Tiramisu-Torte mit Erdbeeren

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20-25 Minuten zuzüglich Back- und Kühlzeit
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: kJ/kcal: 1198/287
  • Kategorie: Besondere Anlässe
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren

Zutaten

  • Für den Rührteig:
  • 60 g Margarine
  • 60 g Zucker
  • 5-6 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 Ei
  • 80 g GOLDPUDER Backmehl Type 405
  • 1/2 TL Backpulver
  • Fett für die Form
  • 40 ml starker Kaffee
  • Für den Belag:
  • 350 g Mascarpone
  • 3 EL Amaretto
  • 3 EL Zucker
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 30 g Amarettini-Kekse
  • 300 g kleine Erdbeeren

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für eine Torte = 12 Stücke

    Die Zubereitung

    Für den Rührteig Margarine mit Zucker und Bittermandelaroma schaumig schlagen und Ei unterrühren.

    Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben.

    Teig in eine gefettete Herzform (Inhalt ca. 1 Liter) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas Stufe 3, Umluft: 160 °C) ca. 20-25 Minuten backen.

    Teig aus der Form lösen, mit Kaffee tränken und abkühlen lassen.

    Für den Belag Mascarpone mit Amaretto und Zucker verrühren.

    Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unterheben.

    Amarettini grob zerbröseln, unter die Creme mischen und auf dem Boden verteilen.

    Erdbeeren verlesen, in feine Würfel schneiden und den Tortenrand damit verzieren.

    Torte mindestens 1 Stunde kalt stellen und nach Wunsch mit Amarettinibröseln bestreut servieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 30 Minuten

    Backzeit:
    ca. 20-25 Minuten

    Kühlzeit:
    ca. 1 Stunde

    Pro Stück:
    kJ/kcal: 1198/287
    EW: 3,5 g
    F: 22 g
    KH: 18 g
    BE: 1,5

    Tipp:
    Wenn Sie keine Herzform haben, können Sie den Teig auch in einer Springform (Ø 26 cm) backen.

    Entweder Sie wandeln die Torte dann in eine runde Version ab oder Sie basteln sich eine Herzschablone und schneiden sich den Teig zurecht.

    Die Backzeit ändert sich hierbei nicht.

    Mit GOLDPUDER ist Backen ganz einfach - probieren Sie einfach mal selber aus ...

  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
    Tofu-Kohlrabi-Päckchen
  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
    Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Grümmelplätzchen
    Grümmelplätzchen
  • Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
    Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
  • Wolfsbarsch mit Myrte
    Wolfsbarsch mit Myrte
  • Erdbeer-Vanille-Sirup
    Erdbeer-Vanille-Sirup
  • Waffeln „Birne Helene“
    Waffeln „Birne Helene“
  • Schafskäse a la Castilla
    Schafskäse a la Castilla
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
    Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
  • Kerniger Osterkranz
    Kerniger Osterkranz
  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
    Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
    Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
    Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • Allgäuer Käsesalat
    Allgäuer Käsesalat
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
    Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
    Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Kirsch-Chili-Sirup
    Kirsch-Chili-Sirup
  • Valentinstorte
    Valentinstorte
  • STROHkoladen Taler
    STROHkoladen Taler
  • Fruchtiger Käsekuchen
    Fruchtiger Käsekuchen
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
    Feigen-Pie mit Rohrzucker
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
    Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Gratinierte Putenschnitzel
    Gratinierte Putenschnitzel
  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
    Ravioliauflauf mit Käsekruste
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
    Johannisbeer-Kirsch-Schorle
  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
    Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
  • Mango-Ingwer-Likör
    Mango-Ingwer-Likör
  • Windbeutel mit Erdbeeren
    Windbeutel mit Erdbeeren
  • Himmlisches Erdbeer-Dessert
    Himmlisches Erdbeer-Dessert
  • Sporty SporTea
    Sporty SporTea
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
    Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
    Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
  • Balkonkasten mit Blümchen
    Balkonkasten mit Blümchen
  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
    Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Sommersalat
    Sommersalat
  • Scharfes Hähnchenragout
    Scharfes Hähnchenragout
  • Keks-Monster-Schokotarte
    Keks-Monster-Schokotarte
  • Blaubeerkuchen mit Chia
    Blaubeerkuchen mit Chia
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Der Grieche
    Der Grieche
  • Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
    Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Grapefruit – Mango Saft
    Grapefruit – Mango Saft
  • Rindfleischragout mit Extrabreiten
    Rindfleischragout mit Extrabreiten
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
    Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
    Spargel à la LEERDAMMER Caractère
  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
    Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
    Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
    Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
  • Hugo-Gelee
    Hugo-Gelee
  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
    Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
  • Kirsch-Cola-Gelee
    Kirsch-Cola-Gelee
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
  • Barbie®-Kuchen
    Barbie®-Kuchen
  • Fruchtige Weißwein-Mousse
    Fruchtige Weißwein-Mousse
  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
    Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
    Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
  • Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
    Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Viva la Cucumber Bee Easy
    Viva la Cucumber Bee Easy
  • Schweinsbraten mit STROH
    Schweinsbraten mit STROH
  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
    Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
  • Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
    Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Feuriger Jalapeño-Crunch
    Feuriger Jalapeño-Crunch
  • Milchreis mit Kirschgrütze
    Milchreis mit Kirschgrütze
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Wasabi-Ente aus dem Wok
    Wasabi-Ente aus dem Wok
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Schokobuchteln mit Beerensauce
    Schokobuchteln mit Beerensauce
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
    Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Chicken Wings auf Pastasotto
    Chicken Wings auf Pastasotto
  • Zitronentorte
    Zitronentorte
  • Honigkordeln
    Honigkordeln
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
    Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
    Biskuitrolle mit Erdbeeren
  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
    Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • cocktail - You’re No Rose
    cocktail - You’re No Rose
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Ostereier-Cake-Pops
    Ostereier-Cake-Pops
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Ananas-Hähnchen
    Ananas-Hähnchen
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Winterlicher Bratapfel
    Winterlicher Bratapfel
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Griechischer Nudelsalat
    Griechischer Nudelsalat
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
    Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
  • Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
    Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Pikante Kräutermuffins
    Pikante Kräutermuffins
  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
    Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
    Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
  • Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
    Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
    Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
    Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
  • Rotweinkuchen
    Rotweinkuchen
  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
    Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
  • Mate brûlot
    Mate brûlot
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz