutersauce
  • Grüne Grütze
    Grüne Grütze
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Joghurt-Limetten-Kuchen
    Joghurt-Limetten-Kuchen
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Cold Twins
    Cold Twins
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
    Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
  • storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
    storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
  • Honigkordeln
    Honigkordeln
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
    Ravioliauflauf mit Käsekruste
  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
    Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
  • Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
    Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
    Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern