Zimt-Schoko-Sterne
Zutaten
- Für den Teig:
- 170 g Mehl
- 5 EL SweetFamily Zuckerträume Zimtgeschmack
- 10 g Kakaopulver
- 150 g weiche Butter
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- Zum Verzieren:
- 150 g Schokoladenglasur
- 2 EL goldene Zuckerperlen
- 4 EL SweetFamily
- Zuckerträume Zimtgeschmack
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für ca. 35 Stück
Die Zubereitung
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten, in Folie gewickelt 1 Stunde kühl stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegte Blech legen und ca. 8 Minuten backen.
Glasur im Wasserbad schmelzen und Kekse damit verzieren.
Goldperlen in die weiche Glasur drücken und mit SweetFamily Zuckerträume Zimtgeschmack bestreuen.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten + KühlzeitPro Stück ca.:
89 kcal;
5 g Fett;
10 g Kohlenhydrate;
1 g EiweißPro 100 g ca.:
471 kcal;
26 g Fett;
55 g Kohlenhydrate;
6 g EiweißTipp:
Wer Freunde und Familie mit einem echten Zimtklassiker überraschen möchte, findet auf der Rückseite der neu gestalteten Verpackung ein Rezept für köstliche Zimtschnecken.Viele weitere Anregungen und Rezeptideen gibt es unter www.sweet-family.de
