Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich

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  • Ready in: ca. 10 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 127 kcal
  • Kategorie: Lecker mit Quark
Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich

Zutaten

  • 500 g Magerquark
  • 80 g „Unser Feinster“ Zucker von SweetFamily
  • 90 ml Sanddornsaft
  • Saft und Schale einer unbehandelten Orange
  • 250 g Heidelbeeren
  • 1 Packung SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich (à 130 g)
  • 1 Prise Kardamom

Zubereitung

  1. Die Zutaten  sind ausreichend für 4 Personen

    Die Zubereitung

     Den Magerquark mit Zucker, 60 ml Sanddornsaft, Orangenschale und -saft verrühren.

    Heidelbeeren waschen, in einem Mixbecher mit SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich.

    Kardamom und 30 ml Sanddornsaft 45 Sekunden fein pürieren und zum Quark servieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 10 Minuten

    Pro 100 g ca.:
    127 kcal;
    702 mg Fett;
    22,8 g Kohlenhydrate;
    6,1 g Eiweiß

    Pro Portion ca.:
    243 kcal;
    1,35 g Fett;
    43,7 g Kohlenhydrate;
    11,9 g Eiweiß

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  • Amaretto-Mousse
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