cocktail - You’re No Rose

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cocktail - You’re No Rose

Zutaten

  • 3 cl Linie Aquavit
  • 3 cl mit Rosenblüten versetzter Campari*
  • 3 cl süßer Wermut
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Ein sanfter Drink mit ausgeprägtem Rosenakzent und zartrosa Farbe.

    Kreiert wurde der Cocktail von Monica Berg aus London, einer der bekanntesten Barkeeperinnen der Welt.

    Als Norwegerin quasi zur Aquavit-Expertin geboren, machte sie sich unter anderem in der Artesian Bar des Londoner Langham Hotels einen Namen, welche zuletzt 2015 zur besten Bar der Welt gekürt wurde.

    Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    ... und so wird er gemixt:

    Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Glas abseihen.

    * Für den mit Rosenblüten versetzten Campari benötigen Sie
    5 g getrocknete Rosenblüten
    700 g Campari
     
    ... und so wird er zubereitet

    Zutaten in einen verschließbaren Behälter geben und zwei Stunden ziehen lassen.

    Abseihen und in einer verschließbaren Flasche aufbewahren.

    Über Linie:
    Das Geheimnis seines Geschmacks ist die Reifung in Fässern auf hoher See. Seit 1807 reist jeder Tropfen Linie für seinen vollendeten Genuss vier Monate bis ans Ende der Welt und wieder zurück.

    Zweimal überquert er dafür den Äquator, die „Linie“ in der Sprache seiner norwegischen Heimat.

    Die Dünung dreier Weltmeere, der Wechsel zwischen verschiedenen Klimazonen und die salzhaltige Luft bieten die perfekten Bedingungen, seine Aromen in alten Sherry-Fässern zu entfalten.

    Wer gern mehr erfahren möchte, schaut bitte direkt unter http://linie.com/

  • Melonen-Trifle
    Melonen-Trifle
  • Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
    Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
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  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
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  • Matcha-Marshmallows
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  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
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  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Bircher Gourmet
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  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
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  • Salakis-Hirtenfrühstück
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  • Brotzeit im Garten
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  • Kirschmichel mit Vanillesauce
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  • Feuriger Jalapeño-Crunch
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  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
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  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
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  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
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  • Frutti di Mare
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  • Mango-Limetten Smoothie
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  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
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  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
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  • Zimt-Schoko-Küchlein
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  • Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
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  • Grüne Versuchung
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  • Senf-Minz-Dip
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  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
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  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
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  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
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  • Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
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  • Erdbeerparty-Kuchen
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  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
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  • Quittenlikör mit Zimt
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  • Honig-Gewürzkuchen
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  • Brotzeit mit Käse
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  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
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  • Mango-Ingwer-Likör
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  • Zanderfilets mit Feigen
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  • Bunte Keks-Fenster
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  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
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  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
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  • Double-Chocolate-Mousse
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  • Indisches Hähnchencurry
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  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
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  • Pikante Rinder-Filetspieße
    Pikante Rinder-Filetspieße
  • Zimtschnecken
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  • Karamell-Milchbrötchen
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  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
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  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
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  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Käsekuchen-Happen
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  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
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  • Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
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  • Tomaten Provencale
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  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
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  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
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  • Eierlikör-Cremekuchen
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  • Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
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  • Kalte Müsli Schnauze
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  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
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  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
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  • Deutschland-Konfitüre
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  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
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  • Toppas to go!
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  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
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  • Mato Grosso
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  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
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  • Curry-Kokos-Sauce
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  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
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  • Unicorn Push Pops
    Unicorn Push Pops
  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
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  • Biscotti al Parmigiano Reggiano
    Biscotti al Parmigiano Reggiano
  • Orangen-Savarin mit Zimtsahne
    Orangen-Savarin mit Zimtsahne
  • Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
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  • Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
    Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
    Birne-Weintrauben-Konfitüre
  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
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  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
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  • Punsch-Geschenke
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  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
    Buchweizen-Porridge mit Matcha
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
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  • Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
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  • Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
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  • Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
    Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
    Schneekuchen mit Stachelbeeren
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
    Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
  • Apple-Crumble-Cake
    Apple-Crumble-Cake
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
    Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
    Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
    Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
    Hähnchen-Spätzle-Pfanne
  • Waffeln „Birne Helene“
    Waffeln „Birne Helene“
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Classic Scones
    Classic Scones
  • Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
    Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
    Caesar Salat mit Holländischem Matjes
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Matcha-Engelsaugen
    Matcha-Engelsaugen
  • Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
    Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
    Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
  • Putensteaks mit Limettensauce
    Putensteaks mit Limettensauce
  • Kalbsfrikadellen
    Kalbsfrikadellen
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
    Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
    Biskuitrolle mit Erdbeeren
  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
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  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
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  • Vanillequark à la Schwarzwälder Kirsch
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  • CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
    CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
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  • Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
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  • Muntermacher-Frühstück
    Muntermacher-Frühstück
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
    Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Schokoladenauflauf
    Schokoladenauflauf
  • Caipirinha mit Birkensaft
    Caipirinha mit Birkensaft
  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
    Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
    Tofu-Kohlrabi-Päckchen
  • Weihnachtliche Macarons
    Weihnachtliche Macarons
  • Maccaroni-Muffins
    Maccaroni-Muffins
  • Eierlikör-Milchreis
    Eierlikör-Milchreis
  • Cremiger Melonen-Smoothie
    Cremiger Melonen-Smoothie
  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
    Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • Apfel-Curry-Suppe
    Apfel-Curry-Suppe
  • Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
    Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Vegane Apfel-Zimt-Muffins
    Vegane Apfel-Zimt-Muffins
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere