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DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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Pflaumen-Portwein-Punsch
Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
Chilimakronen
Rindertatar mit Kartoffelrösti
Vegetarische Lasagne mit Chavroux
Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
Penne alla Putanesca
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
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Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
Geflügel-Garnelen-Topf
Senf-Minz-Dip
Cranberry-Muffins mit Honig
Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
Champignons mit Chorizo
Eierlikör-Milchreis
Erfrischendes Holunderwasser
Bec‘s Apple Cake
Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
Kräuteromelette mit Ricotta
Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
Eisdessert alla Italia
Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
Apfeltraum
Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
Luftiges Schoko-Minz-Mousse
Mandelkuchen
Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
Mini-Salakis-Quiche
Sauerkirsch-Mohn-Müsli
Engelskissen
Käsesalat mit Früchten und Reis
Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
Die Nomadenreise
Affen-Eis
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Kiwi-Bananen-Smoothie
Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
Brokkoli-Walnuss-Puffer
Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
Apfel-Curry-Suppe
Putencurry mit Honig-Apfelsauce
Caribbean Dream
Tataki vom Neuseelandhirsch
Kanadischer Frühstückskuchen
Frühlingshaftes Lammfilet
Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
Limettentorte
Rehrücken mit Preiselbeersoße
Zarzuela mit Red Snapper
Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
Grießmuffins
Grüner Fruchtaufstrich
Bolognese-Pilz-Baguette
Karamell-Milchbrötchen
Entenbrust mit Paksoy
Buchweizen-Porridge mit Matcha
Tandooripute auf Fenchelragout
Lauwarmer Kuchen mit Pute und Mangold
Gemüse-Spätzlepfanne
Cocktail Eflaton Fizz
Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
Gratinierte Putenschnitzel
Überbackene Ofenkartoffel
Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
Penne mit Auberginen-Bolognese
Holsteiner Rauke-Nudelsalat
Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
Knäckebrotsalat
Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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Käpt`ns Burger „Griechisch“
Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
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