Cocktail Elli Fatale

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Cocktail Elli Fatale

Zutaten

  • 5 cl New Amsterdam Vodka
  • 1,5 cl Ginger Ale
  • 2,5 cl Rosensirup
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1 Eiweiß
  • etwas Minze zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die  Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    … so wird er gemixt

    Alle Zutaten mit einem Cocktail-Shaker vermischen und über das Double-Straining-Verfahren ohne Eis in ein Martini-Glas geben.

    Double-Straining bedeutet, dass der Drink erst durch ein normales Baarsieb und dann nochmals durch ein noch feineres Sieb, ähnlich einem Teesieb, gegossen wird.

    Mit etwas Minze garnieren und direkt servieren.

    Gut zu wissen:
    Kreiert hat den Cocktail Ferhat Akbiyik – PRINZIPAL Berlin Kreuzberg

  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
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  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
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  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
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  • Grillspieß Mediterraneo
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  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
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  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
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  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
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  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
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  • Käsesalat mit Früchten und Reis
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  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
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  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
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  • Kokos-Lemon-Milk
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  • Cidre-Whisky-Cocktail
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  • „Roast beef“ von der Pute
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  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
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  • Edle Rosentrüffel
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  • Muntermacher-Frühstück
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  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
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  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
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  • Chia-Frühstückspudding
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  • Erdbeer-Vanille-Sirup
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  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
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  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
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  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
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  • Honigkordeln
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  • Kandismilch mit Gewürzen
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein
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  • Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
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  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
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  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
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  • Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
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  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  • Pikante Grillmarinaden
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  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
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  • Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
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  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
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  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
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  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
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