Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Zitronen-Schälchen
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  • Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
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  • Regenbogen-Eis
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  • Würzige Printen
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  • Möhren-Apfel-Sirup
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  • Double-Chocolate-Mousse
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  • Geflügelsülze mit Thymian
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  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
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  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  • Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
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  • Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
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  • Apfelgelee mit Birnenstücken
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Kiwi-Bananen-Smoothie
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  • Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
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  • Tomaten Provencale
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  • Pikante Curry-Gazpacho
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  • LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte
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  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
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  • Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
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  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
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  • Allerlei Haferplätzchen
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  • Dominosteine
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  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
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  • Auberginen-Nudelsalat
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