Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
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  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
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  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
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  • Matcha-Engelsaugen
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  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
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  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
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  • Brotzeit im Garten
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  • Stollen-Konfekt
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  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
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  • Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
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  • Schmetterlings-Eis
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  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
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  • Kleeblatt Brezeln
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  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
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  • Zimt-Schoko-Sterne
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  • Amun Punch
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  • Apfel-Möhren-Rohkost
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  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
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  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
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  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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