Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
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  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
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  • Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
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  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
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  • Schafskäse a la Castilla
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  • Chorizos im Spaghettimantel
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  • Schmetterlings-Eis
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  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
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  • Kalte Erdbeertorte
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  • Energie  Drink
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  • Tandooripute auf Fenchelragout
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  • Fruchtiger Käsesalat
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  • Mini-Spargel-Quiches
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  • Versunkene weiße Schokoladencreme
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  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
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  • Croque Monsieur
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  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
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  • Rosen-Thymian-Spritz
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  • Wackel-Ungeheuer
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  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
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  • Tee-Pfannkuchen
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  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
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  • Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
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  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
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  • Karibischer Reiseintopf
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  • Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
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  • Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
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  • Möhrentorte mit Zitronencreme
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  • Fruchtige Weißwein-Mousse
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  • Sauerkirsch-Mohn-Müsli
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  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
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  • Dinkelwurzelbrot
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  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
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  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
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  • Kürbis-Spätzletopf
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  • Überbackene Hähnchentoasts
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  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
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  • Knusperhappen
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  • Pflaumen-Portwein-Punsch
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  • Caesar Salad mit Putenstreifen
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  • Irischer Apfelkuchen
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  • Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
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  • Pina Colada-Kuchen
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Nuss- und Mandelprinten
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  • Piña-Colada-Torte
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  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
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  • Lasagne Prosciutto e Salame
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  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
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  • Toastertaler Bagel
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  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
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  • Walnuss-Orangentorte
    Walnuss-Orangentorte