Halloween-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Ready in: Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten plus Backzeit: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: kJ/kcal: 1762/421
  • Kategorie: Lustige Backideen
Halloween-Muffins

Zutaten

  • 150 g Butter
  • 175 g brauner Zucker
  • 1 TL PICKERD Vanila
  • 1 TL PICKERD Zitronenschalen gerieben
  • 1 TL PICKERD Orangenschalen gerieben
  • 3 Eier
  • 300 g Mehl
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • Fett für die Form
  • 200 g PICKERD Zitronenglasur
  • gelbe und rote Lebensmittelfarbe
  • 100 g PICKERD Vollmilchglasur
  • 25 g PICKERD Pistazien gehackt

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück        

    Die Zubereitung:

    Butter, Zucker, Vanila, Zitronen- und Orangenschalen schaumig schlagen.

    Eier einzeln unterrühren, Mehl und Backpulver dazu sieben und verrühren

    Den Teig in gefettetes Muffinblech (12 Mulden) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) ca. 20 Minuten backen.

    Muffins auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

    100 g Zitronenglasur nach Packungsanweisung erwärmen und mit gelber und roter Lebensmittelfarbe einfärben, bis ein kräftiges Orange entsteht.

    Muffins mit der eingefärbten Zitronenglasur glasieren und trocknen lassen.

    Vollmilchglasur und restliche Zitronenglasur nach Packungsanweisung erwärmen, den Muffins mit Hilfe der Dekor-Tülle der Glasurförmchen Gesichter aufzeichnen und mit gehackten Pistazien und nach Wunsch mit ganzen Pistazien dekorieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 45 Minuten

    Backzeit:
    ca. 20 Minuten
       
    Pro Muffin:
    kJ/kcal: 1762/421                    
    EW: 5,3 g
    F: 23,2 g
    KH: 48,2 g
    BE: 4    

    ... mit Pickerd macht Backen doppelt Spaß - und wenn Sie noch weitere Rezepte suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.pickerd.de

  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
    Joghurt-Mousse „griechischer Art“
  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
    Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Osterhasen-Muffins
    Osterhasen-Muffins
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Joghurt-Cupcakes
    Joghurt-Cupcakes
  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
    Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • Kiwi-Bananen-Smoothie
    Kiwi-Bananen-Smoothie
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Sauerkirsch-Mohn-Müsli
    Sauerkirsch-Mohn-Müsli
  • STROHkoladen Taler
    STROHkoladen Taler
  • Unicorn Push Pops
    Unicorn Push Pops
  • Schlemmerfilet  „All’ Arrabiata“
    Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
  • Entenbrust mit Paksoy
    Entenbrust mit Paksoy
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Sporty SporTea
    Sporty SporTea
  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
    Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
  • Putenbrust im Nudelmantel
    Putenbrust im Nudelmantel
  • Geflügelsülze mit Thymian
    Geflügelsülze mit Thymian
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Schoko-Bananen Nicecream
    Schoko-Bananen Nicecream
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
    „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
  • Mango-Rosinen-Spiralen
    Mango-Rosinen-Spiralen
  • Classic Scones
    Classic Scones
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Mini-Spargel-Quiches
    Mini-Spargel-Quiches
  • Bierfondue
    Bierfondue
  • Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
    Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
    Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
  • Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
    Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
  • Der Grieche
    Der Grieche
  • Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
    Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
    Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Mato Grosso
    Mato Grosso
  • Bloody Cherry
    Bloody Cherry
  • Backhendl mit mediterraner Füllung
    Backhendl mit mediterraner Füllung
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
    Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Schoko-Rosinen-Cakepops
    Schoko-Rosinen-Cakepops
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
    Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
  • Chorizos im Spaghettimantel
    Chorizos im Spaghettimantel
  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
    Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
    Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
    Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
    Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Erdbeer-Joghurt-Torte
    Erdbeer-Joghurt-Torte
  • Cremiger Melonen-Smoothie
    Cremiger Melonen-Smoothie
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
    Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Wok-Gemüse mit Tofu
    Wok-Gemüse mit Tofu
  • Lebkuchenmännchen
    Lebkuchenmännchen
  • Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
    Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
  • Mandeln mit Soja und Wasabi
    Mandeln mit Soja und Wasabi
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango
    Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango
  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
    Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
    Johannisbeer-Kirsch-Schorle
  • Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
    Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
  • Indisches Hähnchencurry
    Indisches Hähnchencurry
  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
    Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
    Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
    Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
    Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
  • Roter Eisberg
    Roter Eisberg
  • Schmetterlings-Eis
    Schmetterlings-Eis
  • Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
    Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
  • Husumer Küsten-Nudelsalat
    Husumer Küsten-Nudelsalat
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
    Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
    Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
  • Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
    Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
  • Apfeltraum
    Apfeltraum
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Norwegian Old Fashioned
    Norwegian Old Fashioned
  • Nudel-Empanadas
    Nudel-Empanadas
  • Zebra-Eis
    Zebra-Eis
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Metti Salathaar
    Metti Salathaar
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Windbeutel mit Erdbeeren
    Windbeutel mit Erdbeeren
  • Insalata di Rucola
    Insalata di Rucola
  • LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
    LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Hugo-Gelee
    Hugo-Gelee
  • Nuss- und Mandelprinten
    Nuss- und Mandelprinten
  • Bratapfel-Likör
    Bratapfel-Likör
  • Überbackene Hähnchentoasts
    Überbackene Hähnchentoasts
  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
    Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
    Frischer Obstsalat mit Mandeln
  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
    Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
  • Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
    Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
  • Kräuterdip mit Frischkäse
    Kräuterdip mit Frischkäse
  • Weihnachts-Brownies zum Verschenken
    Weihnachts-Brownies zum Verschenken
  • Apfel-Tartes
    Apfel-Tartes
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Limettentorte
    Limettentorte
  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
    Kærgården Gartenkräuter-Steaks
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Hähnchenstreifen mit Paprika
    Hähnchenstreifen mit Paprika
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
    Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
    Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
    Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren
  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
    Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen