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Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
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Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
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Frühlingshaftes Lammfilet
Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
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Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
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Tandooripute auf Fenchelragout
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Zitronenkuchen vom Blech
Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
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Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
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Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
Schoko-Fruchties
Putennuggets in Kartoffelkruste
DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
Zimt-Schoko-Küchlein
Gewürzbirne mit SAINT AGUR
Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
Milchreis mit Kirschgrütze
Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
Curry-Risotto mit Huhn
Hähnchengeschnetzeltes mediterran
Pfannkuchen-Muffins
Südsee-Bircher
Kirschmichel mit Vanillesauce
Kakao-Cake-Pops
Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
Schnelles Lemon Curd ohne Ei
Putensteaks mit Limettensauce
AMUSE
Burrata Mousse mit Brotcroûtons
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