Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

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Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

Zutaten

  • 10 Blätter frische Minze und Zweig
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 6 cl Carlos I

Zubereitung

  1. Glas:
    Tumbler

    Garnitur:
    Minzezweig

    Mixen

    Im Tumbler die Minze andrücken.

    Zucker und Brandy dazu gießen, mit Crushed Ice auffüllen und verrühren.

    Mit Minzezweig servieren.

    Traditionell wird er mit einem kurzen Strohhalm getrunken.

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  • Zitronen-Schälchen
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  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
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  • Eiskalte Verführung
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  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
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  • Zitronentorte
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  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
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  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
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  • Wackel-Ungeheuer
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  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
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  • Apfelgelee mit Birnenstücken
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  • Apple-Crumble-Cake
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