Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
    Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
  • Oriental Garden
    Oriental Garden
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Sommerlicher Nudelsalat
    Sommerlicher Nudelsalat
  • Geflügelsülze mit Thymian
    Geflügelsülze mit Thymian
  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
    Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
    Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
  • Pfannkuchen-Muffins
    Pfannkuchen-Muffins
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
    Erdbeer-Prosecco-Mousse
  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
    Schneekuchen mit Stachelbeeren
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Cupcakes Urlaubsfeeling
    Cupcakes Urlaubsfeeling
  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
    Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
    Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
  • Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
    Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Eistee Vitaminschub
    Eistee Vitaminschub
  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
    Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
    Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
    Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
  • Sojasprossen-Salat
    Sojasprossen-Salat
  • Hähnchen-Curry
    Hähnchen-Curry
  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
    Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
  • Matcha-Dominosteine
    Matcha-Dominosteine
  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
    Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
  • Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
    Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
    Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Geflügelsalat mit Erdbeeren
    Geflügelsalat mit Erdbeeren
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
    Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
  • Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
    Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
  • Pikante Rinder-Filetspieße
    Pikante Rinder-Filetspieße
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
  • Erdbeer-Vanille-Sirup
    Erdbeer-Vanille-Sirup
  • Pull-Apart-Brot
    Pull-Apart-Brot
  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
    Der Halloween Gespenster-Kuchen
  • Himbeer-Pistazien-Müsli
    Himbeer-Pistazien-Müsli
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Cocktail Elli Fatale
    Cocktail Elli Fatale
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
    Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
  • Avocado-Schokomousse
    Avocado-Schokomousse
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Joghurt-Melissen-Torte
    Joghurt-Melissen-Torte
  • Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
    Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
    Pikanter Minz-Schafsjoghurt
  • Deutschland-Konfitüre
    Deutschland-Konfitüre
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Körni der Krabbel Käfer
    Körni der Krabbel Käfer
  • Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
    Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
    Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
    Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Cold Twins
    Cold Twins
  • Reis-Krabben-Cocktail
    Reis-Krabben-Cocktail
  • Nudeln mit Pesto-Varianten
    Nudeln mit Pesto-Varianten
  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
    Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Limetten-Ananas-Herz
    Limetten-Ananas-Herz
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Waffeln mit Erdbeersahne
    Waffeln mit Erdbeersahne
  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
    Hähnchencurry mit Honig und Limette
  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
    Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
  • Nudelauflauf Carbonara
    Nudelauflauf Carbonara
  • Kirsch-Chili-Sirup
    Kirsch-Chili-Sirup
  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
    Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
    Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
    Heidelbeere-Schicht-Dessert
  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
    Erdbeer-Basilikum-Bowle
  • Apfel-Tartes
    Apfel-Tartes
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Pizzablech Vier Jahreszeiten
    Pizzablech Vier Jahreszeiten
  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
    Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
  • Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
    Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Wellnesscup Mona Lisa
    Wellnesscup Mona Lisa
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
    Heidelbeer-Bananen-Müsli
  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
    Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
    Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • Fruchtspieße mit Camembert
    Fruchtspieße mit Camembert
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Geflügel-Garnelen-Topf
    Geflügel-Garnelen-Topf
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Schmetterlings-Eis
    Schmetterlings-Eis
  • Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
    Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
  • Chia-Beeren-Marmelade
    Chia-Beeren-Marmelade
  • Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
    Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
  • Mecklenburger Käsebrote
    Mecklenburger Käsebrote
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Südsee-Bircher
    Südsee-Bircher
  • Ananas-Kokos-Dessert
    Ananas-Kokos-Dessert
  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
    Buchweizen-Porridge mit Matcha
  • Apfelgelee mit Birnenstücken
    Apfelgelee mit Birnenstücken
  • Süße Osterkuchen
    Süße Osterkuchen
  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
  • Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
    Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Apfel-Crunch
    Apfel-Crunch
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Pale Cream mit Himbeeren
    Pale Cream mit Himbeeren
  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
    Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
    Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
  • Das klassischen Käsefondue
    Das klassischen Käsefondue
  • Buttermilch-Erdbeertorte
    Buttermilch-Erdbeertorte
  • Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
    Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
    Mediterranes Kærgården Grillgemüse
  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
    Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
  • Osterhasen-Muffins
    Osterhasen-Muffins
  • Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
    Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Orangen Schmand Torte
    Orangen Schmand Torte
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • Apfel-Schmand-Kuchen
    Apfel-Schmand-Kuchen
  • Lebkuchenmännchen
    Lebkuchenmännchen
  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
    Heidelbeer-Schicht-Eistorte
  • Pina Colada-Kuchen
    Pina Colada-Kuchen
  • Orangen-Holunderblütengelee
    Orangen-Holunderblütengelee
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Walnuss-Trüffel
    Walnuss-Trüffel
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt