Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Hähnchen-Kebap-Spieße  mit  roten Zwiebeln und Tomaten
    Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
    Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein
  • Zimt-Sahnecreme-Torte
    Zimt-Sahnecreme-Torte
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
    Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
  • Süßes Sushi mit Eis
    Süßes Sushi mit Eis
  • Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
    Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
  • Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
    Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Sinnliche Versuchung
    Sinnliche Versuchung
  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
    Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Tintenfisch-Carbonara
    Tintenfisch-Carbonara
  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
    Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
    Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
  • Schokoladen-Trüffeltorte
    Schokoladen-Trüffeltorte
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
    Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
    Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
  • Kokos-Ananas-Reis
    Kokos-Ananas-Reis
  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
    Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
    Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Wildsalat
    Wildsalat
  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
    Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
    LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
  • Körni der Krabbel Käfer
    Körni der Krabbel Käfer
  • Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
    Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Schoko-Fruchties
    Schoko-Fruchties
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Gelbe Grütze mit Schuss
    Gelbe Grütze mit Schuss
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • STROH Glöggerl
    STROH Glöggerl
  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
    Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
  • Asiatische Fischsuppe
    Asiatische Fischsuppe
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Zanderfilets mit Feigen
    Zanderfilets mit Feigen
  • Überbackene Sommersnacks
    Überbackene Sommersnacks
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
    Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
    Erdnussbutter-Apfel-Croissants
  • Espressowaffeln mit Orangensahne
    Espressowaffeln mit Orangensahne
  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
    Heidelbeer-Knusper-Müsli
  • Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
    Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
    Holunder-Schwarztee-Punsch
  • Beerige Honig-Bären
    Beerige Honig-Bären
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Pancakes mit Eierlikörsahne
    Pancakes mit Eierlikörsahne
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Schafskäse a la Castilla
    Schafskäse a la Castilla
  • Chicken-Wings mit Kartoffelecken
    Chicken-Wings mit Kartoffelecken
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
    Schneekuchen mit Stachelbeeren
  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
    Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Beeren-Frühstück
    Beeren-Frühstück
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
    Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
    Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
    Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
    Birne-Weintrauben-Konfitüre
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Honigmuffins
    Honigmuffins
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Edle Rosentrüffel
    Edle Rosentrüffel
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Haselnuss-Herz
    Haselnuss-Herz
  • Sauerkirsch-Mohn-Müsli
    Sauerkirsch-Mohn-Müsli
  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
    Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Mate brûlot
    Mate brûlot
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
    Rindertatar mit Kartoffelrösti
  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
    Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
  • Matcha Beerentörtchen
    Matcha Beerentörtchen
  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
    Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
    Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • One Pot Rindergeschnetzeltes
    One Pot Rindergeschnetzeltes
  • Quittenlikör mit Zimt
    Quittenlikör mit Zimt
  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
    Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
    Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
  • Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
    Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
  • Honig-Gewürzkuchen
    Honig-Gewürzkuchen
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Apple-Crumble-Cake
    Apple-Crumble-Cake
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Apfeltraum
    Apfeltraum
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
    Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
  • Bio-Früchte-Müsli
    Bio-Früchte-Müsli
  • Backhendl mit mediterraner Füllung
    Backhendl mit mediterraner Füllung
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
    Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
  • Zebra-Eis
    Zebra-Eis
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
    Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
    Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
    Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
    Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
    Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
  • Sterntaler
    Sterntaler
  • Kokos Limetten Chili Pasta
    Kokos Limetten Chili Pasta
  • Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
    Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Limetten-Ananas-Herz
    Limetten-Ananas-Herz
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Lachs-Sushi
    Lachs-Sushi
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann