Clean-Eating

Clean-Eating

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... bewusst genießen - besser leben

So einfach geht "natürlich kochen" und "besser leben" mit dem Clean-Eating-Konzept

Unverarbeitete Lebensmittel aus ökologischer Herkunft, frisch und abwechslungsreich zubereitet – das ist das Ernährungskonzept von Clean Eating.

Längst hat die Bewegung zahlreiche Anhänger überzeugt, unter ihnen die schönsten Frauen der Welt. Mit „Clean Eating – Natürlich kochen“ erscheint jetzt das erste deutschsprachige Buch zum Thema.

Gisele Bündchen, Angelina Jolie, Gwyneth Paltrow, Nicole Kidman und Halle Berry – sie alle und viele mehr sind Anhänger des Clean-Eating-Prinzips.

Der Trend zum reinen Essen kommt aus den Vereinigten Staaten und auch bei uns wissen mehr und mehr gesundheitsbewusste Menschen reines Essen zu schätzen.

Clean Eating bedeutet, natürliche, vollwertige und möglichst unverarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen und auf stark verarbeitete und industriell hergestellte Fertig- und Convenience-Produkte zu verzichten.

„Iss nichts, was deine Großmutter nicht als Essen erkannt hätte", heißt ein Motto der wachsenden Clean-Eating-Gemeinschaft.

Die Gesundheitsexpertin Hannah Frey hat das Konzept der frischen und reinen Küche überzeugt. Schon lange ernährt sie sich clean und fühlt sich seither so energiegeladen und fit wie nie zuvor.

In ihrem Koch- und Ernährungsratgeber „Clean Eating – Natürlich kochen“ erklärt sie die einfachen Regeln dieser gesunden Lebensphilosophie.

80 kreative und einfach nach zu kochende Rezeptideen wie das Blaubeermuffin-Porridge, Wirsing-Wraps mit Möhren und Avocado-Dip oder die gefüllten Feigen mit Haselnuss-Schoko-Quark machen eine Ernährungsumstellung leicht und lecker.

Zahlreiche Tipps, wie die ausgewogene Ernährung am besten gelingt, worauf beim Einkaufen zu achten ist und wie man auch im Restaurant nicht auf Clean Eating verzichten
muss, runden das erste deutschsprachige Buch zum Thema „Clean Eating“ kompetent ab.

„Clean Eating“ ist nicht nur für Hannah Frey, sondern für immer mehr ernährungsbewusste Menschen, ein gesundes, ausgewogenes Ernährungskonzept, eine moderne Vollwerternährung, ein Lebensstil.

Naturbelassene und nahrhafte Lebensmittel, Bewegung und Sport – das sind die beiden Grundpfeiler des Clean-Eating-Wohlgefühls.

Die Autorin Hannah Frey
lebt und arbeitet als selbstständige Gesundheitswissenschaftlerin in Hamburg.

Die Expertin für Gesundheitsförderung ist im betrieblichen Gesundheitsmanagement sowie als Journalistin und Autorin tätig.

Mit ihrem Blog www.projekt-gesund-leben.de  verbindet sie ihre zwei größten Leidenschaften: Gesundheit und das Schreiben.

Ihrer stetig wachsenden Leserschaft bringt sie neben der gesunden und „cleanen“ Küche auch Bewegung und Entspannung – die drei Säulen des gesunden Lebens – nahe.

Wer mehr erfahren möchte, findet weitere Informationen direkt unter www.projekt-gesund-leben.de

Hannah Frey
Clean Eating – Natürlich kochen
Bewusst genießen – besser leben

Erschienen im Dort-Hagenhausen Verlag
Umfang: 168 Seiten
Format: 19 x 24,5 cm
Ausstattung: Hardcover mit Schutzumschlag
Ausstattung:  mit rund 220 Farbfotos
Preis: 18,95 Euro (D), 19,50 Euro (A), CHF 27,50

ISBN 978-3-86362-036-3

Der Dort-Hagenhausen-Verlag
hat sich auf die Themen „Nachhaltigkeit" und „bewusster Umgang mit dem Leben und der Natur" spezialisiert. Um diese zentrale Thematik gruppieren sich die Felder „Leben", „Kochen & Genießen", „Garten" und „Freizeit & Outdoor" mit hochwertigen Büchern. Durch ihre gut recherchierten, ansprechenden Texte und einer überzeugenden Bildsprache aus der Lebenswelt „Landleben“ bieten die Bücher für den Leser nicht nur einen hohen Nutzwert, sondern auch optische Genüsse.

2010 gründete der Verlag die Community aus-liebezum- landleben.de.

www.d-hverlag.de
www.aus-liebe-zum-landleben.de
www.facebook.com/dort-hagenhausen.verlag

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  • Das große LOGI Kochbuch
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  • Das inoffizielle Harry Potter Kochbuch
  • Das keltische Baumorakel
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