Brot backen - wie es nur noch wenige können

Brot backen - wie es nur noch wenige können

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Ich weiß nicht, ob es wirklich so ist, aber ich glaube, Deutschland ist das Land mit den meisten Brotsorten.

Ob Roggen, Weizen, Dinkel, Chia, ob Sauerteigbrot, Vollkornbrot, Weißbrot oder Knäckebrot - die Auswahl lässt sich wohl kaum mehr überblicken.

Und doch - ganz ehrlich - schmecken viele Sorten gleich oder zumindest ähnlich

Warum eigentlich?
Liegt es daran, dass immer mehr kleine, familiengeführte Bäckereien aufgeben und wir dafür dann eben die industriell gefertigten Mischungen bekommen, die - auf den "Allgemeingeschmack" ausgerichtet - kaum noch große Abwechslung in geschmacklicher Hinsicht bieten.

Und warum backen Sie nicht selbst?
Es geht einfach als Sie denken und mit der richtigen Anleitung bzw. mit den richtigen Rezepten ist es schon fast ein Kinderspiel.

Die Zutaten bekommt man (fast) überall in Bioqualität und einen Sauerteig anzusetzen hört sich viel komplizierter an, als es eigentlich ist (... das geht soo einfach, man glaubt es kaum ...)

Sie sind neugierig geworden?
Wenn Sie jetzt gern mehr erfahren möchten, dann würden wir Ihnen gern das Buch "Brot backen wie es nur noch wenige können" von Christine Metzger und  Elisabeth Ruckser empfehlen.

Die beiden Autorinnen haben in ihrem Buch allerlei Wissenswertes rund um das Brot zusammengetragen und stellen natürlich auch ihre liebsten Rezepte vor - ein Augenschmaus vom Feinsten ...

Wenn Sie sich gern selbst überzeugen möchte, schauen Sie einfach mal unter  - www.servusmarktplatz.at/ser/brot-backen-wie-es-nur-noch-wenige-koennen - dort können Sie bereits einige Seiten anschauen.

Christine Metzger - Elisabeth Ruckser
Brot backen wie es nur noch wenige können

Erschienen im Servus Verlag
Umfang: 224 Seiten
Format: 21,5 x 24,5 cm
Ausstattung: Hardcover,
Ausstattung: durchgehend vierfarbig
Ausstattung: mit Lesebändchen
Preis:  24,95 Euro

ISBN: 978-3-7104-0052-0

Sie können das vorgestellte Buch ganz bequem im Servus Online-Shop unter - www.servusmarktplatz.at/ser/brot-backen-wie-es-nur-noch-wenige-koennen - bestellen

  • #CrashTag: Autonom. Fahren. Tödlich
  • #papa macht abendbrot
  • 1 Brot - 50 Aufstriche
  • 10 Foto-Workouts
  • 100 % Jugendsprache
  • 100 % Jugendsprache 2017
  • 100 Dinge, die FRAU einmal im Leben getan haben sollte
  • 100 Dinge, die MANN einmal im Leben getan haben sollte
  • 100 Fehler bei der Arbeitsorganisation
  • 100 Fragen und Antworten zum Gärtnern
  • 100 Fragen zum pflegepraktischen Umgang mit Dekubitus
  • 100 Orte, an denen jedes Paar einmal gewesen sein sollte
  • 111 Rezepte für ein gesundes Herz
  • 111 Rezepte gegen erhöhte Cholesterinwerte
  • 1x1 Das erfolgreiche Vorstellungsgespräch
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  • 2014 Brasil - Die Weltmeisterschaft. Das Buch.
  • 24 Adventsgeschichten
  • 3300 BC - Mysteriöse Steinzeittote und ihre Welt
  • 36 Smoothies für die Seele
  • 7 Minuten am Tag
  • 7 Tage grün
  • 99 Wege zur Achtsamkeit
  • Ab heute schlaf ich richtig gut
  • abc - die Küchenbibel
  • Abnehmen mit der 5-Elemente-Ernährung
  • Abydos
  • Achtsam abnehmen
  • Achtsam durch die Rauhnächte
  • ADS und ADHS
  • Agatha Oddly - Das Verbrechen wartet nicht
  • Aktivieren mit Handgymnastik
  • All you need is soup
  • Alles würd ich für dich tun
  • Alles Yoga!
  • AlltagsAutisten
  • Alpenküche
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  • Älter werden ohne zu altern
  • Altern - eine therapierbare Krankheit
  • An der Ostsee sagt man nicht Amore
  • Andullation - Quelle der Gesundheit
  • AngularJS
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  • Anti-Stress-Yoga
  • Antike Felsgräber
  • Antivirale Pflanzen
  • Apfelliebe
  • Archäologie im Mittelmeer
  • Aromaöle für die Hausapotheke
  • Aromen, die wir lieben
  • Artgerechte Partnerhaltung
  • Arzt - Deutsch / Deutsch - Arzt
  • Asthma natürlich behandeln
  • Atmen in Balance
  • Auf den Spuren von Elfen und Trollen in Island
  • Auf Entdeckungstour an Tümpel, Fluss und Meer
  • Aufgeräumt leben
  • Augenzirkus
  • Aus dem Nähkästchen
  • Aus Liebe loslassen
  • Außer Rand und Band im Feenland
  • Ausflug in die Vergangenheit
  • Ausgezeichnete Morde
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  • Ayurveda
  • Ayurveda - Wesen und Methodik
  • Ayurveda geht überall
  • Baby, you can drive my car
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  • Balanced Christmas Baking
  • Balanced Christmas Baking
  • Basenfasten - Das große Kochbuch
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  • Basteln mit den Allerkleinsten
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