Staudensellerie – Vom Suppengrün zum Superstar!

Nicht nur sprichwörtlich auch wortwörtlich ist er derzeit in aller Munde - Selleriesaft.

Äpfel: Warum Sie „Pink Lady“ links liegen lassen sollten

Pink Lady hat sich in den vergangenen Jahren zu einer beliebten Apfelsorte in Deutschland gemausert.

Rheuma: Wie kann die richtige Ernährung helfen?

Bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen wird geraten, auf pflanzliche Lebensmittel und fettarme Milchprodukte zurückzugreifen.

Nutri-Score senkt die Kalorienaufnahme – und die Zahl der Herzinfarkte

Studie berechnet in Frankreich erstmals den Einfluss der Nutri-Score-Ampel auf Krankheiten: Tausende Todesfälle durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs könnten verhindert werden.