Fenchel: die unterschätzte Power-Knolle

Viele kennen ihn nur als Tee – dabei ist Fenchel mit seinem würzigen Bouquet äußerst vielseitig und steckt voll gesunder Nährwerte.

Fun Facts Schokolade

... von der Kakaobohne als Währung und warum der 1. Oktober ein besonderer Tag für Schokoladenliebhaber ist

Pilze schneiden und verarbeiten – so geht’s richtig

Beim Pilzeschneiden kann man einiges richtig und viel falsch machen