Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
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  • Matcha-Scones
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  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
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  • Schneller Pilzreis mit Spinat
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  • Paradise Bay
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  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
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  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
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  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
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  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
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  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
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  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
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  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
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  • Schoko-Bananen Nicecream
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  • Puten Cordon Bleu
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  • Sporty SporTea
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  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
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  • Bruschetta picante
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  • Gemüse Quiche CHAVROUX
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  • Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
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  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
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  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
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  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
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  • Tomaten Provencale
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  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
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  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
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