Größere Portion, weniger Kalorien: Unterschied zwischen unverarbeiteter und ultraverarbeiteter Ernährung
Hochverarbeitete Mahlzeiten bringen oft mehr Kalorien als unverarbeitete Mahlzeiten – Warum?
Fibermaxxing kommt: Warum Mandeln die High-Fiber-Bewegung anführen könnten
Da die Darmgesundheit zu einer zentralen Säule moderner Ernährung wird, zeichnet sich ein neuer Trend ab: Fibermaxxing.
Bundestag beschließt verpflichtendes Ernährungsscreening in Krankenhäusern
DGEM begrüßt gesetzliche Verankerung zur Erkennung von Mangelernährung
Zu viel Fruktose schadet den Nieren
Nephrologen warnen vor verstecktem Zucker in Getränken und Fertigprodukten
Im Alter Mangelernährung vermeiden und Proteinversorgung sichern – neue Info-Flyer veröffentlicht
Die Arbeitsgruppe Ernährung und Stoffwechsel der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie (DGG) hat zwei neue Patientenflyer veröffentlicht, die praxisnahe Hilfen in den Bereichen Mangelernährung und Proteinversorgung für den Alltag älterer Menschen bieten.