Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
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  • Chia-Honig-Mini-Gugle
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  • Kubanische Schokolade
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  • Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
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  • Überbackene Ofenkartoffel
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  • Kerniger Osterkranz
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  • Matcha-Vanillekipferl
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  • Tortellinipfanne mit Parmaschinken
    Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
  • Weihnachtliche Macarons
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  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
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  • Knäckebrotsalat
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  • Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
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  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
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  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
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  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
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  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
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  • Quark-Gugelhupf
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  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
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  • Oldenburger Ei im Nudelnest
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  • Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Bayerische Brotzeit
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  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
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  • Double-Chocolate-Mousse
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  • Pizza Diavolo
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  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
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  • Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
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  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
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  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
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  • Avocado-Schokomousse
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  • Italienischer Reis mit Salsiccia
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  • Cranberry-Orange-Cheesecake
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  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
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  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
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  • Long Island Iced Tea
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  • Pfirsich-Smoothie
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  • Apfel-Curry-Suppe
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  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
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  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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