Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Sporty SporTea
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  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
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  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
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  • Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
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  • Venusmuscheln mit Tomaten
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  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
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  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Wrap Marrakesch
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  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
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  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
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  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
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  • Mandelkuchen
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  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
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  • Bec‘s Apple Cake
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  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
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  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
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  • Matcha-Avocado-Smoothie
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  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
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  • Deutschland-Konfitüre
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  • Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
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  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
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  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
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  • Mato Grosso
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