cocktail - You’re No Rose

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cocktail - You’re No Rose

Zutaten

  • 3 cl Linie Aquavit
  • 3 cl mit Rosenblüten versetzter Campari*
  • 3 cl süßer Wermut
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Ein sanfter Drink mit ausgeprägtem Rosenakzent und zartrosa Farbe.

    Kreiert wurde der Cocktail von Monica Berg aus London, einer der bekanntesten Barkeeperinnen der Welt.

    Als Norwegerin quasi zur Aquavit-Expertin geboren, machte sie sich unter anderem in der Artesian Bar des Londoner Langham Hotels einen Namen, welche zuletzt 2015 zur besten Bar der Welt gekürt wurde.

    Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    ... und so wird er gemixt:

    Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Glas abseihen.

    * Für den mit Rosenblüten versetzten Campari benötigen Sie
    5 g getrocknete Rosenblüten
    700 g Campari
     
    ... und so wird er zubereitet

    Zutaten in einen verschließbaren Behälter geben und zwei Stunden ziehen lassen.

    Abseihen und in einer verschließbaren Flasche aufbewahren.

    Über Linie:
    Das Geheimnis seines Geschmacks ist die Reifung in Fässern auf hoher See. Seit 1807 reist jeder Tropfen Linie für seinen vollendeten Genuss vier Monate bis ans Ende der Welt und wieder zurück.

    Zweimal überquert er dafür den Äquator, die „Linie“ in der Sprache seiner norwegischen Heimat.

    Die Dünung dreier Weltmeere, der Wechsel zwischen verschiedenen Klimazonen und die salzhaltige Luft bieten die perfekten Bedingungen, seine Aromen in alten Sherry-Fässern zu entfalten.

    Wer gern mehr erfahren möchte, schaut bitte direkt unter http://linie.com/

  • Geeister Banoffee-Pie
    Geeister Banoffee-Pie
  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
    Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
    Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Leuchtender Genuss
    Leuchtender Genuss
  • Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
    Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
    Feigen-Pie mit Rohrzucker
  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
    Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Saftige Obsttorte
    Saftige Obsttorte
  • Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
    Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
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  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
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  • Vanillequark à la Schwarzwälder Kirsch
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  • Wolfsbarsch mit Myrte
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  • Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
    Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
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  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
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  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
    Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  • Kirsch-Mousse
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  • Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
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  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
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  • Tiramisu
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  • Überbackene Hähnchentoasts
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  • Pikante Curry-Gazpacho
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  • Bacon Jam
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  • Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
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  • Grüner Fruchtaufstrich
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  • Mandarinen-Feigen-Marmelade
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  • Norwegian Old Fashioned
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  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
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  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
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  • Süßes Kakao-Brot
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  • Kanadischer Frühstückskuchen
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  • Kiwi-Bananen-Smoothie
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  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Frutti di Mare
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  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
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  • Schokobuchteln mit Beerensauce
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  • Doppelkeks am Stiel
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  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
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  • Putensteaks mit Limettensauce
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  • Datteltorte
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  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
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  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
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  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
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  • Maurisches Mandel-Honig-Mousse
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  • Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
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  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
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  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
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  • Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
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  • Frühlingshaftes Lammfilet
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  • Kubanische Schokolade
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  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Bio-Früchte-Müsli
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  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
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  • Betörende Mandelbeere
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  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
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  • Erdbeer-Vanille-Sirup
    Erdbeer-Vanille-Sirup
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
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  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • Skrei aus dem Ofen
    Skrei aus dem Ofen
  • Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
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  • Mate brûlot
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  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
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  • Mediterraner Salat „mal anders“
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  • Kokos Limetten Chili Pasta
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  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
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  • Cranberry-Muffins mit Honig
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  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
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  • Croque Monsieur
    Croque Monsieur
  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
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  • Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
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  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  • Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
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  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  • Die Nomadenreise
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  • Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
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  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
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  • Senf-Minz-Dip
    Senf-Minz-Dip
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Himbeer-Cassis-Chutney
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  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
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  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
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  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Pfirsich-Melba-Eistorte
    Pfirsich-Melba-Eistorte
  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
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  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Zimt-Schoko-Sterne
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  • Schokokekse mit Schokocreme
    Schokokekse mit Schokocreme
  • Pull-Apart-Brot
    Pull-Apart-Brot
  • Spätzle mit Creme-Pilzen
    Spätzle mit Creme-Pilzen
  • Konfirmationstorte
    Konfirmationstorte
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Zucchinispaghetti
    Zucchinispaghetti
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
    Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
    Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
    Mandel-Konfekt-Plätzchen
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
    Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Cupcakes Urlaubsfeeling
    Cupcakes Urlaubsfeeling
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
    Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
  • Spargelsalat à la Grafschafter
    Spargelsalat à la Grafschafter
  • Blumige Erdbeerkonfitüre
    Blumige Erdbeerkonfitüre
  • Cranberry-Orangen-Darjeeling
    Cranberry-Orangen-Darjeeling
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
    Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Pizza Diavolo
    Pizza Diavolo
  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
    Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
  • Fruchtige Majoran-Nudeln
    Fruchtige Majoran-Nudeln
  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
    Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
    Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
  • Dinopark-Muffins
    Dinopark-Muffins
  • Kiwi-Weintrauben-Grütze
    Kiwi-Weintrauben-Grütze
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
    Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
  • Mango-Rosinen-Spiralen
    Mango-Rosinen-Spiralen