Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

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Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

Zutaten

  • 10 Blätter frische Minze und Zweig
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 6 cl Carlos I

Zubereitung

  1. Glas:
    Tumbler

    Garnitur:
    Minzezweig

    Mixen

    Im Tumbler die Minze andrücken.

    Zucker und Brandy dazu gießen, mit Crushed Ice auffüllen und verrühren.

    Mit Minzezweig servieren.

    Traditionell wird er mit einem kurzen Strohhalm getrunken.

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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
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  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  • Grüner Spargel mit Mozzarella
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  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
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  • Pikante Rinder-Filetspieße
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  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
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  • Kalbsfrikadellen
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  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
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  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
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  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
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  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
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  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
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  • Brasiliano
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  • Heidelbeer-Mohnkuchen
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  • Matcha-Vanillekipferl
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  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
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  • Erdbeer-Margarita-Eis
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