Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Pulswärmer
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Pflaumen-Portwein-Punsch
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  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
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  • Asiatische Fischsuppe
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  • Weihnachtliche Macarons
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  • Kirschauflauf mit Mandelsplittern
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  • Clam Chowder mit Manzanilla
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  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
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  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
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  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
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  • Pfirsich-Smoothie
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  • Insalata con Gamberetti
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  • Grillspieß Mediterraneo
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  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
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  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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  • Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
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  • Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
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  • Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
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  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
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  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
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  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
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  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
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  • Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
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  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
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  • Red Pepper-Reis-Pfanne
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  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
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  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
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  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
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  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  • Sojasprossen-Salat
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  • Gefüllte Putenkeule  mit Grießknödeln und Spinat
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  • Brasiliano
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  • Osterhasen-Muffins
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  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Bratapfel-Likör
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  • Vanilletörtchen
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  • Apfeltorte mit Vanille
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  • AMUSE
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  • One Pot Rindergeschnetzeltes
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  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Erdbeer-Joghurt-Torte
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  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
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  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
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  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
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  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
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  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
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  • Fruchtige Majoran-Nudeln
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  • Marokkanischer Gewürztee
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  • Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
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  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
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  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
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  • Stollen-Konfekt
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  • Apple-Crumble-Cake
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  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
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  • Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
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  • Tomaten-Avocado-Salat
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  • Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
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  • Tandooripute auf Fenchelragout
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
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  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
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  • Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
    Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
  • Erdbeer-Margarita-Eis
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  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
    Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
    Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks