Das genial vegetarische Familienkochbuch

Das genial vegetarische Familienkochbuch

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... saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen

Gesund und vollwertig - so stellen wir uns unsere Ernährung vor.

Öfter mal auf Fleisch verzichten, fällt vielen auch nicht mehr schwer.

Was häufig fehlt, sind leckere Rezepte und die passenden Ideen für jeden Tag.

Stimmt nicht!
Denn im TRIAS Verlag ist ein Buch erschienen, dass - neben ganz vielen interessanten Informationen - einen Speiseplan für ein ganzes Jahr bietet - toll, oder?

Vom sättigenden Hauptgericht über warme Suppen, raffinierte Brunch-Ideen bis zu speziellen Festtagsgerichten -

Die vegetarische Familienküche ist nicht komplizierter als die "normale Mischkost" und muss auch nicht den Familienfrieden gefährden.

Und sollte jemand wirklich ein Stück Fleisch oder Fisch verlagen, kann man es ohne weiteres einfach dazu servieren

Doch die leckeren Rezeptideen werden jeden begeistern

Und dank der praktischen Wochenpläne, der übersichtlichen Einkaufslisten für saisonale Lebensmittel und der familienfreundlichen Zubereitung ist die Essensplanung -Woche für Woche - zu einem Kinderspiel geworden.

Durch das optimale "Zeitmanagement" spart frau / man noch viel Zeit, die für andere - schönere - Dinge genutzt werden kann.

So einfach ist das:
Nachhaltig gekocht und gesund gegessen.

Toll ist zudem für alle die es lieber ganz ohne Tier mögen, dass zahlreiche der ohnehin rein pflanzlichen Gerichte mit kleinen Kniffen im Handumdrehen vegan werden.

Die Autoren

Edith Gätjen
ist Ökotrophologin und Vertreterin einer Vollwertküche.

Als Dozentin an der UGB-Akademie leitet sie den Ausbildungsbereich für FachberaterInnen für Säuglings- und Kinderernährung.

Bei TRIAS sind von ihr u.a. erschienen: "Lotta lernt essen", "Das Familien-Kochbuch" und "Lottas Lieblingsessen".

Dr. oec. troph. Markus Keller
ist Ernährungswissenschaftler, wissenschaftlicher Autor, Lehrbeauftragter und Dozent.

Im Jahr 2010 gründete er in Gießen das Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE), das er seither leitet.

Beim Verband für Unabhängige Gesundheitsförderung (UGB) leitet er außerdem die Abteilung Wissenschaft und Forschung.

Markus Keller ist seit seinem 18. Lebensjahr Vegetarier und seit 2003 begeisterter Halbmarathon-Läufer.

Er lebt mit seiner Familie in Gießen.

Edith Gätjen - Markus H. Keller
Das genial vegetarische Familienkochbuch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen

Erschienen im TRIAS Verlag
Erschienen: 2014
Umfang: 240 Seiten
Ausstattung: Broschiert
Ausstattung: 90 Abbildungen
Preis:  19,99 Euro (D) / 20,60 Euro (A) /  CHF 28,00 *

ISBN: 9783830480440

Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch ist auch als E-PUB bzw. e-Book erschienen - Sie erhalten sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Büchershops und direkt beim Verlag

Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link - www.thieme.de/Das-genial-vegetarische-Familienkochbuch

  • #papa macht abendbrot
  • 1 Brot - 50 Aufstriche
  • 10 Foto-Workouts
  • 100 % Jugendsprache
  • 100 % Jugendsprache 2017
  • 100 Dinge, die FRAU einmal im Leben getan haben sollte
  • 100 Dinge, die MANN einmal im Leben getan haben sollte
  • 100 Fehler bei der Arbeitsorganisation
  • 100 Fragen zum pflegepraktischen Umgang mit Dekubitus
  • 100 Orte, an denen jedes Paar einmal gewesen sein sollte
  • 111 Rezepte für ein gesundes Herz
  • 111 Rezepte gegen erhöhte Cholesterinwerte
  • 1x1 Das erfolgreiche Vorstellungsgespräch
  • 1x1 Die erfolgreiche schriftliche Bewerbung
  • 2014 Brasil - Die Weltmeisterschaft. Das Buch.
  • 24 Adventsgeschichten
  • 3300 BC - Mysteriöse Steinzeittote und ihre Welt
  • 36 Smoothies für die Seele
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  • 99 Wege zur Achtsamkeit
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  • Alpenküche
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  • Andullation - Quelle der Gesundheit
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  • Anleitung zum Übergewicht
  • Anti-Stress-Yoga
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