Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Matcha-Scones
    Matcha-Scones
  • Putennuggets in Kartoffelkruste
    Putennuggets in Kartoffelkruste
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Crème Brûlée mit Earl Grey
    Crème Brûlée mit Earl Grey
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
    Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Caribbean Dream
    Caribbean Dream
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Istanbul Sour
    Istanbul Sour
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
    Heidelbeer-Schicht-Eistorte
  • Überbackene Sommersnacks
    Überbackene Sommersnacks
  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
    Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
  • Himmlische Biscotti
    Himmlische Biscotti
  • Matcha Gimlet
    Matcha Gimlet
  • Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
    Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
    storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
  • Kanadischer Frühstückskuchen
    Kanadischer Frühstückskuchen
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Allerlei Haferplätzchen
    Allerlei Haferplätzchen
  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
    Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
  • Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
    Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
    Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
    Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Bienenstich-Muffins
    Bienenstich-Muffins
  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
    Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
  • Kalte Erdbeertorte
    Kalte Erdbeertorte
  • Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
    Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
  • Kærgården Puten-Ananas-Päckchen vom Grill
    Kærgården Puten-Ananas-Päckchen vom Grill
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Kürbis-Tofu-Lasagne
    Kürbis-Tofu-Lasagne
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
    Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
    Rotes Thai-Curry mit Garnelen
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
    Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
  • Muntermacher-Frühstück
    Muntermacher-Frühstück
  • Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
    Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Mediterraner Bulgursalat
    Mediterraner Bulgursalat
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
    Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Garnelen in Kräutersauce
    Garnelen in Kräutersauce
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Spätzle-Spargelpfanne
    Spätzle-Spargelpfanne
  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
    Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren
  • Osterhasen-Muffins
    Osterhasen-Muffins
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
    Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
    Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
  • Köstlicher Apfelplunder
    Köstlicher Apfelplunder
  • Überbackene Spargelröllchen
    Überbackene Spargelröllchen
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
    Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
  • Dominosteine
    Dominosteine
  • Matcha-Vanillekipferl
    Matcha-Vanillekipferl
  • Konfirmationstorte
    Konfirmationstorte
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
    Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
  • Punsch-Geschenke
    Punsch-Geschenke
  • Honigkordeln
    Honigkordeln
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
    Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
  • Cremiger Melonen-Smoothie
    Cremiger Melonen-Smoothie
  • Cool Pinky
    Cool Pinky
  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
    Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
    Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
  • Käpt`ns Burger „Italiano“
    Käpt`ns Burger „Italiano“
  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
    Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
    Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
    Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
  • Tataki vom Neuseelandhirsch
    Tataki vom Neuseelandhirsch
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Gebackene Hähnchensticks
    Gebackene Hähnchensticks
  • Mandelkuchen
    Mandelkuchen
  • Kleine Törtchen
    Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
    Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
  • Croque Monsieur
    Croque Monsieur
  • Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
    Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
  • Griechischer Nudelsalat
    Griechischer Nudelsalat
  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
    Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
  • Roter Eisberg
    Roter Eisberg
  • Südsee-Bircher
    Südsee-Bircher
  • Süße Umarmung
    Süße Umarmung
  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
    Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
    Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Kräuter-Punsch
    Kräuter-Punsch
  • Apfeltorte mit Vanille
    Apfeltorte mit Vanille
  • Granatapfel-Likör
    Granatapfel-Likör
  • Irischer Apfelkuchen
    Irischer Apfelkuchen
  • Mini-Spargel-Quiches
    Mini-Spargel-Quiches
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Lachskotelett mit Kresse-Sauce
    Lachskotelett mit Kresse-Sauce
  • Überbackene Hähnchentoasts
    Überbackene Hähnchentoasts
  • Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
    Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
    Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
  • Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
    Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
  • Mit Bier geschmorte Putenkeulen
    Mit Bier geschmorte Putenkeulen
  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
    Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Nudel-Empanadas
    Nudel-Empanadas
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Pfannkuchen mit Honig-Bananen
    Pfannkuchen mit Honig-Bananen
  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
    Bunte Lebkuchen-Plätzchen
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
    Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
    Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
    Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Eierlikör-Cremekuchen
    Eierlikör-Cremekuchen
  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
    Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
    Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
    Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
  • Sojasprossen-Salat
    Sojasprossen-Salat
  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
    Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
    Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
    Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
  • Blumige Erdbeerkonfitüre
    Blumige Erdbeerkonfitüre
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen