Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
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  • Grüner Matcha-Smoothie
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  • Bagel-Burger
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  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
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  • Himbeer-Melonen-Bowle
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  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
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  • Knackige Bienenschnitten
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  • Kokos-Grießpudding
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  • Küsten-Flammkuchen
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  • Knusperhappen
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  • Mecklenburger Käsebrote
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  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
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  • Sundown Cupcake
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  • Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
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  • Bio-Früchte-Müsli
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  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
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  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
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  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
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  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
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  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
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  • Apple-Crumble-Cake
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  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
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  • Kirsch-Chili-Likör
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  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
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  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
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  • Mandeln und dunkle Schokolade
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  • Eierlikör-Milchreis
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  • Pina Colada-Kuchen
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  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
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  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
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  • Biscotti al Parmigiano Reggiano
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  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  • STROH Glöggerl
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  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
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  • Mini-Spargel-Quiches
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  • Mato Grosso
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  • Curry-Kokos-Sauce
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  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
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