Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Winter-Matcha-Orange
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  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
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  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
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  • Meister Lampe
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  • Wellnesscup Mona Lisa
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  • Wildentenragout mit Bandnudeln
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  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
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  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
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  • Quarktorte Karibik
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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
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  • Sommerfrische mit Mandeln
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  • Möhrentorte mit Zitronencreme
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  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
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  • Double-Chocolate-Mousse
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
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  • Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
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  • Bouillabaisse von Nordseefischen
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  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
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  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
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  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
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  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
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  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
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  • Bagel-Burger
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  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
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  • Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
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  • Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
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  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
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  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
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  • Süß-salziges Erdnusseis
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  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
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  • Zitronen-Hähnchenschenkel
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  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
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  • Eis-Macarons
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  • Eiskalte Verführung
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  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
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  • Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
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  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
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  • Früchte-Chai
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  • Biscotti al Parmigiano Reggiano
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
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  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
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  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
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  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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