Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Früchte-Chai
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  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
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  • Sommersalat
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  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
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  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
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  • Kürbis-Tofu-Lasagne
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  • Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
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  • Trockenfrüchte-Müsli
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  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
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  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
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  • Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
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  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Spargelsalat mit Filetstreifen
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  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
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  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
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  • Fitness-Müsli mit Vitamindrink
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  • Goldige Aprikosenkonfitüre
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  • Heidelbeer-Mohnkuchen
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  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
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  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
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  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
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  • Kirsch-Herz
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  • Entenbrust mit Paksoy
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  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
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  • Exo-Tic-Mate
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  • Katzentorte für Geburtstagskinder
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  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
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  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
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  • Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
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  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
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  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
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  • Käse-Bolognese mit Spaghetti
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  • Sinnliche Versuchung
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  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
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  • Johannisbeergelee mit Rosmarin
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  • Matcha-Vanillekipferl
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  • Zwiebelkuchen
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  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
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  • Geflochtene Traubentörtchen
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  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
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  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Croque Monsieur
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  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
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  • Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
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  • Überbackene Spargelröllchen
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  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
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  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
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  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  • Röhrchen mit buntem Salat
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  • Wildentenragout mit Bandnudeln
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  • Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
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  • Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
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  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
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  • Bacon Jam
    Bacon Jam
  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier