Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Vanilletörtchen
    Vanilletörtchen
  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
    Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
  • Kirschauflauf mit Mandelsplittern
    Kirschauflauf mit Mandelsplittern
  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
    Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
  • Schokobuchteln mit Beerensauce
    Schokobuchteln mit Beerensauce
  • Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
    Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Windbeutel mit Erdbeeren
    Windbeutel mit Erdbeeren
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
    Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • STROH Sterne
    STROH Sterne
  • Limettentorte
    Limettentorte
  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
    Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
    Roastbeef mit Nudelkonfetti
  • Marzipan-Orangen-Aufstrich
    Marzipan-Orangen-Aufstrich
  • Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
    Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Pina Colada-Kuchen
    Pina Colada-Kuchen
  • Sportlersalat mit Hähnchenbrust
    Sportlersalat mit Hähnchenbrust
  • Mit Bier geschmorte Putenkeulen
    Mit Bier geschmorte Putenkeulen
  • Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
    Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
  • Zucchinispaghetti
    Zucchinispaghetti
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
    Johannisbeer-Himbeer-Sirup
  • Das klassischen Käsefondue
    Das klassischen Käsefondue
  • LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
    LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
    Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
    Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
    Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
  • Cranberry-Orangen-Darjeeling
    Cranberry-Orangen-Darjeeling
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
    Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
    Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
    Rindertatar mit Kartoffelrösti
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
    Süßes Pancake Früchte Türmchen
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • Himmlisches Erdbeer-Dessert
    Himmlisches Erdbeer-Dessert
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Erdbeer-Quark-Torte
    Erdbeer-Quark-Torte
  • Hähnchenfilets in Kokospanade
    Hähnchenfilets in Kokospanade
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • STROH Ente
    STROH Ente
  • Weihnachtliche Macarons
    Weihnachtliche Macarons
  • Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
    Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
    Holunderblüten-Orangen-Sirup
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Pizza Diavolo
    Pizza Diavolo
  • Tramezzini
    Tramezzini
  • Allgäuer Käsespätzle
    Allgäuer Käsespätzle
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
    Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
  • Grüner Fruchtaufstrich
    Grüner Fruchtaufstrich
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
    5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
  • Bienenstich-Muffins
    Bienenstich-Muffins
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
    Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
    Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
  • Kürbis-Kaki-Konfitüre
    Kürbis-Kaki-Konfitüre
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
    Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
    Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
  • Körni der Krabbel Käfer
    Körni der Krabbel Käfer
  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
    Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
  • Espressowaffeln mit Orangensahne
    Espressowaffeln mit Orangensahne
  • Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
    Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
    Heidelbeer-Bananen-Müsli
  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
    Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
  • Versunkene weiße Schokoladencreme
    Versunkene weiße Schokoladencreme
  • Taco Cups Chili Cheese Style
    Taco Cups Chili Cheese Style
  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
    Bananen-Matcha-Frühstückspudding
  • Vanillequark à la Schwarzwälder Kirsch
    Vanillequark à la Schwarzwälder Kirsch
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Croque Monsieur
    Croque Monsieur
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Geflochtene Traubentörtchen
    Geflochtene Traubentörtchen
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Salakis-Hirtenfrühstück
    Salakis-Hirtenfrühstück
  • Zwiebel-Pflaumen-Taschen
    Zwiebel-Pflaumen-Taschen
  • Affen-Eis
    Affen-Eis
  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
    Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
  • Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
    Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Käse-Bolognese mit Spaghetti
    Käse-Bolognese mit Spaghetti
  • storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
    storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
    Hirschrückenbraten Rum-Obst
  • Spicy Bohnensalat
    Spicy Bohnensalat
  • Honig-Gewürzkuchen
    Honig-Gewürzkuchen
  • Süßes Sushi mit Eis
    Süßes Sushi mit Eis
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Spargelsalat à la Grafschafter
    Spargelsalat à la Grafschafter
  • Katzentorte für Geburtstagskinder
    Katzentorte für Geburtstagskinder
  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
    Knuspriges Frühstücks-Müsli
  • Pale Cream mit Himbeeren
    Pale Cream mit Himbeeren
  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
    Zwetschgenkuchen mit Marzipan
  • Insalata di Rucola
    Insalata di Rucola
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Putensteaks mit Limettensauce
    Putensteaks mit Limettensauce
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
    Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
  • Caribbean Dream
    Caribbean Dream
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Käpt`ns Burger „Italiano“
    Käpt`ns Burger „Italiano“
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Balkonkasten mit Blümchen
    Balkonkasten mit Blümchen
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
    Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Pikante Rinder-Filetspieße
    Pikante Rinder-Filetspieße
  • Toppas to go!
    Toppas to go!
  • Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
    Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
    Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
    Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
    Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
    Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
  • Deutschland-Konfitüre
    Deutschland-Konfitüre
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
    Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
  • Scharfes Hähnchenragout
    Scharfes Hähnchenragout
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Rübli-Muffins
    Rübli-Muffins
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
    Holunder-Schwarztee-Punsch