Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
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  • Marzipanhörnchen
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  • Zarzuela mit Red Snapper
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  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
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  • Toppas to go!
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  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
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  • Kräuter-Punsch
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  • Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Lebkuchenmännchen
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  • Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
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  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
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  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
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  • Osterglucke
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  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
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  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
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  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
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  • Chia-Beeren-Marmelade
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  • Joghurt-Limetten-Kuchen
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  • Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
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  • Williams-Birnen-Torte
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  • Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
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  • Würzige Schweinebäckchen
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  • Johannisbeergelee mit Minze
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  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
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  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
    Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
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  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
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  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
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  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Erdbeer-Mandel-Torte
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl