Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
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  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
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  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
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  • Kalte Erdbeertorte
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  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
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  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
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  • Allgäuer Zwiebelkuchen
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  • Putengulasch „Altes Land“
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  • Gefüllter Hefezopf
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  • Dinopark-Muffins
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  • Waffeln „Birne Helene“
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  • Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
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  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
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  • Bunte Keks-Fenster
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  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
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  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
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  • Apfel-Honig-Dip
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  • Winterlicher Bratapfel
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  • Mini-Salakis-Quiche
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  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  • Überbackene Sommersnacks
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  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
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  • Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
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  • Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
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  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
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  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  • Fruchtspieße mit Camembert
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  • Brombeer-Zimt-Sirup
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  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
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  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
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  • Apfeltraum
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  • Möhrentorte mit Zitronencreme
    Möhrentorte mit Zitronencreme
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane