Cocktail Elli Fatale

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Cocktail Elli Fatale

Zutaten

  • 5 cl New Amsterdam Vodka
  • 1,5 cl Ginger Ale
  • 2,5 cl Rosensirup
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1 Eiweiß
  • etwas Minze zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die  Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    … so wird er gemixt

    Alle Zutaten mit einem Cocktail-Shaker vermischen und über das Double-Straining-Verfahren ohne Eis in ein Martini-Glas geben.

    Double-Straining bedeutet, dass der Drink erst durch ein normales Baarsieb und dann nochmals durch ein noch feineres Sieb, ähnlich einem Teesieb, gegossen wird.

    Mit etwas Minze garnieren und direkt servieren.

    Gut zu wissen:
    Kreiert hat den Cocktail Ferhat Akbiyik – PRINZIPAL Berlin Kreuzberg

  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
    Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
    Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Muntermacher-Frühstück
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  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
    Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
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  • Bazar Rouge
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  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
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  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
    Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
  • Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
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  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Marzipanhörnchen
    Marzipanhörnchen
  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
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  • Spargelgemüse aus der Pfanne
    Spargelgemüse aus der Pfanne
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Aperol Lemon
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  • Eierlikör-Cremekuchen
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  • Stracciatella-Eissplittertorte
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  • Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
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  • Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
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  • Champignons mit Chorizo
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  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
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  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
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  • Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
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  • Coq au vin aus der Putenkeule
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  • Zimt-Schoko-Küchlein
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  • Holunderblüten-Orangen-Limo
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  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
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  • Honig-Orangen-Tarte
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  • Quarknocken
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  • Gefüllte Perlhuhnbrust
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  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
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  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
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  • Erdbeer-Tiramisu
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  • Mandarinen-Feigen-Marmelade
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  • Avocado-Papaya-Salat
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  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
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  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
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  • Hugo-Gelee
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  • Sommerlicher Nudelsalat
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  • Eierlikör-Milchreis
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  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
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  • Pizza Diavolo
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  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Würzige Printen
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  • Dinkelwurzelbrot
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  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
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  • Marokkanischer Gewürztee
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  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
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  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
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  • Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
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  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
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  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
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    Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
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  • Rosen-Sirup
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  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
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  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
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  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
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  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
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  • Kirsch-Cola-Gelee
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  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
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  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
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  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
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  • Metti Salathaar
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  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
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  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
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  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
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  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
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  • Eis-Macarons
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  • Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
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  • Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
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  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
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  • Honigkordeln
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  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
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  • Zwiebel-Pflaumen-Taschen
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  • Erdbeer-Mandel-Torte
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  • Chia-Beeren-Marmelade
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  • Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
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  • Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
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  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
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  • Sommernachtstraum
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  • Pfannkuchen-Muffins
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