Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Entenbrust mit Paksoy
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  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
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  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
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  • Gelbe Grütze mit Schuss
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  • Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
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  • Bio-Früchte-Müsli
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  • Kokos Limetten Chili Pasta
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  • Cranberry-Orange-Cheesecake
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  • Chia-Beeren-Marmelade
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  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
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  • Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
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  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
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  • Double-Chocolate-Mousse
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  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
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  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
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  • Insalata con Gamberetti
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  • Grießmuffins
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  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
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  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
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  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
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  • Stracciatella-Eissplittertorte
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Kaffee-Baiser-Torte
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  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
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  • Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
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  • Kubanische Schokolade
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  • Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
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  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
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  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
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  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
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  • Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
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  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
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  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
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  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
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  • Haselnuss-Nugat-Eissandwich
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  • Oster-Muffins
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  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
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  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
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  • Vitamin-Müsli mit Chia
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  • Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
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  • Irisches Cream-Likör-Eis
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  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
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  • Fischspieße vom Grill
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