Vanilla Carpet

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  • Ready in: ca. 15 Minuten plus Kühlzeit
  • Für Personen: 1
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: ... gerne mit Schuss
Vanilla Carpet

Zutaten

  • 3 Beutel Meßmer Südafrikanischer Ovambo Rooibos-Vanille
  • 50 ml weißer Rum
  • 20 ml Karamellsirup
  • 20 ml frisch gepresster Limettensaft
  • 15 ml Vanillelikör
  • Eiswürfel
  • 6 Erdbeeren
  • 2 Zweige Rosmarin

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    Die Zubereitung:

    Meßmer Südafrikanischer Ovambo Rooibos-Vanille mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen und ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen und Tee kalt stellen.

    5 Erdbeeren in einen Cocktailshaker geben und zerstößeln. Karamellsirup, Limettensaft, Vanillelikör und 80 ml Tee mit Eiswürfeln zufügen.

    1 Rosmarinzweig mit etwas Rum befeuchten und flambieren. Brennenden Rosmarin in den Shaker geben und mit Eiswürfeln ablöschen.

    Cocktail kräftig schütteln, durch ein Teesieb in ein Becherglas füllen und mit 1 Erdbeere und Rosmarinzweig garniert servieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 15 Minuten

    Kühlzeit:
     ca. 60 Minuten

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  • Himbeer-Cassis-Chutney
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  • Bratapfel-Likör
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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