Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
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  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
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  • Makronen mit Marzipan
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  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
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  • Wildentenragout mit Bandnudeln
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  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
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  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
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  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
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  • Luxus-Lunch
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  • Haselnuss-Nugat-Eissandwich
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  • Bienenstich-Muffins
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  • Honigsterne mit Zimt-Guss
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  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
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  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
    Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
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  • Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
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  • Kirschmichel mit Vanillesauce
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  • Regenbogen-Eis
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  • Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
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  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
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  • Metti Salathaar
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  • Eis-Macarons
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  • Cosmopolitan-Sorbet
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  • Geflügelsülze mit Thymian
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  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
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  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
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  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
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  • Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
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  • Marzipan-Orangen-Aufstrich
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  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
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  • Limetten-Torte
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  • Beeren-Frühstück
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  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
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  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
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  • Mango-Ingwer-Likör
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  • Schoko-Osterhäschen
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  • Chia Crissini
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  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
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  • Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
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  • Kanadischer Frühstückskuchen
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  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
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  • Tramezzini
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