Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

4.5/5 Bewertung (2 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
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  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
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  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Möhren-Orangen-Torte
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  • Coq au vin aus der Putenkeule
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  • Roulade vom Angus-Rind à la Chakall
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  • Herz-Muffins
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  • Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
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  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
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  • AMUSE
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  • Unicorn Push Pops
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  • Grüne Grütze
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
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  • Cranberry-Orangen-Darjeeling
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  • Aprikosen-Pistazien-Nester
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  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
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  • Piña-Colada-Torte
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  • Pfirsich-Smoothie
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  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  • Hefe-Cupcakes
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  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
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  • Erdbeertraum
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  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
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  • Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
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  • Mandelkuchen
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  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
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  • Meister Lampe
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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