Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Osterhasen-Muffins
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  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
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  • Fruchtiger Käsekuchen
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  • Halloween-Torte
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  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
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  • Cranberry-Pistazien-Muffins
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  • Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
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  • Wildsalat
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
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  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
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  • Pikante Minitörtchen
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  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
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  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
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  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
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  • Cremige Schokoheld Zimtschnecke
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  • Nuss- und Mandelprinten
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  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
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  • Eierlikör-Milchreis
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  • Tintenfisch-Carbonara
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  • Pikante Curry-Gazpacho
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  • Putensteaks mit Limettensauce
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  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
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  • Aprikosen-Pistazien-Nester
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  • Allgäuer Zwiebelkuchen
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  • Folienkartoffeln mit Dip
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  • Tee-Pfannkuchen
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  • Rauchige Schoko- Knusperriegel
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  • Wok-Gemüse mit Tofu
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  • Hefe-Cupcakes
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  • Überbackene Ofenkartoffel
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  • Frozen Yogurt Erdbeere
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  • Crumble mit zweierlei Früchten
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  • STROH Glöggerl
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  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
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  • Coq au vin aus der Putenkeule
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  • Cranberry-Orange-Cheesecake
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  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
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  • Risotto mit grünem Spargel
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  • Honig-Lebkuchenherz
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  • AMUSE
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  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
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