Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
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  • Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
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  • Pflaumen-Likör
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  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
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  • Knäckebrotsalat
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  • „Roast beef“ von der Pute
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  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
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  • Vitamin-Kick
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  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
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  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
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  • Trockenfrüchte-Müsli
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  • Süßes Sushi mit Eis
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  • Puten Cordon Bleu
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  • Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
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  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
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  • Pikante Kräutermuffins
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  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
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  • Vanillekipferl
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  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
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  • Röhrchen mit buntem Salat
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  • Eistee Vitaminschub
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  • Rohkostsalat mit Bergkäse
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  • Winter-Matcha-Orange
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  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
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  • Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
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  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
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  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
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  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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  • Auberginen-Nudelsalat
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  • Windbeutel mit Erdbeeren
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  • Apfel-Schmand-Kuchen
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  • Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
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  • Regenbogen-Eis
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  • Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
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  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
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  • Honigmuffins
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  • Tintenfisch-Carbonara
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  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
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  • Bouillabaisse von Nordseefischen
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  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
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  • Mango-Orangen-Mousse
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  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
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  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
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