Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

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Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

Zutaten

  • 10 Blätter frische Minze und Zweig
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 6 cl Carlos I

Zubereitung

  1. Glas:
    Tumbler

    Garnitur:
    Minzezweig

    Mixen

    Im Tumbler die Minze andrücken.

    Zucker und Brandy dazu gießen, mit Crushed Ice auffüllen und verrühren.

    Mit Minzezweig servieren.

    Traditionell wird er mit einem kurzen Strohhalm getrunken.

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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Fruchtiger Käsekuchen
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  • Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
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  • Roter Eisberg
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
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  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
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  • Mandeln und dunkle Schokolade
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  • Erdbeerbecher mit Pistazien
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  • Schokoladenauflauf
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  • Kalte Müsli Schnauze
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  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
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  • Frischkäsemousse
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  • Kardamom-Schleifen
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  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  • Südsee-Bircher
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  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
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  • Orangen-Savarin mit Zimtsahne
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  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
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