Wintergenüsse

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  Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
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  Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
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  Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  Zimt-Schoko-Küchlein
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  Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
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  Gebackene Hähnchensticks
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  Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
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  Quark-Gugelhupf
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  Kastanienberg mit beschwipster Minze
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  Erdbeer-Wichtel

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  Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
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  Aprikosen-Marzipan-Küchlein
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  Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
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  Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  Zwiebel-Pflaumen-Taschen
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  Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
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  Pina Colada-Kuchen
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  Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
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  Kalte Müsli Schnauze
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  Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre

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  Kakao-Cake-Pops
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  Möhren-Gurken-Dip
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  Coq au vin aus der Putenkeule
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  Insalata Capricciosa
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  Wald Honig-Parfait
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  Irish-Coffee-Eis
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  Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
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  Festliche Ostertorte
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  Matcha-Scones
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  Birnen-Eis mit Ingwer

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  Johannisbeer-Kirsch-Schorle
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  Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
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  Chia-Honig-Mini-Gugle
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  Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
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  Buchweizen-Porridge mit Matcha
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  Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
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  Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
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  Tiramisu
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  Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola

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  Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
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  Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
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  Frischkäsemousse
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  Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
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  Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
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  Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
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  Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
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  Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
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  Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
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  Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir

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  Kirschmichel mit Vanillesauce
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  Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
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  Hähnchenschnitzel à la Stroganoff
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  Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
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  Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
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  Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
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  Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
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  Gin Fizz mit Rosmarin
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  Johannisbeergelee mit Minze
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  Wackel-Ungeheuer

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  Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
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  Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
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  Köstliche Christstollen
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  Bunter Nudel-Spargelsalat
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  Cranberry-Muffins mit Honig
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  Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
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  Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
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  Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
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  Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

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  Geeister Banoffee-Pie
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  Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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  Unicorn Push Pops
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  Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
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  Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
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  Käsekuchen-Happen
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  Fruchtige Entenbrustspieße
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  Hähnchenbrust auf Gremolata
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  Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich

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  Schweinsbraten mit STROH
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  Viva la Cucumber Bee Easy
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  Mozzarella-Häppchen
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  Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
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  Deutschland-Konfitüre
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  Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
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  Orangen Schmand Torte
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  Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
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  Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
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  Schneekuchen mit Stachelbeeren

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  Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
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  Zimtschnecken
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  Schmetterlings-Eis
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  Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  Bauerneintopf
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  Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
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  Teepunsch
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  Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
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  Brandy Mint Julep nach Charles Schumann

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  Stracciatella-Eissplittertorte
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  Walnuss-Trüffel
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  Kalbsfrikadellen
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  DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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  Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
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  Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
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  Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
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  Pulswärmer
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  Saftige Obsttorte
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  Eierlikör-Cremekuchen

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  Weihnachtliche Macarons
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  Kardamom-Matcha-Latte
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  Mango-Rosinen-Spiralen
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  Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
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  Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
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  Chicken Wings auf Pastasotto
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  Mango-Ingwer-Likör
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  Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
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  Putenbrust im Nudelmantel

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  Spargelsalat mit Filetstreifen
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  Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
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  Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
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  Frühlingshaftes Lammfilet
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  Tee-Pfannkuchen
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  Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons
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  Garnelen in Kräutersauce
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  Würzige Printen
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  Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
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  Marzipan-Orangen-Aufstrich

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  Wolfsbarsch mit Myrte
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  Seezunge in Riesling-Sahnesauce
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  Tintenfisch-Carbonara
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  Dinopark-Muffins
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  Kandismilch mit Gewürzen
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  Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
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  Red Pepper-Reis-Pfanne
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  Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
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  Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
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  Joghurt-Mousse „griechischer Art“

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  Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
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  Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  Dinkel-Laugen-Schnecken
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  Putenbratensalat mit Spargelrösti
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  Die Nomadenreise
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  Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
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  Holunderblütenlikör
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  Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
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  Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
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  Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat