Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

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Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

Zutaten

  • 10 Blätter frische Minze und Zweig
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 6 cl Carlos I

Zubereitung

  1. Glas:
    Tumbler

    Garnitur:
    Minzezweig

    Mixen

    Im Tumbler die Minze andrücken.

    Zucker und Brandy dazu gießen, mit Crushed Ice auffüllen und verrühren.

    Mit Minzezweig servieren.

    Traditionell wird er mit einem kurzen Strohhalm getrunken.

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  • Knäckebrotsalat
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  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
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  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
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  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
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  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
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  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
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  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
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  • Köstliche Christstollen
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  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
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  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
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  • Bienenstich-Muffins
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  • Tataki vom Neuseelandhirsch
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  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
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  • STROH Ente
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  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
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  • Kürbis-Tofu-Lasagne
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  • Kalte Erdbeertorte
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  • Pikante Kräutermuffins
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  • Körni der Krabbel Käfer
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  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
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  • Eistorte Birne Helene
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  • Regenbogen-Eis
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  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
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  • Zimt-Sahnecreme-Torte
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  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
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