Dinopark-Muffins

Zubereitung

1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

   Vorbereiten:
   Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
   Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
   Heißluft: etwa 160°C

   All-in-Teig:
   Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

   Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

   Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
   Einschub: Mitte
   Backzeit: etwa 25 Minuten

   Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

   Verzieren:
   Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

   Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

   "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

   Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

   Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

   Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

   Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

   Tipp aus der Versuchsküche
   • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

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