Zimt-Schoko-Sterne

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  • Ready in: ca. 30 Minuten + Kühlzeit
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: Pro Stück ca.: 89 kcal
  • Kategorie: Plätzchen
Zimt-Schoko-Sterne

Zutaten

  • Für den Teig:
  • 170 g Mehl
  • 5 EL SweetFamily Zuckerträume Zimtgeschmack
  • 10 g Kakaopulver
  • 150 g weiche Butter
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • Zum Verzieren:
  • 150 g Schokoladenglasur
  • 2 EL goldene Zuckerperlen
  • 4 EL SweetFamily
  • Zuckerträume Zimtgeschmack

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 35 Stück

    Die Zubereitung

    Den Backofen auf 175 °C vorheizen.

    Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten, in Folie gewickelt 1 Stunde kühl stellen.

    Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegte Blech legen und ca. 8 Minuten backen.

    Glasur im Wasserbad schmelzen und Kekse damit verzieren.

    Goldperlen in die weiche Glasur drücken und mit SweetFamily Zuckerträume Zimtgeschmack bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 30 Minuten + Kühlzeit

    Pro Stück ca.:
    89 kcal;
    5 g Fett;
    10 g Kohlenhydrate;
    1 g Eiweiß

    Pro 100 g ca.:
    471 kcal;
    26 g Fett;
    55 g Kohlenhydrate;
    6 g Eiweiß

    Tipp:
    Wer Freunde und Familie mit einem echten Zimtklassiker überraschen möchte, findet auf der Rückseite der neu gestalteten Verpackung ein Rezept für köstliche Zimtschnecken.

    Viele weitere Anregungen und Rezeptideen gibt es unter www.sweet-family.de

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  • Penne alla Putanesca
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  • Bolognese-Pilz-Baguette
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  • Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
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  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
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  • Biscotti al Parmigiano Reggiano
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  • Glasierte Putenbrust
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  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
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  • Holunderblüten-Sirup
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  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
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  • Stollen-Konfekt
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  • Hot Buttered STROH Rum
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  • Matcha Gimlet
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  • Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
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  • Roter Eisberg
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  • Tandooripute auf Fenchelragout
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  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
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  • Banananana
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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  • Weihnachtliche Macarons
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  • Garnelensuppe mit Curry
    Garnelensuppe mit Curry
  • Dreierlei bunte Grillspieße - vegetarisch
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  • Winter-Matcha-Orange
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  • Allgäuer Zwiebelkuchen
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  • Mozzarella-Häppchen
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  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
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  • Mango-Orangen-Mousse
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  • Zimt-Schoko-Küchlein
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  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
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  • Fruchtige Entenbrustspieße
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  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
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  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
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  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
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  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
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  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
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  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
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  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
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  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  • Doppelkeks am Stiel
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  • Fruchtige Weißwein-Mousse
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  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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