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Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
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Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
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Wildentenragout mit Bandnudeln
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Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
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Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
Coq au vin aus der Putenkeule
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Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
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Schokoladen-Trüffeltorte
Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
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Saftige Obsttorte
Kokos-Fisch-Curry
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
Coq au vin aus der Putenkeule
Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
Futter – nicht nur für Studenten
Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
Limettentorte
Überbackene Spargelröllchen
Italienischer Reis mit Salsiccia
Rosen-Thymian-Spritz
Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
Heidelbeer-Bananen-Müsli
Matcha-Marshmallows
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Spargelteller mit Huhn
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Glasierte Putenbrust
Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
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Waffeln „Birne Helene“
Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
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LORD LAX aus Norwegen
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Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
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