Mandelkonsumenten ernähren sich gesünder und haben schlankere Taillen

Review der britischen Bevölkerungsdaten zeigt, Mandelkonsumenten haben niedrigeren BMI und höhere Ernährungsqualität

Studie belegt: Speisepilze stärken die erste Abwehrkette des Körpers

Der strikte Lock-down ist vorüber, aber noch immer beherrschen Vorsichtsmaßnahmen das tägliche Leben, um Corona-Infektionen zu verhindern.

Low Carb für Jugendliche?

Diäten mit einem niedrigen Kohlenhydratanteil, auch Low Carb-Diäten genannt, sind populär. Inwiefern sind Low Carb-Diäten auch für Jugendliche geeignet und sicher? Dieser Frage gingen Wissenschaftler mit einer Studie auf den Grund.

Nudeln: doch keine Dickmacher

Mit einer mediterranen, kalorienreduzierten Diät sind gute Abnehmerfolge möglich. Die im Folgenden präsentierte Studie zeigte, dass dies auch dann möglich war, wenn häufig Nudeln verzehrt wurden.