Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
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  • Fruchtiger Käsekuchen
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  • Chia Crissini
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  • Tropical Honey Dream
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  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
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  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
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  • Granatapfel-Crémant
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  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
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  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
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  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
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  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
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  • Putengulasch „Altes Land“
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  • Brasiliano
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  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
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  • Folienkartoffeln mit Dip
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  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
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  • Allgäuer Käsesalat
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  • Thunfischsalat Nicoise
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  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
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  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
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  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
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  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
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  • Pfirsich-Smoothie
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  • Quittenlikör mit Zimt
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  • Saftige Obsttorte
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  • Fischspieße vom Grill
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  • Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
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  • Himbeerquarkspeise
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  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
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  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
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  • Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
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  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
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  • Reis-Gemüsewok
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  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
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  • Sommerbowle
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  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
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  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
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  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
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  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
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  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
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  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
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  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
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  • Schokokekse mit Schokocreme
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  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
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  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
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  • Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
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  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
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