Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

  • Ginger Rhab
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  • Cremiger Melonen-Smoothie
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  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
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  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
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  • Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
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  • Osterglucke
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  • Überbackene Hähnchentoasts
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  • Sundown Cupcake
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  • Williams-Birnen-Torte
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  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
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  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
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  • Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons
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  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
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  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
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  • Wrap Marrakesch
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  • Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
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  • Erdbeer-Quark-Torte
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  • Gefüllte Putenkeule  mit Grießknödeln und Spinat
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  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
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  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
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  • Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
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  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
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  • Mozzarella „Bienenkorb”
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  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
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  • Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
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  • Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
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  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
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  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
    Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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    Erdnuss-Cookies mit Honig
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    Frischkäsemousse mit Beerencoulis