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Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais

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Ready in: ca. 25 Minuten
Für Personen: 4
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: 612 kcal / 2565 kJ
Kategorie: Fischstäbchen und Co.

Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais

Zutaten

26 iglo Carlchen’s Dippers
200 Gramm Langkornreis
1 Esslöffel Butter
200 Gramm FeldFrisch Gartenerbsen
300 Gramm Mais aus der Dose (Abtropfgewicht)
400 Gramm passierte Tomaten (Tomaten-Sugo)
20 Gramm Gartenkräuter
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

Die Zubereitung

Backofen (Ober-/Unterhitze: 210° C/Umluft: 190° C) vorheizen.

iglo Carlchen`s Dippers nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.

Reis nach Packungsanweisung kochen.

In der Zwischenzeit Butter in einem Topf schmelzen. Die iglo FeldFrisch Gartenerbsen zugeben. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Mais abgießen, abtropfen lassen und unter die Erbsen rühren.

Die passierten Tomaten zugeben und erhitzen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Reis abgießen und mit den iglo Gartenkräutern zum Gemüse geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Dippers mit dem Tomaten-Gemüsereis auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Ergänzender Tipp:
Die iglo FeldFrisch Gartenerbsen können natürlich durch jedes andere iglo FeldFrisch Rohgemüse ersetzt werden.

Zubereitungszeit:
25 Minuten

Nährwerte pro Portion:
Brennwert 612 kcal / 2565 kJ
Eiweiß 22 Gramm
Kohlenhydrate 81 Gramm
Fett 21 Gramm

Das schmeckt der ganzen Familie - und wenn Sie noch weitere Rezepte suchen, dann schauen Sie doch einfach mal direkt unter www.iglo.de

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