Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
    Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
  • Grüner Matcha-Smoothie
    Grüner Matcha-Smoothie
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Feuriger Jalapeño-Crunch
    Feuriger Jalapeño-Crunch
  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
    Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Sporty SporTea
    Sporty SporTea
  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
    Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
    Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
    Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
  • Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
    Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Dominosteine
    Dominosteine
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Knäckebrotsalat
    Knäckebrotsalat
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
    Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
  • Kräuter-Punsch
    Kräuter-Punsch
  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
  • Rübli-Muffins
    Rübli-Muffins
  • Kürbis-Gugelhupf
    Kürbis-Gugelhupf
  • Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
    Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
    Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
  • Käpt`ns Burger „Bistro“
    Käpt`ns Burger „Bistro“
  • Affen-Eis
    Affen-Eis
  • Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
    Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
  • Apfelkuchen mit Streusel
    Apfelkuchen mit Streusel
  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
    „Himmel un Äad“ vom Skrei
  • Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
    Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
    Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
  • Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
    Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
    Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis
  • Baumkuchen
    Baumkuchen
  • Grillspieß Mediterraneo
    Grillspieß Mediterraneo
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Zebra-Eis
    Zebra-Eis
  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
    Brandy Daisy nach Charles Schumann
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Rosen-Hibiskus-Gelee
    Rosen-Hibiskus-Gelee
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Limetten Kraft
    Limetten Kraft
  • Bienenstich-Muffins
    Bienenstich-Muffins
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Thunfischsalat Nicoise
    Thunfischsalat Nicoise
  • Long Island Iced Tea
    Long Island Iced Tea
  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
    Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
  • Heidelbeer-Mohnkuchen
    Heidelbeer-Mohnkuchen
  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
    Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
  • Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
    Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
  • Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
    Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
  • Kokos-Grießpudding
    Kokos-Grießpudding
  • Paradise Bay
    Paradise Bay
  • Schmetterlings-Eis
    Schmetterlings-Eis
  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
    Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
    Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
    Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
  • Möhren-Gurken-Dip
    Möhren-Gurken-Dip
  • Bananen-Tiramisu-Torte
    Bananen-Tiramisu-Torte
  • Quarknocken
    Quarknocken
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Edle Rosentrüffel
    Edle Rosentrüffel
  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
    Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
  • Quittenlikör mit Zimt
    Quittenlikör mit Zimt
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Putensteak in Sesam-Panade
    Putensteak in Sesam-Panade
  • Mousse au Chocolat à l’Orange
    Mousse au Chocolat à l’Orange
  • Birnen-Eis mit Ingwer
    Birnen-Eis mit Ingwer
  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
    Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
    Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
  • Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
    Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
  • American Cheesecake ohne Backen
    American Cheesecake ohne Backen
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
    Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
  • STROH Sterne
    STROH Sterne
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
    Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
  • Bunte Lebkuchen-Plätzchen
    Bunte Lebkuchen-Plätzchen
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Scharfes Hähnchenragout
    Scharfes Hähnchenragout
  • Barbie®-Kuchen
    Barbie®-Kuchen
  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
    Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
  • Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
    Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
    Bunte Garnelenspieße vom Grill
  • Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
    Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
    Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
  • Möhren-Orangen-Torte
    Möhren-Orangen-Torte
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Paprika Dip
    Paprika Dip
  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
    Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
    Heidelbeer-Knusper-Müsli
  • Bauerneintopf
    Bauerneintopf
  • Husumer Küsten-Nudelsalat
    Husumer Küsten-Nudelsalat
  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
    Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
  • Zimt-Schoko-Sterne
    Zimt-Schoko-Sterne
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Pull-Apart-Brot
    Pull-Apart-Brot
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • Ananas-Hähnchen
    Ananas-Hähnchen
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
    Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Crème Brûlée mit Earl Grey
    Crème Brûlée mit Earl Grey
  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
    Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
  • Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
    Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
  • Kiwi-Bananen-Smoothie
    Kiwi-Bananen-Smoothie
  • Regenbogen-Eis
    Regenbogen-Eis
  • Erdbeerlikör mit Limette
    Erdbeerlikör mit Limette
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Sommersalat
    Sommersalat
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Kürbis-Spätzletopf
    Kürbis-Spätzletopf
  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
    Tofu-Kohlrabi-Päckchen
  • Allgäuer Käsesalat
    Allgäuer Käsesalat
  • Cremiges Kartoffelcurry
    Cremiges Kartoffelcurry
  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
    Kirsch-Mandelcreme-Torte
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
    Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Gin Fizz mit Rosmarin
    Gin Fizz mit Rosmarin
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Peri-peri Mandeln
    Peri-peri Mandeln
  • Mediterraner Pastasalat
    Mediterraner Pastasalat
  • Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
    Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
  • Katzentorte für Geburtstagskinder
    Katzentorte für Geburtstagskinder
  • Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
    Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
  • Leuchtender Genuss
    Leuchtender Genuss
  • Holunderblüten-Orangen-Limo
    Holunderblüten-Orangen-Limo