Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
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  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
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  • Kräuterdip mit Frischkäse
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  • Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
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  • Cremiger Melonen-Smoothie
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
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  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
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  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
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  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
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  • Sojasprossen-Salat
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  • Driver‘s Glogg
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  • Hefe-Cupcakes
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  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
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  • Meßmer Colada
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  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
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  • Bunter Reissalat
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  • Kartoffel-Gulasch
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  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
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  • Sportlersalat mit Hähnchenbrust
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  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
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  • Honigkuchen im Glas
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  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
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  • Putennuggets in Kartoffelkruste
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  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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  • Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
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  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
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