Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Limetten-Torte
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  • Asiatische Fischsuppe
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  • Sommerlicher Nudelsalat
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  • Croque Monsieur
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  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
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  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein
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  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
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  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
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  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
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  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
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  • Matcha-Marshmallows
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  • Knusperhappen
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  • Matcha Kuchen
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  • Holsteiner Rauke-Nudelsalat
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  • Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
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  • Skrei nach „White Food“-Art
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  • Gratinierte Putenschnitzel
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  • Kirschmichel mit Vanillesauce
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  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
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  • Hefeteigkranz
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  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
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  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
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  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
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  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
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  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
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  • Bacon Jam
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  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
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  • STROH Glöggerl
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  • Süßes Sushi mit Eis
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  • STROHkoladen Taler
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  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  • Melonen-Trifle
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  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
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  • Ananas-Hähnchen
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  • Matcha Beerentörtchen
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