Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Penne mit Auberginen-Bolognese
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  • Kaffee-Baiser-Torte
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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
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  • Eisiger Minz-Shake
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  • Erdbeer-Kokos-Schnitten
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  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
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  • Kirsch-Cola-Gelee
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  • Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
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  • Fitness-Salat mit Senfdressing
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  • Kleeblatt Brezeln
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  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
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  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
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  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein
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  • Schnelles Lemon Curd ohne Ei
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  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
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  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
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  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
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  • Datteltorte
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  • Punschkuchen
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  • Entenbrust mit Paksoy
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  • Kokos Limetten Chili Pasta
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  • Granatapfel-Crémant
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  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
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  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
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  • Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
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  • Würzige Verlockung
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  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
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  • Zitronenkuchen vom Blech
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  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
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  • Joghurt-Melissen-Torte
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  • Blaubeerkuchen mit Chia
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  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
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  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
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  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
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  • Nudeln mit Pesto-Varianten
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