Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
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  • Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
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  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
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  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
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  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
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  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  • Trockenfrüchte-Müsli
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  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
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  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Festliche Ostertorte
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  • Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
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  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
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  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
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  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
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  • Goji Breakfast Smoothie
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
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  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
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  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
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  • Irisches Cream-Likör-Eis
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  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
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  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
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  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
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  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
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  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
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  • Teepunsch
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  • Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
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  • Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
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  • Schoko-Osterhäschen
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Halloween-Torte
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  • Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
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  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
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  • Schnurr Kahn
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  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
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  • Williams-Birnen-Torte
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  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
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  • Pull-Apart-Brot
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  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
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  • Pizza Diavolo
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  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
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  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  • Erdbeerbecher mit Pistazien
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  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
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  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
    Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
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  • Rosen-Sirup
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  • Nudel-Empanadas
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  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
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  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
    Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Zanderfilets mit Feigen
    Zanderfilets mit Feigen
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei