Studie zum Einfluss von Wässern mit viel Hydrogenkarbonat

Können hydrogenkarbonatreiche Mineral- und Heilwässer helfen, die durch unsere Nahrung verursachte Säurebelastung des Körpers zu senken?

Abnehmen mit dem Frühstück

Wissenschaftler werteten die verfügbare Datenlage zum Thema Frühstück und Gewicht in einer Meta-Analyse aus und kamen zu dem Schluss, dass Frühstücken gut für das Gewicht ist.

Macht tierisches Eiweiß dick?

Bei Jugendlichen tragen besonders tierische Produkte wie Milchprodukte häufig in einem relevanten Ausmaß zur Proteinversorgung bei; weitere nennenswerte Proteinlieferanten sind Getreide, rotes Fleisch und Hühnchen