Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

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  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Griechischer Flammkuchen
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  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
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  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
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  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
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  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
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  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
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  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
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  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
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  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
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  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
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  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
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  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
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  • Gratinierte Putenschnitzel
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  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
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  • Weihnachtliche Macarons
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  • Gebackener Honigtoast
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  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
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  • Holunderblütenlikör
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
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  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
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  • Eiskalte Verführung
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  • Risotto al Pecorino Romano
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  • Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
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  • Erdbeertraum
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  • Wildentenragout mit Bandnudeln
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  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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