Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
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  • Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
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  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
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  • Insalata con Gamberetti
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  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
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  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
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  • storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
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  • Irish-Coffee-Eis
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  • Chia Crissini
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  • Punschtorte für Sternstunden
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  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
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  • Blütenzarte Überraschungseier
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  • Grüner Spargel mit Mozzarella
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  • Mate brûlot
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  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
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  • Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
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  • Gebackene Hähnchensticks
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  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
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  • Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
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  • Spargelgemüse aus der Pfanne
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  • Eis-Macarons
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  • Cremiger Melonen-Smoothie
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  • „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
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  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Bierfondue
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  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
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  • Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
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  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
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  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
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  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
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  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
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  • Gemüsecurry in Kokossauce
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  • Bunter Spätzle-Salat
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  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
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  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
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  • Matcha-Avocado-Smoothie
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  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
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  • Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
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