cocktail - You’re No Rose

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cocktail - You’re No Rose

Zutaten

  • 3 cl Linie Aquavit
  • 3 cl mit Rosenblüten versetzter Campari*
  • 3 cl süßer Wermut
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Ein sanfter Drink mit ausgeprägtem Rosenakzent und zartrosa Farbe.

    Kreiert wurde der Cocktail von Monica Berg aus London, einer der bekanntesten Barkeeperinnen der Welt.

    Als Norwegerin quasi zur Aquavit-Expertin geboren, machte sie sich unter anderem in der Artesian Bar des Londoner Langham Hotels einen Namen, welche zuletzt 2015 zur besten Bar der Welt gekürt wurde.

    Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    ... und so wird er gemixt:

    Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Glas abseihen.

    * Für den mit Rosenblüten versetzten Campari benötigen Sie
    5 g getrocknete Rosenblüten
    700 g Campari
     
    ... und so wird er zubereitet

    Zutaten in einen verschließbaren Behälter geben und zwei Stunden ziehen lassen.

    Abseihen und in einer verschließbaren Flasche aufbewahren.

    Über Linie:
    Das Geheimnis seines Geschmacks ist die Reifung in Fässern auf hoher See. Seit 1807 reist jeder Tropfen Linie für seinen vollendeten Genuss vier Monate bis ans Ende der Welt und wieder zurück.

    Zweimal überquert er dafür den Äquator, die „Linie“ in der Sprache seiner norwegischen Heimat.

    Die Dünung dreier Weltmeere, der Wechsel zwischen verschiedenen Klimazonen und die salzhaltige Luft bieten die perfekten Bedingungen, seine Aromen in alten Sherry-Fässern zu entfalten.

    Wer gern mehr erfahren möchte, schaut bitte direkt unter http://linie.com/

  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Brombeer-Zimt-Sirup
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
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  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
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  • Apple-Crumble-Cake
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  • Holunderblüten-Orangen-Limo
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  • Tiramisu in der Kaffeetasse
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  • Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
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  • Mandeln mit Soja und Wasabi
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  • Erdbeerbecher mit Pistazien
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Wild Lavender Smash
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  • Apfel-Honig-Dip
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  • Kirsch-Chili-Likör
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  • Eistee Vitaminschub
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  • Allgäuer Käsesalat
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  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
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  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
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  • Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
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  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
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  • Affen-Eis
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  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
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  • Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
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  • Kokos Limetten Chili Pasta
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  • Keks-Monster-Schokotarte
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  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
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  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
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  • Süßes Kakao-Brot
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  • Brotzeit im Garten
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  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
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  • Mango-Orangen-Mousse
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  • Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
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  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
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  • Stollen-Konfekt
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  • Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
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  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
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  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
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  • Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
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  • Himbeerquarkspeise
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  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
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  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
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  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  • Cranberry-Orange-Cheesecake
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  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
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  • Kokos-Ananas-Reis
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  • Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
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  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
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  • Erdbeer-Quark-Trifle
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  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
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  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
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  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
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  • Williams Winter Cocktail
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  • Erdbeer-Quark-Torte
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  • Holunderblütenlikör
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  • Fitness-Salat mit Senfdressing
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  • Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
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  • Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
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  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
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  • Ingwer-Honig Sauce
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  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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  • Saftiger Apfelkuchen
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  • Gratinierte Putenschnitzel
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  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
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  • Orangen-Chutney
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  • Kandismilch mit Gewürzen
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  • Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
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  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
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  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
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  • Orangen-Limettenpunsch
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  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
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  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
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  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
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  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
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  • Die besten Salatsaucen - Teil  II
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  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
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  • Grümmelplätzchen
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  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
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  • Früchtemüsli Apfel-Traube
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  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
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  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
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  • Halloween-Muffins
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  • Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
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  • Die Nomadenreise
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  • Möhren-Orangen-Torte
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  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
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  • Tataki vom Neuseelandhirsch
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  • Kürbis-Spätzletopf
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  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
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  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
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  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
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  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
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  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
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  • Cremiger Melonen-Smoothie
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  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
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  • Doppelkeks am Stiel
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  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
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  • Frischkäsemousse
    Frischkäsemousse
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
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  • Geflügelsülze mit Thymian
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  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
    Erdnussbutter-Apfel-Croissants
  • Beerige Honig-Bären
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  • Hot Buttered STROH Rum
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  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Sinnliche Versuchung
    Sinnliche Versuchung
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
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  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
    Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
  • Früchte-Chai
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  • Stracciatella-Eissplittertorte
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  • Mango-Ingwer-Likör
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  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
    Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
  • Granatapfel-Likör
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  • Nuss- und Mandelprinten
    Nuss- und Mandelprinten
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
    Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
  • Bio-Früchte-Müsli
    Bio-Früchte-Müsli
  • Chorizos im Spaghettimantel
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  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Frischer Charmeur
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  • Caesar Salad mit Putenstreifen
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  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
    Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
  • Honig-Lebkuchenherz
    Honig-Lebkuchenherz
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
    Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
  • Avocado-Papaya-Salat
    Avocado-Papaya-Salat
  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
    Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
    Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Mandelkuchen
    Mandelkuchen
  • Honigmuffins
    Honigmuffins
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
    Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
  • Kleine Quark Stollen
    Kleine Quark Stollen
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre