Wintergenüsse

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  Asiatische Fischsuppe
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  Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
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  Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
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  Dinkel-Nudel-Omelett
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  Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
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  Aperol Lemon
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  Weihnachtliche Macarons
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  Süße Waffel-Burger
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  Rosen-Hibiskus-Gelee

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  Pale Cream mit Himbeeren
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  Irischer Apfelkuchen
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  Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
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  Insalata con Gamberetti
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  Amaretto-Mousse
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  Schoko-Fruchties
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  Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
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  Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
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  Zitronentorte
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  Erdbeer-Rhabarber-Bowle

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  Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
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  Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
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  Double-Chocolate-Mousse
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  Russischer Salat mit Kaiserhummer
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  Baumkuchen
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  Cocktail "One Night in Amsterdam"
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  Croque Monsieur
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  Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
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  Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
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  Scharfes Hähnchen aus dem Wok

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  Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
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  Dominosteine
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  Italienischer Reis mit Salsiccia
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  Holunderblüten-Orangen-Sirup
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  Hähnchenbrust auf Gremolata
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  Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
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  Grüner Spargel mit Mozzarella
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  Kirschauflauf mit Mandelsplittern
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  Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
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  Frischer Obstsalat mit Mandeln

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  Limetten-Ananas-Herz
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  Penne mit Auberginen-Bolognese
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  Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
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  Cocktail Elli Fatale
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  Doppelkeks am Stiel
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  Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
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  Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
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  Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
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  Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  STROH Ente

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  Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
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  Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
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  Lachskotelett mit Kresse-Sauce
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  Wok-Gemüse mit Tofu
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  Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
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  Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
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  Backhendl mit mediterraner Füllung
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  Wald Honig-Parfait
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  Konfirmationstorte
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  Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott

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  Gin Fizz mit Rosmarin
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  Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
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  Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
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  Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
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  Skrei aus dem Ofen
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  Erdbeer-Margarita-Eis
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  Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
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  Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
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  Rosen-Thymian-Spritz
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  Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI

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  Griechische Spaghetti
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  Seezunge in Riesling-Sahnesauce
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  Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
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  Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
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  Matcha-Engelsaugen
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  Mini-Salakis-Quiche
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  Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
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  Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
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  Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
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  Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet

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  Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
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  Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
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  Mediterraner Pastasalat
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  Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
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  Bratapfel-Likör
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  Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
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  Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
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  Futter – nicht nur für Studenten
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  Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
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  Frankfurter Kranz mit Erdbeeren

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  Heidelbeere-Schicht-Dessert
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  Sauerkirsch-Mohn-Müsli
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  Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
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  Früchte-Chai
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  Scharfes Hähnchenragout
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  Nuss- und Mandelprinten
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  Matcha Beerentörtchen
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  Vitamin-Müsli mit Chia
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  Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
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  Mozzarella „Bienenkorb”

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  Röhrchen mit Chili-Fenchel
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  Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
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  Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
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  Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
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  Blumige Erdbeerkonfitüre
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  Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
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  Aprikosen-Mandel-Herzen
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  Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
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  Kastanienberg mit beschwipster Minze
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  Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte

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  Kokos-Grießpudding
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  Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
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  Röhrchen mit buntem Salat
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  Griechischer Nudelsalat
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  Gewürzbirne mit SAINT AGUR
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  Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
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  Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
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  Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
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  Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
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  Käsesalat mit Früchten und Reis

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  Erdbeer-Margarita-Konfitüre
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  Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
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  Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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  Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
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  Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
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  Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
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  Putencurry mit Honig-Apfelsauce
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  Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
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  Hähnchenstreifen mit Paprika

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  Weihnachtswichteltorte
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  Honigmuffins
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  Heidelbeer-Bananen Smoothie
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  Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  Pull-Apart-Brot
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  Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
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  Milchreis-Tiramisu
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  Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  Fitness-Müsli mit Vitamindrink
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  Sangria-Eis

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  Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
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  Käsekuchen-Happen
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  Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
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  Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
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  Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
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  Putengulasch „Altes Land“
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  Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
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  Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
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  Piña Colada-Konfitüre