Die Waldapotheke

... Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen

Krank werden wir alle - mal ein Husten, mal ein Schnupfen, mal etwas "ernstes", mal etwas "nerviges" - für alles und jede Krankheit benötigen wir (meist) ein Medikament.

Doch immer mehr Menschen möchten nicht gleich zum "Schulmediziner" - sie möchten ihre Krankheit mit einem natürlichen Mittel behandeln.

Kein Wunder also, dass Salze und Globuli, Tinkturen und Auszüge immer häufiger in der Apotheke nachgefragt werden.

Noch wenig bekannt, aber mindestens genauso wirksam sind die "Mittel" aus der Waldapotheke, denn auch der Wald bietet uns eine Fülle von Nähr- und Heilmittel.

Sicher haben Sie schon des öfteren bemerkt, wie entspannend ein Spaziergang im Wald ist. Nicht nur, dass das Laufen aufgrund des weichen Bodens die Füße entlastet, auch die Ruhe und die reine Luft tun dem Körper und den Sinnen gut.

Kaum bekannt dagegen ist zum Beispiel, dass ein Aufenthalt im Wald - in Japan, Kores und China spricht man dabei von "Waldbaden" unser Immunsystem aktiviert und stärkt. Ein ganzer Tag im Wald erhöht die Zahl der natürlichen Killerzellen um 40 Prozent, die Bildung von Anti-Krebs-Proteinen sowie von (neutrophilen) Erste-Hilfe-Zellen wird nachweisbar gefördert., wobei dieser "Effekt" ca. sieben Tage anhält. Faszinierend ist auch die Tatsache, dass die"Terpene", die diesen Effekt auslösen, nicht eingeatmet, sondern über die Haut aufgenommen werden.

Doch auch die Bäume und Pflanzen selbst helfen uns, gesund zu bleiben oder zu werden.

Ob Sommerlinde, Eiche, Buche, Schwarzpappel, aber auch Brennnessel, Giersch und Haselnuss, um nur einige zu nennen - sie alle sind nicht nur schön anzusehen, sie sollten auch einen festen Platz in der Küche finden.

Es klingt erstaunlich - Eiche, Buche, Kiefer oder Wald-Engelswurz - sie alle kann man wirklich essen?!

Die Frage kann mit einem ganz klaren JA! beantwortet werden.

Den Beweis tritt Dr. Markus Strauß mit seinem Buch "Die Waldapotheke - Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen" an.

In diesem Buch stellt er - gegliedert in die Kapitel "Lebens-Mittel", "Genuss-Mittel", "Heil-Mittel", "Wellness" und "Räuchern" Baumarten und Pflanzen vor, die uns nicht nur zur Heilung dienen, sondern die auch wirklich richtig gut schmecken. Und natürlich stellt Dr. Strauß auch gleich ein paar leckere Rezepte zu jeder Pflanze, zu jedem Baum vor.

Fazit:
Das Buch ist nicht nur ungemein lehrreich, es zeigt auch, dass nicht alles ausschließlich mit der "Schulmedizin" therapiert werden muss. Und dank vielen Informationen ist der nächste Spaziergang durch den Wald gleich um einiges "spannender" - probieren Sie es einfach mal aus ...

Der Autor Dr. Markus Strauß
ist Geologe, Geograf, Biologe, bekannter Wildpflanzen- und Baumexperte, Buchautor, Berater und Hochschuldozent.

Er promovierte über den ökologischen Teeanbau im Himalaya.

Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich intensiv mit der Selbstversorgung durch essbare Wildpflanzen und bietet dazu zertifizierte Weiterbildungsprogramme an.

Durch seine zahlreichen Bücher und Fachpublikationen ist er als Vortragsredner auf Kongressen sowie als Experte im Fernsehen sehr gefragt.

Dr.  Markus Strauß
Die Wald-Apotheke
Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen
 
Erschienen bei Droemer-Knaur - Knaur MensSana HC
Erschienen: 01.03.2017
Umfang: 208 Seiten
Ausstattung: Klappenbroschur
Ausstattung: durchgehend 4-farbig
Ausstattung: großer Rezeptteil, hochwertige Fotografien
Preis: 19,99 Euro - Buch
Preis: 17,99 Euro - E-Book

Buch: ISBN: 978-3-426-65804-8
E-Book: ISBN: 978-3-426-44224-1

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