Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
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  • Thunfischsalat Nicoise
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  • Spargelteller mit Huhn
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  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
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  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
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  • Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
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  • Bouillabaisse von Nordseefischen
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  • Wildsalat
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  • Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
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  • Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
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  • Valentinstorte
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  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
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  • Kardamom-Matcha-Latte
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  • Osterhasen-Muffins
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  • Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
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  • Kürbis-Tofu-Lasagne
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  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
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  • Putengulasch „Altes Land“
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  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
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  • Quarktorte Karibik
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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Putensteaks mit Limettensauce
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  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
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  • Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
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  • Bunter Nudelsalat
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  • Möhren-Apfel-Sirup
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  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
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  • Maccaroni-Muffins
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  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln