Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

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  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Erdbeer-Hirse-Müsli
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  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
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  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
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  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
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  • Blaubeerkuchen mit Chia
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  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
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  • Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
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  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
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  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
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  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
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  • Cocktail Lillet Wild Berry
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  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
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  • Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
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  • Windbeutel mit Erdbeeren
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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Auberginen-Nudelsalat
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  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
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  • Bratapfel-Likör
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  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
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  • Tee-Pfannkuchen
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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Karamell-Milchbrötchen
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  • Haselnuss-Herz
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  • Hähnchen und Paprikasalat
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  • Mango-Rosinen-Spiralen
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  • Überbackene Hähnchentoasts
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  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
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  • Honigkordeln
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  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
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  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
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