Oster-Muffins

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Oster-Muffins

Zutaten

  • Muffins:
  • 1 Backm. Dr. Oetker Marmor Muffins
  • 125 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
  • 75 ml Milch
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 EL Milch
  • Topping:
  • 400 g kalte Schlagsahne
  • 2 Pck. Dr. Oetker Gebäckcreme Zitronen-Geschmack
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe grün
  • Zum Verzieren:
  • 2 EL Puderzucker
  • 100 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
  • Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
  • 1 Pck. Dr. Oetker Marzipan Rübli

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück


    Vorbereiten:
    12 Papierbackförmchen (liegen der Backmischung bei) auf das Backblech stellen.

    Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C

    Muffins:
    Backmischung nach Packungsanleitung zubereiten.

    Teig in die Förmchen füllen und backen.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 20 Min.

    Topping:
    Schlagsahne in eine Rührschüssel geben, mit einem Mixer (Rührstäbe) auf mittlerer Stufe etwa 1/2 Min. aufschlagen und währenddessen mit grüner Speisefarbe einfärben. Gebäckcreme einrieseln lassen und steif schlagen.

    Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die erkalteten Muffins spritzen.

    Verzieren:
    Puderzucker sieben und mit der Marzipan-Rohmasse verkneten.

    Marzipan dritteln und mit roter, gelber und blauer Speisefarbe einfärben. Jeweils eine
    kirschkerngroße Portion abnehmen und zu kleinen Eiern formen.

    Die Muffins mit den Eiern und den Marzipan Rübli verzieren und bis zum Servieren kalt stellen.

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  • Orangen Schmand Torte
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  • Gemüse-Spätzlepfanne
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  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
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  • Scampi à la mexicana
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  • Rosen-Thymian-Spritz
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  • Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
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  • Würzige Verlockung
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  • STROH Sterne
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  • Pikante Rinder-Filetspieße
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  • Tiramisu
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  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
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  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
    Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
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  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
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  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
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  • „Roast beef“ von der Pute
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  • Ananas-Printentaler
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  • Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
    Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
    Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Weihnachtswichteltorte
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  • Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
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  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
    Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
  • Orangen-Limettenpunsch
    Orangen-Limettenpunsch
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
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  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
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  • Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
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  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
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  • Metti Salathaar
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  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Erdbeerlikör mit Limette
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  • Punsch-Geschenke
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  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
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  • Bolognese-Pilz-Baguette
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  • Gratinierte Schollenfilets
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  • Halloween-Torte
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  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
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  • Champignons mit Chorizo
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  • STROHkoladen Taler
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  • Feuriger Jalapeño-Crunch
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  • Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
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  • Tee-Pfannkuchen
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  • Maccaroni-Muffins
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  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
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  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
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  • Garnelensuppe mit Curry
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  • Cool Pinky
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  • Flugsaurier-Pops
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  • Nuss- und Mandelprinten
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  • Frischkäse-Torte mit Honig
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  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
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  • Rotweinkuchen
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  • Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
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  • Rohkostsalat mit Bergkäse
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  • Gefüllter Hefezopf
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  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
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  • Lebkuchenmännchen
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  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
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  • Grüne Versuchung
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  • Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
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  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
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  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
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  • Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
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  • Lustig-leckere Osterhäschen
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  • Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
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