Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
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  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
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  • Apfelgelee mit Birnenstücken
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  • Buttermilch-Erdbeertorte
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  • Gefüllte Perlhuhnbrust
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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  • Honigkordeln
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  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
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  • Hähnchen und Paprikasalat
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  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
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  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
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  • Hähnchenbrust auf Gremolata
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  • Coq au Sherry
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  • Süßes Sushi mit Eis
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  • STROH Sterne
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  • Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
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  • Hefeteigkranz
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  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
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  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
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  • Apfeltraum
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  • Körni der Krabbel Käfer
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  • Geflochtene Traubentörtchen
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  • Saftiger Apfelkuchen
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  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
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  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
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  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
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