Dinopark-Muffins

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Dinopark-Muffins

Zutaten

  • Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen
  • All-in-Teig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 1 gestr. TL Dr. Oetker Natron
  • 25 g Dr. Oetker Kakao
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 ml Speiseöl
  • 250 ml Buttermilch
  • Zum Verzieren:
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • 1 EL Puderzucker
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • einige rote Fruchtgummischnüre
  • etwas Esspapier Grün
  • einige Gebäckröllchen
  • Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 12 Stück

    Vorbereiten:
    Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    All-in-Teig:
    Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen.

    Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Minuten

    Die Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    Verzieren:
    Marzipan-Rohmasse und Puderzucker verkneten. Marzipan in kleine Portionen teilen und beliebig mit Back-& Speisefarbe färben.

    Für den "Dinopark" aus der Marzipanmasse "Dinosaurier" formen und auf einige der Muffins setzen.

    "Dinoeier" formen und als "Dinonest" ebenfalls auf einige der Muffins setzen.

    Für einen "Vulkan" Marzipan durch ein Sieb drücken und mittig auf den Muffins platzieren.  Fruchtgummischnüre in Stücke reißen und von der Mitte aus in Fäden herunterhängen lassen.

    Für bunten Rasen ebenfalls Marzipan durch ein Sieb drücken und an beliebiger Stelle platzieren.

    Esspapier in "Palmenblätter" schneiden und als "Baumkrone" in die Gebäckröllchen stecken.

    Mit der Zuckerschrift die "Dinos" und "Dinoeier" beliebig verzieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • Die Muffins können max. 1 Tag im Voraus zubereitet werden.

    ... und wer noch weitere ausgefallene Backideen sucht, der sollte einfach mal direkt bei Dr. Oetker reinschauen - www.oetker.de

  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • Geflügelsalat mit Erdbeeren
    Geflügelsalat mit Erdbeeren
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Wok-Gemüse mit Tofu
    Wok-Gemüse mit Tofu
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
    Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Mediterraner Pastasalat
    Mediterraner Pastasalat
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Senf-Minz-Dip
    Senf-Minz-Dip
  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
    Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
    Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
  • Honigmuffins
    Honigmuffins
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Cocktail Elli Fatale
    Cocktail Elli Fatale
  • Kokos-Fisch-Curry
    Kokos-Fisch-Curry
  • Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
    Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
  • Der Grieche
    Der Grieche
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Apfel-Schmand-Kuchen
    Apfel-Schmand-Kuchen
  • Kokos-Eispraline mit Mandeln
    Kokos-Eispraline mit Mandeln
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Zucchinispaghetti
    Zucchinispaghetti
  • Beeren-Frühstück
    Beeren-Frühstück
  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
    Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
    Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
    Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
    Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
  • Erdbeer-Quark-Torte
    Erdbeer-Quark-Torte
  • Coconut Dream
    Coconut Dream
  • Walnuss-Trüffel
    Walnuss-Trüffel
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Früchte-Chai
    Früchte-Chai
  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
    Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
    Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
    Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
    „Himmel un Äad“ vom Skrei
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
    Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
    Chia-Pancakes von Liz & Jewels
  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
    Erdbeer-Basilikum-Bowle
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
    Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
    Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
    Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
  • Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
    Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
  • Limetten-Torte
    Limetten-Torte
  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
    Roastbeef mit Nudelkonfetti
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
    Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Die besten Salatsaucen - Teil 1
    Die besten Salatsaucen - Teil 1
  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
    Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
    Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
    LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
    Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Goji Breakfast Smoothie
    Goji Breakfast Smoothie
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Mandel-Grieß-Küchlein
    Mandel-Grieß-Küchlein
  • Honigkordeln
    Honigkordeln
  • Brombeer-Zimt-Sirup
    Brombeer-Zimt-Sirup
  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
    Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
    Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
  • Haselnuss-Nugat-Eissandwich
    Haselnuss-Nugat-Eissandwich
  • Überbackene Hähnchentoasts
    Überbackene Hähnchentoasts
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
    Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Überbackene Sommersnacks
    Überbackene Sommersnacks
  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
    Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
  • Weihnachtsmenü:
    Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
  • Quarknocken
    Quarknocken
  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
    Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
    Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
    Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
  • Rauchige Schoko- Knusperriegel
    Rauchige Schoko- Knusperriegel
  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
    Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Putenbratensalat mit Spargelrösti
    Putenbratensalat mit Spargelrösti
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Spicy Bohnensalat
    Spicy Bohnensalat
  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Winterlicher Bratapfel
    Winterlicher Bratapfel
  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
    Hähnchencurry mit Honig und Limette
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Brotzeit mit Käse
    Brotzeit mit Käse
  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
    Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
    Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
    Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
    Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • Pikante Rinder-Filetspieße
    Pikante Rinder-Filetspieße
  • Tataki vom Neuseelandhirsch
    Tataki vom Neuseelandhirsch
  • Avocado-Papaya-Salat
    Avocado-Papaya-Salat
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
    Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
  • Baumkuchen
    Baumkuchen
  • Trockenfrüchte-Müsli
    Trockenfrüchte-Müsli
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Erdbeerparty-Kuchen
    Erdbeerparty-Kuchen
  • Oldenburger Ei im Nudelnest
    Oldenburger Ei im Nudelnest
  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
    Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
    Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Kleine Törtchen
    Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Chia-Frühstückspudding
    Chia-Frühstückspudding
  • Brotzeit im Garten
    Brotzeit im Garten
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Küsten-Flammkuchen
    Küsten-Flammkuchen
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Katzentorte für Geburtstagskinder
    Katzentorte für Geburtstagskinder
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Hähnchen und Paprikasalat
    Hähnchen und Paprikasalat
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen