Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

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  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
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  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
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  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
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  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
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  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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  • Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
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  • Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
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  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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  • Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
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  • Matjessushi
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  • Tataki vom Neuseelandhirsch
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  • Spicy Bohnensalat
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  • Süß-salziges Erdnusseis
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  • Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
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  • Vanillekipferl
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  • Apfeltraum
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  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
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  • Kuchenlollis
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  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
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  • Nudel-Empanadas
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  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
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  • Karibischer Reiseintopf
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  • Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
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  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
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  • Weihnachts-Brownies zum Verschenken
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  • Oster-Muffins
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  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
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  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  • Himbeertörtchen
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  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
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  • Jambalaya-Reispfanne
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  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
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  • Affen-Eis
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  • Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
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  • Möhrentorte mit Zitronencreme
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  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule