Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
    storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
  • Cosmopolitan-Sorbet
    Cosmopolitan-Sorbet
  • Baumkuchen
    Baumkuchen
  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Cocktail Elli Fatale
    Cocktail Elli Fatale
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
    Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Windbeutel mit Erdbeeren
    Windbeutel mit Erdbeeren
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
    Bunte Garnelenspieße vom Grill
  • Bauerneintopf
    Bauerneintopf
  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
    Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
  • Honigkordeln
    Honigkordeln
  • Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
    Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
  • Limetten-Torte
    Limetten-Torte
  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
    Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
    Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Riesengarnelen mit Zucchini
    Riesengarnelen mit Zucchini
  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
    Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
  • Perfektes Ofengemüse
    Perfektes Ofengemüse
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
    Zwetschgenkuchen mit Marzipan
  • Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
    Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
    Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
    Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
  • Jambalaya-Reispfanne
    Jambalaya-Reispfanne
  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
    Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Maccaroni-Muffins
    Maccaroni-Muffins
  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
    Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Mandarinen-Feigen-Marmelade
    Mandarinen-Feigen-Marmelade
  • Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
    Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
    Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
  • Amaretto-Mousse
    Amaretto-Mousse
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Zwiebel-Pflaumen-Taschen
    Zwiebel-Pflaumen-Taschen
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
    Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Aprikosen-Pistazien-Nester
    Aprikosen-Pistazien-Nester
  • Bunte Keks-Fenster
    Bunte Keks-Fenster
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Cremiges Kartoffelcurry
    Cremiges Kartoffelcurry
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
    Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Saucen und Dips für die Grillparty
    Saucen und Dips für die Grillparty
  • Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
    Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Kardamom-Matcha-Latte
    Kardamom-Matcha-Latte
  • Kokos-Ananas-Reis
    Kokos-Ananas-Reis
  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
    Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
  • Aperol Lemon
    Aperol Lemon
  • Tiramisu in der Kaffeetasse
    Tiramisu in der Kaffeetasse
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
    Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
    Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
  • Süße Osterkuchen
    Süße Osterkuchen
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
    Kirsch-Mandelcreme-Torte
  • Chia Colada
    Chia Colada
  • Zimt-Schoko-Küchlein
    Zimt-Schoko-Küchlein
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
    Heidelbeer-Knusper-Müsli
  • Mandeln und dunkle Schokolade
    Mandeln und dunkle Schokolade
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Indisches Tomatencurry
    Indisches Tomatencurry
  • Grüne Grütze
    Grüne Grütze
  • Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
    Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
  • Kokos-Grießpudding
    Kokos-Grießpudding
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Tropical Honey Dream
    Tropical Honey Dream
  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
  • Allgäuer Käsespätzle
    Allgäuer Käsespätzle
  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
    Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
    Käpt`ns Burger „Nordisch“
  • Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
    Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
  • Asiatische Fischsuppe
    Asiatische Fischsuppe
  • Chia Crissini
    Chia Crissini
  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
    Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
    Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
    Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Pina Colada-Kuchen
    Pina Colada-Kuchen
  • LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
    LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
  • Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
    Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
  • Istanbul Sour
    Istanbul Sour
  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
    Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
  • Bagel-Burger
    Bagel-Burger
  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
    Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
    Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Insalata Capricciosa
    Insalata Capricciosa
  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
    Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
  • Cocktail Tulips Club
    Cocktail Tulips Club
  • Goji Breakfast Smoothie
    Goji Breakfast Smoothie
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
    Heidelbeere-Schicht-Dessert
  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
    Frischer Obstsalat mit Mandeln
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
    Tagliatelle mit Frühlingspesto
  • Rotweinkuchen
    Rotweinkuchen
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
    Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
    Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
    Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
    Tortelli Carbonara & Amatriciana
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
    Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
  • Schoko-Osterhäschen
    Schoko-Osterhäschen
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Mango-Ingwer-Likör
    Mango-Ingwer-Likör
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Vegane Apfel-Zimt-Muffins
    Vegane Apfel-Zimt-Muffins