Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

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Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

Zutaten

  • 10 Blätter frische Minze und Zweig
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 6 cl Carlos I

Zubereitung

  1. Glas:
    Tumbler

    Garnitur:
    Minzezweig

    Mixen

    Im Tumbler die Minze andrücken.

    Zucker und Brandy dazu gießen, mit Crushed Ice auffüllen und verrühren.

    Mit Minzezweig servieren.

    Traditionell wird er mit einem kurzen Strohhalm getrunken.

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  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
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  • Bunte Hähnchenpfanne
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  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
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  • Apfel-Quark-Zopf
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  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
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  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
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  • Lebkuchenmännchen
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  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
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  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
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  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
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  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
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  • Spargelgemüse aus der Pfanne
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  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
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  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
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  • STROHkoladen Taler
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  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
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  • Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
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