Erdbeer-Quark-Trifle

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: 1 ½ Stunden
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 452 kcal / 1889 kJ
  • Kategorie: Süße Köstlichkeiten
Erdbeer-Quark-Trifle

Zutaten

  • 200 Gramm Erdbeeren (ggf. gefrorene)
  • 150 Gramm Vollmilchjoghurt
  • 150 Gramm Speisequark
  • Mark einer Vanilleschote
  • 3 Esslöffel Ahornsirup
  • Abrieb einer unbehandelten Orange
  • 2 Blatt Gelantine
  • 100 Milliliter Orangensaft
  • 200 Milliliter Schlagsahne
  • 120 Gramm Zucker
  • 6 Löffelbiskuits

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

    Die Zubereitung

    Gegebenenfalls gefrorene Erdbeeren auftauen lassen.

    Quark und Joghurt mischen. Mark der Vanilleschote, Ahornsirup und den Abrieb einer Orange verrühren.

    Gelatine in Orangensaft ca. 5 Minuten einweichen und dann erwärmen, bis die Gelatine schmilzt. Anschließend zur Quarkmasse geben.

    Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

    Erdbeeren mit 1 Esslöffel Zucker pürieren und die Soße bis auf 4 Esslöffel auf 4 Gläser verteilen. Löffelbiskuits kleinschneiden und ¾ der Menge auf die Erdbeersoße geben.

    Zum Schluss die Quarkmasse darüber geben und für eine Stunde kühl stellen.

    Zum Servieren mit übriger Soße beträufeln und die restlichen Löffelbiskuits darauf streuen.

    Ergänzender Tipp:
    Anstelle der Erdbeeren können auch andere Früchte, z.B. Himbeeren verwendet werden.

    Zubereitungszeit:
    1 ½ Stunden

    Nährwerte pro Portion
    Brennwert 452 kcal / 1889 kJ
    Eiweiß 9 Gramm
    Kohlenhydrate 63 Gramm
    Fett 18 Gramm

    Mit iglo ist genießen ganz einfach. Für weitere Rezeptideen, Tipps und Infos schauen Sie doch auch mal direkt bei iglo rein unter www.iglo.de

  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
    Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
  • Insalata con Gamberetti
    Insalata con Gamberetti
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Saftiger Apfelkuchen
    Saftiger Apfelkuchen
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Mandel-Grieß-Küchlein
    Mandel-Grieß-Küchlein
  • Apple-Crumble-Cake
    Apple-Crumble-Cake
  • Griechischer Nudelsalat
    Griechischer Nudelsalat
  • Mandarinen-Feigen-Marmelade
    Mandarinen-Feigen-Marmelade
  • Köstlicher Apfelplunder
    Köstlicher Apfelplunder
  • Fitness-Salat mit Senfdressing
    Fitness-Salat mit Senfdressing
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
    Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
    Frischer Obstsalat mit Mandeln
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Engelskissen
    Engelskissen
  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
    Feigen-Pie mit Rohrzucker
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
    Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
  • Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
    Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
  • The Two Aliens
    The Two Aliens
  • Kalbsfrikadellen
    Kalbsfrikadellen
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
    Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
    Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
  • Wrap Marrakesch
    Wrap Marrakesch
  • Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
    Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
  • Luxus-Lunch
    Luxus-Lunch
  • Feine Morgenröte
    Feine Morgenröte
  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
    Caesar Salat mit Holländischem Matjes
  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
    Grüner Tee-Kokos-Süppchen
  • Bunter Reissalat
    Bunter Reissalat
  • Pizza-Dattel-Schnecken
    Pizza-Dattel-Schnecken
  • Husumer Küsten-Nudelsalat
    Husumer Küsten-Nudelsalat
  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
    Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Grümmelplätzchen
    Grümmelplätzchen
  • Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
    Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
    Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
    Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Feuriger Jalapeño-Crunch
    Feuriger Jalapeño-Crunch
  • Kleeblatt Brezeln
    Kleeblatt Brezeln
  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
    Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
  • Möhren-Orangen-Torte
    Möhren-Orangen-Torte
  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
    Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Möhrentorte mit Zitronencreme
    Möhrentorte mit Zitronencreme
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Zebra-Eis
    Zebra-Eis
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
    Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
    Erdbeer-Möhren-Kuchen
  • Wok-Gemüse mit Tofu
    Wok-Gemüse mit Tofu
  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
    Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
  • Oster-Muffins
    Oster-Muffins
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
    Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
    Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Putennuggets in Kartoffelkruste
    Putennuggets in Kartoffelkruste
  • Bananen-Tiramisu-Torte
    Bananen-Tiramisu-Torte
  • Keks-Monster-Schokotarte
    Keks-Monster-Schokotarte
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Haselnuss-Herz
    Haselnuss-Herz
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
    Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
  • Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
    Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Banananana
    Banananana
  • Milchreis mit Kirschgrütze
    Milchreis mit Kirschgrütze
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
    Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
  • Mandelkuchen
    Mandelkuchen
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Zimt-Schoko-Küchlein
    Zimt-Schoko-Küchlein
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Limetten-Ananas-Herz
    Limetten-Ananas-Herz
  • Peri-peri Mandeln
    Peri-peri Mandeln
  • Vitamin-Kick
    Vitamin-Kick
  • Gin Fizz mit Rosmarin
    Gin Fizz mit Rosmarin
  • Pfirsich-Melba-Eistorte
    Pfirsich-Melba-Eistorte
  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
    Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
    Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Grapefruit – Mango Saft
    Grapefruit – Mango Saft
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Kleine Glühweinplätzchen
    Kleine Glühweinplätzchen
  • Himbeergelee mit Rosenwasser
    Himbeergelee mit Rosenwasser
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
    Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
    Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
  • Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
    Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
    Tagliatelle mit Frühlingspesto
  • Taco Cups Chili Cheese Style
    Taco Cups Chili Cheese Style
  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
    Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
    Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
  • Pull-Apart-Brot
    Pull-Apart-Brot
  • Schoko-Bananen Nicecream
    Schoko-Bananen Nicecream
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
    Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
    Käpt`ns Burger „Nordisch“
  • Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
    Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
  • Zitronentartelettes
    Zitronentartelettes
  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
    Röhrchen mit Chili-Fenchel
  • Zwiebel-Pflaumen-Taschen
    Zwiebel-Pflaumen-Taschen
  • Mousse au Chocolat à l’Orange
    Mousse au Chocolat à l’Orange
  • Fruchtiger Käsekuchen
    Fruchtiger Käsekuchen
  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
    Erdnussbutter-Apfel-Croissants
  • Apfeltorte mit Vanille
    Apfeltorte mit Vanille
  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
    Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
    Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
  • Viva la Cucumber Bee Easy
    Viva la Cucumber Bee Easy
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
    Rinder-Schmortopf mit Pilzen
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis