Dinopark-Muffins

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Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

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  • Erdbeer-Rhabarber-Bowle
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
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  • Toppas to go!
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  • Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
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  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
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  • Jambalaya-Reispfanne
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  • Ingwer-Honig Sauce
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  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
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  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
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  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
    Feigen-Pie mit Rohrzucker
  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
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  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
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  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
    Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
  • Gedämpfte Hähnchenbrust
    Gedämpfte Hähnchenbrust
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
    Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Folienkartoffeln mit Dip
    Folienkartoffeln mit Dip
  • Nudeln mit Pesto-Varianten
    Nudeln mit Pesto-Varianten
  • Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
    Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Blaubeerkuchen mit Chia
    Blaubeerkuchen mit Chia
  • Taco Cups Chili Cheese Style
    Taco Cups Chili Cheese Style
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Milchreis-Tiramisu
    Milchreis-Tiramisu
  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
    Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
    Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Marzipan-Orangen-Aufstrich
    Marzipan-Orangen-Aufstrich
  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
    Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
  • Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
    Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
  • Küsten-Flammkuchen
    Küsten-Flammkuchen
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Himbeer-Cassis-Chutney
    Himbeer-Cassis-Chutney
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
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  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
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  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Gratinierte Putenschnitzel
    Gratinierte Putenschnitzel
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
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  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
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  • Zanderfilets mit Feigen
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  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
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  • Kürbis-Gugelhupf
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  • Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
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  • Lustige Muffin-Gesichter
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  • Bratapfel-Likör
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  • Toastertaler Bagel
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  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
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  • Köstliche Christstollen
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  • Betörende Mandelbeere
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  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
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  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
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  • Eierlikör-Milchreis
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  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
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  • Kleeblatt Brezeln
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  • Datteltorte
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  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Dinkel-Laugen-Schnecken
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  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
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  • Gefüllte Auberginen-Röllchen
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  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
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  • Matcha Kuchen
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  • Italienischer Reis mit Salsiccia
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  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
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  • Spargelteller mit Huhn
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  • Erfrischendes Holunderwasser
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  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
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  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  • Ballaststoff-Müsli
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  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
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  • Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Knäckebrotsalat
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  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
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  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
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