Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

    Mit Knack  & Back zaubern Sie die leckersten Dinge - probieren Sie es selbst mal aus

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  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
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  • Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
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  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
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  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
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  • Indisches Hähnchencurry
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  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
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  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
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  • Holunderblüten-Gelee
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
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  • Zimt-Pfannkuchen
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  • Williams Winter Cocktail
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  • Sommersalat
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  • Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
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  • Chia Crissini
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  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
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  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
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  • Matcha Kuchen
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  • Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
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  • Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
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  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
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  • Schoko-Osterhäschen
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  • Espressowaffeln mit Orangensahne
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  • Schokoladenauflauf
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  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
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  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
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  • Cranberry-Orangen-Darjeeling
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    Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  • Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
    Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Engelskissen
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