Wintergenüsse

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  Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
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  Tataki vom Neuseelandhirsch
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  Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
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  Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
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  Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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  Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  Fruchtige Entenbrustspieße
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  Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
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  Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
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  Mandelkuchen

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  LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
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  Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
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  Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
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  Edle Rosentrüffel
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  Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
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  Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
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  Matcha Kuchen
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  Kalte Erdbeertorte
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  Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
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  Energie Drink

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  Garnelen in Kräutersauce
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  Frischkäsemousse mit Beerencoulis
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  Milchreis mit frischem Obst
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  Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
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  Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
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  Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
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  Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
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  Schoko-Osterhäschen
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  Dominosteine

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  Buchweizen-Porridge mit Matcha
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  Süß-pikante Gewürznüsse
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  Coq au vin aus der Putenkeule
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  Marzipan-Orangen-Aufstrich
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  Ingwer-Honig Sauce
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  Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
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  Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
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  Espressowaffeln mit Orangensahne
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  Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
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  Rosen-Hibiskus-Gelee

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  Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
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  Chia-Pancakes von Liz & Jewels
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  Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
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  Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
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  Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
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  Irish-Coffee-Eis
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  Caesar Salad mit Putenstreifen
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  Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
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  Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
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  Konfirmationstorte

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  Kiwi-Weintrauben-Grütze
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  Zucchinispaghetti
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  Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
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  Geheimnisvoller Gemüsewald
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  Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
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  Gratinierter Lachs auf Ratatouille
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  Erdbeer-Kokos-Schnitten
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  Wellnesscup Mona Lisa
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  Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
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  Cranberry-Pistazien-Muffins

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  Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
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  Lauwarmer Kuchen mit Pute und Mangold
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  Wildsalat
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  Oster-Muffins
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  Zwiebel-Pflaumen-Taschen
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  Muscheln in Thai-Sauce
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  Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
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  Erdbeer-Margarita-Konfitüre
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  Spargelsalat mit Filetstreifen
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  Köstliche Christstollen

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  Eistorte Birne Helene
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  Pancakes mit Eierlikörsahne
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  Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
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  Tofu-Kohlrabi-Päckchen
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  Piper-Heidsieck-Champagnergelee
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  Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango
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  Thunfischsalat Nicoise
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  Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
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  Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
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  Röhrchen mit Chili-Fenchel

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  Bratäpfel mit Nussfüllung
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  Karibischer Reiseintopf
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  Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
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  Orientalisches Birnen-Chutney
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  DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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  Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
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  Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
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  Obatzda vom Ziegenkäse
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  Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
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  Kleine Schoko-Torte

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  Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
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  Salakis-Hirtenfrühstück
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  Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
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  Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
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  Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
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  Bruschetta picante
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  Insalata di Rucola
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  Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
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  Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  Kirsch-Herz

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  Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
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  Nudelauflauf Carbonara
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  Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
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  Dinopark-Muffins
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  Orangen-Safran-Spritzgebäck
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  Feigen-Pie mit Rohrzucker
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  Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
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  Tiramisu
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  Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
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  Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer

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  Matcha-Engelsaugen
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  Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
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  Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  Folienkartoffeln mit Dip
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  Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
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  Hähnchengeschnetzeltes mediterran
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  Irisches Cream-Likör-Eis
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  Sommernachtstraum
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  Mediterraner Salat „mal anders“
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  Paprika Dip

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  Grillspieß Mediterraneo
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  Das Bio-Weihnachtsmenü
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  Regenbogen-Eis
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  Griechische Spaghetti
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  Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
• 
  Der Grieche
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  Fruchtiger Käsesalat
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  Erdbeer-Quark-Torte
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  Mate brûlot
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  Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette

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  Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
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  Cremige Schokoheld Zimtschnecke
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  Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
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  Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
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  Grüner Matcha-Smoothie
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  Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
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  Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  Oldenburger Ei im Nudelnest
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  Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne

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  Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
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  Glasierte Putenbrust
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  Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
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  Himbeerquarkspeise
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  Kalte Müsli Schnauze
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  Grießmuffins
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  Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
• 
  Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  Kerniger Osterkranz
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  Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen