Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Fruchtspieße mit Camembert
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  • Kräuterdip mit Frischkäse
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  • Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
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  • Hähnchenstreifen mit Paprika
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Ostereier-Cake-Pops
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  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
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  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
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  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
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  • Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
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  • Zitronentorte
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
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  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
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  • Toastertaler Bagel
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  • Backhendl mit mediterraner Füllung
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  • Vanillekipferl
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  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
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  • Zimt-Sahnecreme-Torte
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  • Tintenfisch-Carbonara
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  • Überbackene Spargelröllchen
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  • Überbackene Sommersnacks
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  • Italienischer Reis mit Salsiccia
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    Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies