Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
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  • Paprika Dip
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  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
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  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
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  • Kräuteromelette mit Ricotta
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  • Rosen-Thymian-Spritz
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  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
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  • Matcha-Schokotrüffel
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  • Putensteaks mit Limettensauce
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  • Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
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  • Cocktail Eflaton Fizz
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  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
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  • Kürbis-Tofu-Lasagne
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  • Honigmuffins
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  • Käpt`ns Burger „Bistro“
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  • Matcha-Scones
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  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
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  • Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
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  • Thunfischsalat
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  • Erdbeer-Vanille-Sirup
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  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
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  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
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  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
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  • Valentinstorte
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  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  • Tiramisu in der Kaffeetasse
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  • Kleine Schoko-Torte
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  • Kartoffel-Gulasch
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  • Kerniger Osterkranz
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  • Thunfischsalat Nicoise
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  • Holunderblütenlikör
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  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
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  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
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  • Blaubeerkuchen mit Chia
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  • Heidelbeer-Mohnkuchen
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  • Kürbis-Spätzletopf
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  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
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  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
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  • Matcha Gimlet
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  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
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  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
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  • Beeren-Frühstück
    Beeren-Frühstück