Wintergenüsse

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  Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  Stracciatella-Eissplittertorte
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  Chorizos im Spaghettimantel
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  Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
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  Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
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  Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
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  Grüner Spargel mit Mozzarella
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  Orangen-Limettenpunsch
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  Brandy Daisy nach Charles Schumann

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  Allgäuer Käsespätzle
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  Rindertatar mit Kartoffelrösti
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  Kalte Müsli Schnauze
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  Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
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  Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
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  Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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  Kräuterdip mit Frischkäse
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  Mecklenburger Käsebrote
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  Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
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  Spaghetti mit Paprikacreme und Pute

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  Käpt`ns Burger „Bistro“
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  Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
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  Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
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  Tintenfisch-Carbonara
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  Kiwi-Weintrauben-Grütze
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  Pikanter Minz-Schafsjoghurt
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  Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
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  Bunte Garnelenspieße vom Grill
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  Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
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  Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen

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  Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
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  Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
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  Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
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  Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
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  Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
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  Backhendl mit mediterraner Füllung
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  Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
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  Penne alla Putanesca
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  American Cheesecake ohne Backen
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  Vanille-Quark mit Himbeerkompott

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  Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
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  Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
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  Indisches Hähnchencurry
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  Clowns-Kekse
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  Salakis-Hirtenfrühstück
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  Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
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  Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
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  Muscheln in Thai-Sauce
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  Oldenburger Ei im Nudelnest
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  Farfalle mit Fischfilet und Gemüse

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  Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
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  Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
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  Erdbeer-Tiramisu
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  Dinkelwurzelbrot
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  Kerniger Osterkranz
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  Cranberry-Pistazien-Muffins
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  Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
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  Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
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  Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
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  Pizzablech Vier Jahreszeiten

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  Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
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  Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
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  Keks-Monster-Schokotarte
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  Apple Pie
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  Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
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  Erdbeer-Margarita-Eis
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  Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
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  „Himmel un Äad“ vom Skrei
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  Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis

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  Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  Bunter Nudel-Spargelsalat
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  Griechische Spaghetti
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  Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
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  Metti Salathaar
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  Lebkuchenmännchen
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  Käpt`ns Burger „Nordisch“
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  Rum-Plätzchen
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  Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
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  Mandarinen-Feigen-Marmelade

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  Engelskissen
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  Sinnliche Versuchung
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  Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
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  Der Halloween Gespenster-Kuchen
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  Matcha-Aprikosen-Trüffel
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  Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  Orangen-Chutney
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  Möhren-Gurken-Dip
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  Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
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  Chicken-Wings mit Kartoffelecken

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  Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
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  Irish-Coffee-Eis
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  Luxus-Lunch
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  Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
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  Frischer Charmeur
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  Hähnchen-Spätzle-Pfanne
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  Milchreis mit Kirschgrütze
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  Risotto al Pecorino Romano
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  Sojasprossen-Salat
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  Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln

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  Erdbeer-Margarita-Konfitüre
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  Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
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  Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
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  Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
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  Pina Colada-Kuchen
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  Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
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  Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  Konfirmationstorte
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  Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
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  Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung

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  Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
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  Knuspernudeln mit zweierlei Dips
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  Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
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  Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
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  Röhrchen mit buntem Salat
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  Chili con Soja
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  Kokos Limetten Chili Pasta
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  Putenbrust im Nudelmantel
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  Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  Mozzarella-Häppchen

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  Scharfes Hähnchenragout
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  Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
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  Cremiges Kartoffelcurry
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  Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
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  Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
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  Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
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  Exotisches Müsli mit Mango-Drink
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  Bruschetta picante
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  Blini-Sandwich mit Matjes
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  Matcha Kuchen

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  Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
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  Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
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  Ginger Rhab
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  Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
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  Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  Wasabi-Ente aus dem Wok
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  Zitronentorte
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  Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
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  Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
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  Pale Cream mit Himbeeren

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  Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
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  Apfel-Curry-Suppe
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  Paradise Bay
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  LORD LAX aus Norwegen
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  Eierlikör-Milchreis
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  Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
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  Holunder-Schwarztee-Punsch
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  Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
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  Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
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  Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip