Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
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  • Gin Fizz mit Rosmarin
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  • Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
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  • Folienkartoffeln mit Dip
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
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  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
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  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Thunfischsalat
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  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
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  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
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  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
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  • Mandeln und dunkle Schokolade
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  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
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  • Milchreis mit frischem Obst
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  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Amaretto-Mousse
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  • Bunter Nudelsalat
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  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
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  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
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  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
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  • Vanilletörtchen
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  • Herz – Kreislauf – Saft
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  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
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  • Frühlingshaftes Lammfilet
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  • Mango-Limetten Smoothie
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  • Wald Honig-Parfait
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  • Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
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  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
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  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
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  • Frischkäsedip
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  • Pfannkuchen-Muffins
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  • Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
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  • Fruchtiger Käsekuchen
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  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
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  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
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  • Husumer Küsten-Nudelsalat
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  • Mezze mit Holländischem Matjes
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